Walsroder - F plus rot "Fußballer", Kaliber 55/21 cm, 1 Bund

Walsroder - F plus rot "Fußballer", Kaliber 55/21 cm, 1 Bund
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  • 1101956
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Produktinformationen "Walsroder - F plus rot "Fußballer", Kaliber 55/21 cm, 1 Bund"

Für Koch- und Brühwurst ohne zu räuchern


Verarbeitungshinweise:

  • ca. 30 Min. in handwarmem, fließendem Wasser wässern
  • bedruckte Därme 60 Min. wässern
  • zuviel gewässerte Hüllen feucht halten
  • empfohlenes Füllkaliber einhalten
  • Darm nicht stippen
  • nach dem Kochen oder Brühen die Wurst duschen oder im Wasserbad abkühlen
  • keinesfalls an der Luft abkühlen lassen
  • Wurst vor dem Anschnitt kurz anfeuchten
  • bei Vakuumverpackung auf +2°C kühlen und sofort einsiegeln

 

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