Alles für die Wurst - Räuchermehl Buche 10/40, mittelgrob

Bei dem Räuchermehl 10/4 handelt es sich um naturbelassenes Buchenrundholz, welches ausschließlich aus nachhaltiger Forstwirtschaft stammt.

• Körnung: 2,0-5,0 mm
• Kornverteilung: > 5 mm         max. 1%

                                      5,0-2,0 mm    min. 85%

                                      < 2,0 mm       max. 10%

• Feuchte: ca. 11 % atro +/- 2%