Speise- / Kochsalz – Die Basis für jede Küche

Das Fuchs Kochsalz jodiert 1 kg ist ein hochwertiges, feinkörniges Speisesalz für den täglichen Einsatz in Küche und Haushalt. Angereichert mit Jod unterstützt es eine ausgewogene Ernährung und ist ideal zum Würzen, Kochen und Backen geeignet. Dank der enthaltenen Trennmittel E535 (Natriumhexacyanoferrat) und E500 (Natriumcarbonate) bleibt das Salz rieselfähig und verhindert zuverlässig Klumpenbildung – selbst bei längerer Lagerung. Der praktische 1-kg-Beutel sorgt für eine einfache Handhabung und ist perfekt für den täglichen Gebrauch. Produkteigenschaften Jodiertes Kochsalz für den täglichen Gebrauch Inhalt: 1 kg Beutel Feinkörnige Struktur für optimale Dosierung Mit Trennmitteln gegen Verklumpen Ideal für Küche, Haushalt und Gastronomie Vorteile Unterstützt die Jodversorgung Rieselfähig dank E535 & E500 Vielseitig einsetzbar zum Würzen, Kochen und Backen Gleichmäßige Verteilung durch feine Körnung Praktische Verpackung für einfache Anwendung Zutaten Kochsalz Jod Trennmittel E535 (Natriumhexacyanoferrat) Trennmittel E500 (Natriumcarbonate) Lagerung Trocken, kühl und gut verschlossen aufbewahren

Unser verkapseltes Speisesalz (Kochsalz C93 Coatec) ist ein innovatives Salzprodukt, das aus feinem Siedesalz und pflanzlichem Fett (Palm) hergestellt wird. Jedes einzelne Salzkorn ist von einer feinen Fettschicht umhüllt, wodurch es besonders resistent gegenüber Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen ist. Dank dieser speziellen Ummantelung bleibt das Salz bis zu Temperaturen von ca. 50–60°C rieselfähig und stabil, selbst bei Kontakt mit Wasser. Erst bei höheren Temperaturen schmilzt die Hülle, sodass das Salz seine volle Geschmacks- und Wirkungsentfaltung erreicht. Diese Eigenschaft macht verkapseltes Salz besonders interessant für Grillprofis und Fleischverarbeitung: Beim Marinieren entzieht das Salz dem Fleisch keine Flüssigkeit, wodurch es saftig bleibt und gleichzeitig optimal gewürzt wird. Ideal für hochwertige Fleischgerichte wie Steak, BBQ und Grillfleisch. Geliefert im praktischen wiederverschließbaren Beutel, perfekt für Küche, Gastronomie und Produktion. Vorteile auf einen Blick: Verkapseltes Speisesalz mit hoher Temperaturstabilität Bleibt rieselfähig trotz Feuchtigkeit Schmilzt erst ab ca. 50°C für optimale Wirkung Ideal für Marinaden & Grillfleisch Verhindert Austrocknung des Fleisches Perfekt für Gastronomie, BBQ & Lebensmittelverarbeitung Wiederverschließbare Verpackung Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 278 kJ / 68 kcal Fett 7,5 g davon gesättigte Fettsäuren 7,5 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß  0 g Salz 89,8 g

Das Fuduu.de Nudelsalz ist die ideale Würzmischung für alle Pasta-Liebhaber. Es verleiht Nudelgerichten ein harmonisches, ausgewogenes Aroma und sorgt für den perfekten Geschmack bei klassischen und modernen Rezepten. Ob für Spaghetti, Penne, Lasagne oder Nudelaufläufe – dieses Nudelsalz bringt deine Gerichte auf ein neues Level und ist vielseitig einsetzbar in der Küche. Erhältlich in verschiedenen Größen, eignet sich das Nudelsalz sowohl für den täglichen Gebrauch im Haushalt als auch für Gastronomie und Großküchen. Produktdetails Hochwertiges Nudelsalz für Pasta-Gerichte Harmonisch abgestimmte Würzmischung Ideal für alle Arten von Nudeln Erhältlich in verschiedenen Größen Einfach zu dosieren Anwendung Pasta: Spaghetti, Penne, Fusilli, Tagliatelle Saucen: Tomatensauce, Sahnesauce, Bolognese Aufläufe: Lasagne, Nudelgratin Allgemein: Zum Abschmecken von mediterranen Gerichten Vorteile Perfekt abgestimmter Geschmack für Nudelgerichte Vielseitig einsetzbar Für Haushalt und Gastronomie geeignet Praktische Verpackungsgrößen

Dieses hochwertige GUSTOSAL Speisesalz ohne Jod überzeugt durch seine hohe Reinheit und vielseitige Einsetzbarkeit. Das Speisesalz 25 kg Sack eignet sich ideal für Gastronomie, Lebensmittelproduktion sowie den privaten Gebrauch. Als reines Natriumchlorid ohne Jodzusatz ist dieses Speisesalz ohne Jod besonders geeignet für Anwendungen, bei denen bewusst auf Jod verzichtet werden soll. Die feine Körnung sorgt für eine einfache Dosierung und gleichmäßige Verteilung beim Würzen, Kochen und Backen. Dank seiner geprüften Lebensmittelqualität ist das GUSTOSAL Salz 25 kg optimal für den professionellen Einsatz geeignet. Ob in Großküchen, Bäckereien oder der industriellen Verarbeitung – dieses Siedesalz ohne Jod garantiert konstante Qualität und zuverlässige Ergebnisse. Produktinformationen Inhalt: 25 kg Sack Zusammensetzung: Reines Natriumchlorid (NaCl) ohne Jodzusatz Qualität: Lebensmittelqualität, geprüft Anwendung: Würzen, Kochen, Backen, Lebensmittelproduktion Vorteile Ohne Jodzusatz Hohe Reinheit Vielseitig einsetzbar Feine Körnung Ideal für Gastronomie und Industrie Praktischer 25 kg Sack

Das K+S Saldoro Sonnenspeisesalz mit Jod ist ein hochwertiges Siedesalz, das aus den Salzvorkommen Norddeutschlands gewonnen wird und durch seine gleichbleibend hohe Qualität überzeugt. Dieses Sonnensalz mit Jod eignet sich ideal für den täglichen Einsatz in Küche, Gastronomie und Lebensmittelproduktion. Dank seiner optimalen Körnung und hervorragenden Rieselfähigkeit lässt sich das Speisesalz mit Jod besonders leicht dosieren und gleichmäßig verarbeiten. Das K+S Saldoro Salz ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt zum Würzen, Kochen und für die industrielle Verarbeitung von Lebensmitteln. Durch die enthaltene Jodierung unterstützt das jodierte Speisesalz eine ausgewogene Ernährung. Das Saldoro Sonnensalz 10 kg Eimer ist besonders praktisch für Großverbraucher, Gastronomie und Gewerbe. Das hochwertige Siedespeisesalz mit Jod überzeugt durch seine Reinheit, feine Körnung und konstante Qualität – ideal für professionelle Anwendungen. Zutaten Siedespeisesalz Kaliumjodat (0,0025 – 0,0042 %) Trennmittel: E535, E500 Eigenschaften Mit Jod angereichert Hohe Rieselfähigkeit Feine Körnung (0,7 – 0,16 mm) Gleichbleibende Qualität Ideal für Gastronomie und Gewerbe Praktischer 10 kg Eimer Anwendungsbereiche Kochen und Würzen Gastronomie Lebensmittelproduktion Großküchen HaushaltNährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 0 kJ / 0 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 99,9 g

Das K+S Saldoro Sonnenspeisesalz ohne Jod ist ein hochwertiges Siedesalz, das aus den natürlichen Salzvorkommen Norddeutschlands gewonnen wird und durch seine gleichbleibend hohe Qualität überzeugt. Dieses Sonnensalz ohne Jod eignet sich ideal für alle Anwendungen, bei denen bewusst auf Jod verzichtet werden soll. Dank seiner feinen Körnung und ausgezeichneten Rieselfähigkeit lässt sich das Speisesalz ohne Jod besonders leicht dosieren und gleichmäßig verarbeiten. Das K+S Saldoro Salz ist vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt zum Würzen, Kochen sowie für die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Das Saldoro Sonnensalz 10 kg Eimer ist besonders praktisch für Gastronomie, Großküchen und Gewerbe. Durch seine hohe Reinheit und konstante Qualität ist dieses Siedespeisesalz ohne Jod die ideale Wahl für den täglichen Einsatz. Zutaten Siedespeisesalz Trennmittel: E535, E500 Eigenschaften Ohne Jod Hohe Rieselfähigkeit Feine Körnung (0,7 – 0,16 mm) Gleichbleibende Qualität Ideal für Gastronomie und Gewerbe Praktischer 10 kg Eimer Anwendungsbereiche Kochen und Würzen Gastronomie Lebensmittelproduktion Großküchen HaushaltNährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 0 kJ / 0 kcal Fett 0,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,0 g davon Zucker 0,0 g Eiweiß 0,0 g Salz 99,9 g

Das K+S Steinspeisesalz im 25 kg Sack ist die ideale Wahl für Großverbraucher in Gastronomie, Metzgerei und Lebensmittelverarbeitung. Das hochwertig bergmännisch gewonnene Steinsalz überzeugt durch zuverlässige Qualität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Mit einer Körnung von 0,4 bis 1,4 mm eignet sich das Salz optimal zum Würzen, Pökeln und Konservieren von Lebensmitteln. Es lässt sich gleichmäßig dosieren und ist sowohl für den professionellen Einsatz als auch für die Vorratshaltung bestens geeignet. Das Produkt enthält Trennmittel (E500, E535), wodurch eine hervorragende Rieselfähigkeit gewährleistet wird und ein Verklumpen verhindert wird – ideal für den täglichen Gebrauch in Küche und Produktion.

Das hochwertige K+S Steinspeisesalz mit einer Körnung von 0,8–2,3 mm wird bergmännisch gewonnen und überzeugt durch seine natürliche Reinheit sowie vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Dieses Steinsalz 25 kg Sack eignet sich ideal für Großverbraucher in Gastronomie, Lebensmittelproduktion und Handwerk. Dank seiner optimalen Körnung lässt sich das Speisesalz grob gleichmäßig dosieren und verarbeiten. Es eignet sich sowohl zum Würzen von Speisen als auch zum Konservieren von Lebensmitteln. Das K+S Salz Steinsalz bietet eine konstante Qualität und zuverlässige Ergebnisse in der täglichen Anwendung. Durch die enthaltenen Trennmittel bleibt das Steinspeisesalz mit Trennmittel rieselfähig und einfach zu handhaben. Das Speisesalz für Gastronomie ist vielseitig einsetzbar und optimal für professionelle Anwendungen geeignet. Zutaten Steinspeisesalz Trennmittel: E500, E535 Eigenschaften Bergmännisch gewonnen Körnung 0,8–2,3 mm Hohe Reinheit Rieselfähig durch Trennmittel Vielseitig einsetzbar Ideal für Großverbraucher Anwendungsbereiche Würzen von Speisen Konservieren von Lebensmitteln Gastronomie Lebensmittelproduktion Großküchen

Das hochwertige K+S NUTRIKS Prime Brezelsalz (früher K+S Brezelsalz BÄCKERSTOLZ®) wird aus reinem Siedesalz hergestellt und überzeugt durch seine besonders hohe Reinheit sowie gleichmäßige Struktur. Dieses Brezelsalz 25 kg ist speziell für die professionelle Anwendung in Bäckereien, Gastronomie und Lebensmittelproduktion entwickelt worden. Mit einem Natriumchloridgehalt von 99,8 % bietet das K+S Brezelsalz optimale Voraussetzungen für die Veredelung von Laugengebäck. Die spezielle Körnung von 1–3 mm sorgt dafür, dass das Brezelsalz für Laugengebäck perfekt auf der Oberfläche haftet und auch während des Backvorgangs seine Form behält. Dadurch entsteht eine gleichmäßige und optisch ansprechende Veredelung von Brezeln, Laugenstangen und anderen Backwaren. Das NUTRIKS Prime Brezelsalz ist frei von Zusatzstoffen und überzeugt durch seine hohe Qualität sowie natürliche Zusammensetzung. Besonders hervorzuheben ist die Formstabilität beim Backen, wodurch das Brezelsalz ohne Zusatzstoffe nicht schmilzt oder verläuft und somit für ein perfektes Backergebnis sorgt. Dank seiner konstanten Qualität und optimalen Körnung ist dieses Bäckersalz ideal für den täglichen Einsatz in der professionellen Backwarenherstellung geeignet und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Eigenschaften Höchste Reinheit (99,8 % NaCl) Ohne Zusatzstoffe Formstabil beim Backen Optimale Körnung (1–3 mm) Perfekte Haftung auf Laugengebäck Ideal für Bäckerei und Gastronomie

Das innovative verkapselte Speisesalz bietet eine professionelle Lösung für die moderne Fleischverarbeitung und Grillanwendungen. Hergestellt aus feinem Siedesalz und einem speziellen Palmfett-Überzug mit hohem Schmelzpunkt, wird jedes einzelne Salzkorn durch eine schützende Fettschicht ummantelt. Dadurch bleibt das Salz unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen und behält seine Rieselfähigkeit sowie volle Funktionalität bis zu 60 °C. Erst bei Temperaturen ab etwa 50 °C schmilzt die Ummantelung, wodurch das Salz seine geschmacklichen und technologischen Eigenschaften vollständig freisetzt. Dieser Effekt macht verkapseltes Salz besonders wertvoll für die Marinierung und Veredelung von Fleischprodukten. Der entscheidende Vorteil: Beim Würzen von Fleisch – insbesondere bei Grillgut wie Steaks oder Pfeffersteaks – verhindert das verkapselte Salz ein vorzeitiges Austreten von Fleischsaft. Das Fleisch bleibt saftig, zart und aromatisch, während Gewürze optimal einziehen können. Dieses Produkt ist die perfekte Wahl für Metzgereien, Gastronomie, BBQ-Profis und anspruchsvolle Grillliebhaber, die Wert auf maximale Qualität und perfekte Ergebnisse legen. Zutaten: Speisesalz (93%) , Palmfett ganz gehärtet Zugabe: nach Anwendung Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 276 kJ / 67 kcal Fett 7,5 g davon gesättigte Fettsäuren 7,4 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß  0 g Salz 89,8 g