Fleischwolf – Frisches Hackfleisch in bester Qualität selbst gemacht
Der Bartscher Fleischwolf FW10 ist ein kompakter und leistungsstarker Fleischwolf für die schnelle und zuverlässige Verarbeitung von Fleisch. Mit einer Förderleistung von bis zu 10 kg pro Stunde eignet sich das Gerät ideal für den Einsatz in der Gastronomie, Großküche sowie für ambitionierte Hobbyköche.Der 0,85 kW starke Motor sorgt für eine effiziente Verarbeitung verschiedenster Fleischsorten. Dank der integrierten Rücklauffunktion lassen sich Blockierungen schnell beseitigen und ein reibungsloser Betrieb gewährleisten. Das praktische Aufbewahrungsfach für die Lochscheiben sorgt dafür, dass das Zubehör jederzeit griffbereit und sicher verstaut ist.Zum umfangreichen Lieferumfang gehören ein 4-flügeliges Edelstahlmesser, drei Lochscheiben (3 mm, 4,8 mm und 8 mm), ein Wurstfüllhorn, ein Kebbevorsatz zur Herstellung orientalischer Spezialitäten, ein Spritzgebäckvorsatz sowie ein Stopfer. Damit eignet sich der Fleischwolf nicht nur zum Herstellen von Hackfleisch, sondern auch für Wurst, Kebbe und Spritzgebäck.Durch den steckerfertigen 230-Volt-Anschluss ist der Fleischwolf sofort einsatzbereit und überzeugt durch seine kompakte Bauweise sowie die einfache Bedienung.Produkt-HighlightsLeistungsstarker Fleischwolf für bis zu 10 kg/hRückwärtslauf zum Lösen von Blockierungen4-flügeliges EdelstahlmesserDrei Lochscheiben (3 mm, 4,8 mm und 8 mm)Wurstfüllhorn inklusiveKebbevorsatz für orientalische SpezialitätenSpritzgebäckvorsatz inklusivePraktischer StopferIntegriertes Aufbewahrungsfach für LochscheibenSteckerfertig für 230 VTechnische DatenMarke: BartscherModell: FW10Produkttyp: FleischwolfLeistung: 0,85 kWSpannung: 230 VFrequenz: 50/60 HzAnschluss: SteckerfertigFörderleistung: Max. 10 kg/hRückwärtslauf: JaFarbe: GrauAbmessungen: 205 × 350 × 340 mmLieferumfang1 × Edelstahlmesser (4-flügelig)3 × Lochscheiben (3 mm, 4,8 mm, 8 mm)1 × Wurstfüllhorn1 × Kebbevorsatz1 × Spritzgebäckvorsatz1 × Stopfer
Der DMS Thekenkühlwolf DWK 82 G wurde speziell für die hygienische Herstellung von frischem Hackfleisch im Verkaufs- und Thekenbereich entwickelt. Dank modernster Kühl- und Schneidetechnik produziert der Fleischwolf Hackfleisch in höchster Qualität und erfüllt durch seine eigenständige Kühlung die Anforderungen der Hackfleischverordnung.Das vollständig aus Edelstahl gefertigte Gerät überzeugt durch seine robuste, hygienische Konstruktion und eignet sich ideal für Metzgereien, Fleischereien, Supermärkte und Lebensmittelbetriebe. Das gekühlte, herausnehmbare Schneckengehäuse, die Edelstahlschnecke sowie die Verschlussmutter aus Edelstahl gewährleisten eine einfache Reinigung und höchste Hygienestandards.Die leistungsstarke Kühlung ermöglicht Temperaturen von bis zu -3 °C und schützt das Fleisch zuverlässig vor äußeren Temperatureinflüssen. Dadurch bleibt die Produktqualität auch bei längeren Arbeitszeiten konstant hoch. Mit einer Motorleistung von 1,1 kW und einem 400-Volt-Anschluss ist der DWK 82 G für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt.Der DMS Thekenkühlwolf verbindet hohe Leistung, maximale Hygiene und zuverlässige Kühltechnik und ist die ideale Lösung für die professionelle Hackfleischproduktion direkt an der Verkaufstheke.Produkt-HighlightsProfessioneller ThekenkühlwolfIdeal für die Herstellung von frischem HackfleischErfüllt die Anforderungen der HackfleischverordnungEigenständige Kühlung bis -3 °CKomplett aus Edelstahl gefertigtHerausnehmbares, gekühltes Schneckengehäuse aus EdelstahlEdelstahlschnecke und Edelstahl-VerschlussmutterHohe HygienestandardsLeistungsstarker 1,1-kW-MotorFür den professionellen Theken- und MetzgereibetriebTechnische DatenMarke: DMSModell: DWK 82 GProdukttyp: ThekenkühlwolfMaterial: EdelstahlLeistung: 1,1 kWSpannung: 400 VFrequenz: 50 HzKühltemperatur: Bis -3 °CSchneckengehäuse: Herausnehmbar, gekühlt, EdelstahlSchnecke: EdelstahlVerschlussmutter: Edelstahl
Der perfekte Burger selbst gemacht! Profi Motor (Induktion / 350 Watt) Große Drehbare Einfüllschale aus Edelstahl Digitalanzeige (Laufrichtung und Leistungsaufnahme) Technische Daten: Stromversorgung: 230 V Wechselstrom / 50 Hz Leistung: 500 Watt - Lockpower 1000 Watt max. Gewicht: ca. 4,38 kg Abmessungen: ca. 350 mm x 188 mm x 385 mm (Breite x Tiefe x Höhe)
Manuelle Fleischknetmaschine für die Zubereitung von Wurst- und Hamburgerteig uvm. Gehäuse, Schutz, Wanne, Schaufel, Welle vollständig aus Edelstahl Abdeckung der Wanne aus transparentem Lexan Entfernbare Schaufel für ein leichtes Auseinandernehmen und Reinigen Betätigung der Schaufel mittels Getriebe Gewicht: 12,0 kg Abmessungen: 31X63X47 cmKapazität der Wanne: 27,7 ltKnet Kapazität: 20,0 kg
L&W Fleischwolf Enterprise LongLife Messer, 4flgl., 22 Typ 22, mit Nabe, 4 flügelig Merkmale: • Form: 4 flügelig • Typ: 22 • Durchmesser 82 mm • Scheiben werden aus einem hochlegierten, rostsicheren und verschleissfesten Stahl gefertigt und bleiben ausserordentlich lange scharf. LongLife-Messer sind mit Schnellstahl-Schneiden versehen und bilden mit den LongLife-Scheiben einen Schneidsatz von unübertroffener Lebensdauer.
L&W Fleischwolf Enterprise LongLife Wolfscheibe, Typ 22, mit Gewinde Merkmale: • Form: rund mit Gewinde • Typ: 22 • Durchmesser 82 mm • Bohrung 3 mm • Scheiben werden aus einem hochlegierten, rostsicheren und verschleissfesten Stahl gefertigt und bleiben ausserordentlich lange scharf. LongLife-Messer sind mit Schnellstahl-Schneiden versehen und bilden mit den LongLife-Scheiben einen Schneidsatz von unübertroffener Lebensdauer.