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- Artikel-Nr.: 070182
- Ca. 30 Min. im handwarmen fließenden Wasser wässern (bedruckter Darm doppelte Zeit) - Zu viel... mehr
Produktinformationen "Walsroder - F plus braun, Hausdruck "Lyoner", Kaliber 60/50 mm, 1 Bund"
- Ca. 30 Min. im handwarmen fließenden Wasser wässern (bedruckter Darm doppelte Zeit) - Zu viel gewässerte Hüllen feucht halten - Empfohlenes Füllkaliber einhalten - Darm nicht stippen - Nach dem Kochen oder brühen Wurst duschen oder im Wasserbad kühlen - Keinesfalls an der Luft - Wurst v. d. Anschnitt kurz anfeuchten - Zur Vakuumverpackung auf 2 Grad Celsius kühlen und sofort einsiegeln
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