Wurstfüller – professionelle Technik für die eigene Wurstherstellung
Mit einem Wurstfüller lassen sich Brät und andere Wurstmassen gleichmäßig und kontrolliert in Natur- oder Kunstdärme füllen. Bei Fuduu finden Sie Wurstfüller für Metzgerei, Fleischerei, Gastronomie, Direktvermarktung und ambitionierte Hobby-Wurstmacher. Das Sortiment reicht von kompakten manuellen Tischwurstfüllern für kleinere Mengen bis hin zu größeren Modellen mit mehreren Litern Fassungsvermögen.
Je nach Gerät unterscheiden sich Fassungsvermögen, Bauform, Übersetzung und mitgelieferte Füllrohre. Hochwertige Materialien wie Edelstahl erleichtern die hygienische Reinigung und sorgen für eine robuste, langlebige Konstruktion. Passendes Zubehör und Ersatzteile ermöglichen zusätzlich eine langfristige Nutzung der Geräte.
F. DICK - Dichtungsring Kunststoff für Dick-Tischfüller 6/9/12/15 Liter, 177 x 5,3 mm, 907190052
Der Original F. DICK Dichtungsring aus Kunststoff ist das passende Ersatzteil für Dick-Tischfüller mit 6, 9, 12 und 15 Litern Fassungsvermögen. Die hochwertige Dichtung sorgt für eine zuverlässige Abdichtung des Wurstfüllers und unterstützt einen gleichmäßigen, hygienischen Füllvorgang.Der Dichtungsring ist für alle F. DICK Tischfüller ab Baujahr 1996 (aktuelles Modell) geeignet und gewährleistet eine optimale Passform. Verschlissene oder beschädigte Dichtungen können einfach ersetzt werden, um die Funktionsfähigkeit des Wurstfüllers langfristig zu erhalten.Gefertigt aus robustem Kunststoff, überzeugt die Originaldichtung durch ihre Langlebigkeit und Passgenauigkeit. Als Original-Ersatzteil erfüllt sie die hohen Qualitätsstandards von F. DICK und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Fleischereien sowie für ambitionierte Hobby-Wurstmacher.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Ersatz-DichtungsringPassend für Dick-TischfüllerGeeignet für 6, 9, 12 und 15 Liter ModelleFür alle Modelle ab Baujahr 1996Zuverlässige AbdichtungRobustes und langlebiges KunststoffmaterialPassgenaue OriginalqualitätEinfache MontageIdeal für Metzgerei, Fleischerei und Hobby-WurstherstellungTechnische DatenMarke: F. DICKModell: Dichtungsring für TischfüllerArtikelnummer: 907190052Material: KunststoffFarbe: SchwarzMaße: 177 × 5,3 mmPassend für: Dick-Tischfüller 6, 9, 12 und 15 LiterKompatibilität: Alle Modelle ab Baujahr 1996 (aktuelles Modell)
F. DICK - Hausschlachterfüller HTW, 3 Ltr., 90603000
Mit dem F. DICK Hausschlachterfüller HTW mit 3 Litern Fassungsvermögen gelingt die Wurstherstellung in Profiqualität jetzt auch zu Hause. Ob Hobbykoch, Jäger, Direktvermarkter oder Grillfan – der kompakte Tischwurstfüller bietet alles, was für die Herstellung von Bratwurst, Rohwurst oder Kochwurst benötigt wird. So entscheiden Sie selbst über Zutaten, Gewürze und Qualität Ihrer Wurst.Der 3-Liter-HTW überzeugt durch die gleiche hochwertige Verarbeitung wie die größeren Modelle von F. DICK und eignet sich ideal für kleinere Produktionsmengen. Die robuste, geschlossene und standfeste Konstruktion sorgt für einen sicheren Halt während des Füllvorgangs und ermöglicht ein komfortables sowie präzises Arbeiten.Der polierte Edelstahlzylinder gewährleistet einen leichtgängigen Kolbenlauf und erleichtert gleichzeitig die Reinigung. Der Kunststoffkolben mit integriertem Entlüftungsventil reduziert Lufteinschlüsse im Brät und unterstützt ein gleichmäßiges Wurstbild. Dank der einfachen Konstruktion lässt sich der Wurstfüller schnell befüllen, bedienen und nach dem Einsatz hygienisch reinigen.Zum Lieferumfang gehören drei Kunststofffüllrohre in unterschiedlichen Größen, sodass der Hausschlachterfüller sofort einsatzbereit ist und sich für verschiedene Wurstsorten und Darmgrößen eignet. Der F. DICK Hausschlachterfüller HTW ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf hochwertige, selbst hergestellte Wurst und langlebige Profiqualität legen.Produkt-HighlightsOriginal F. DICK Hausschlachterfüller HTW3 Liter FassungsvermögenRobuste, geschlossene und standfeste KonstruktionPolierter EdelstahlzylinderKunststoffkolben mit integriertem EntlüftungsventilEinfache Befüllung, Bedienung und ReinigungInklusive 3 KunststofffüllrohreIdeal für Hobbyköche, Jäger und GrillfansSofort einsatzbereitTechnische DatenMarke: F. DICKModell: Hausschlachterfüller HTWArtikelnummer: 90603000Produkttyp: Manueller TischwurstfüllerFassungsvermögen: 3 LiterZylinder: Polierter EdelstahlKolben: Kunststoff mit EntlüftungsventilKonstruktion: Geschlossen und standfestLieferumfang: 3 Kunststofffüllrohre
F. DICK - Überwurfmutter für Tischfüller/Wurstfüller 6/9/12/15 Liter, 907090072
Geeignet: für Wurstfüller der Firma F. Dick - 6, 9, 12 und 15 Liter Innendurchmesser: 51,2 mm Außendurchmesser 63,3 mm
F. DICK - Wurstfüller für den Hausschlachter, Hausschlachter-Wurstfüller, 6 Ltr., 9060600
F. DICK - Wurstfüller, 6,8 L/15 lb., 90607000
Die handbetriebenen F. DICK-Tischwurstfüller gehören seit Jahren zur Grundausstattung jedes Einzelhandelsgeschäftes mit eigener Wurstherstellung. Die Bedienung ist intuitiv und einfach. Der Wurstfüller lässt sich einfach reinigen und ist absolut hygienisch. Der Kunststoffkolben schließt durch einen Gummiring dicht gegen den Zylinder ab. Auch das Entlüftungsventil aus Kunststoff ist so konstruiert, daß es zur Säuberung durch einen leichten Druck von oben herausgenommen werden kann. Eine Metallbuchse im Kolben sichert gegen ein Ausreißen des Gewindes. Füllmenge: 6,8 Liter; Höhe: 74,4 cm.
Tre Spade - Kolbendichtung für 3 & 5 Liter
Kolbendichtung für Kolbenplatte "Trespade" 3 & 5 Liter Durchmesser: 13 cm (außen)
Tre spade - Kolbendichtung für 6,5 Liter
Kolbendichtung für Kolbenplatte "Trespade" 6,5 Liter Durchmesser: 15 cm (außen)
Tre Spade - Wurstfüller, Mod. 7/V, 7 Liter
Manuelle Wurstfüllmaschine. Zertifiziert für den Kontakt mit Lebensmitteln (ital. Gesetzesdekret 108/92-Richtlinie 89/109/EWG) Dichter Zylinder aus Edelstahl Standfuß aus Edelstahl Zahnstange aus Carbonstahl Zahnräder aus geschmiedetem und gehärtetem Stahl Getriebe aus Aluminium mit selbstschmierenden Buchsen Kolben aus Moplen ausgestattet mit Silikondichtung und Auslassventil Mitgelieferte Einfülltrichter: ø 10, 20, 30, 40mm Doppelte Kolbengeschwindigkeit für schnelleres Nachladen Senkrechter Zylinder für minimalen Platzbedarf Ideal für weichen Teig Kurbel auf dem Ruckseite um eine bessere Ergonomie Kapazität: 7 lt Gewicht: 16,5 kg Abmessungen: 82X29X34cm
Füllrohre für unterschiedliche Wurstsorten und Darmgrößen
Die Größe des Füllrohres sollte zum verwendeten Darm und zur gewünschten Wurstsorte passen. Dünnere Füllrohre eignen sich beispielsweise für schmale Würste, während größere Durchmesser für kräftigere Brat- oder Kochwürste verwendet werden können. Verschiedene Füllrohre erhöhen deshalb die Flexibilität des Wurstfüllers deutlich.
Passendes Zubehör finden Sie auch im Bereich Werkzeuge & Zubehör. Dort führt Fuduu unter anderem Wurstfülltrichter aus Aluminium für die professionelle und private Wurstherstellung.
Ersatzteile für Wurstfüller langfristig verfügbar halten
Bei regelmäßigem Einsatz können Dichtungen und andere Verschleißteile mit der Zeit ausgetauscht werden müssen. Fuduu bietet deshalb neben kompletten Wurstfüllern auch verschiedene passende Ersatzteile an. Dazu gehören beispielsweise Dichtungsringe, Kolbendichtungen und Überwurfmuttern.
Der F. DICK Ersatz-Dichtungsring für Tischfüller ist beispielsweise für Modelle mit 6, 9, 12 und 15 Litern Fassungsvermögen geeignet. Original-Ersatzteile unterstützen eine zuverlässige Abdichtung und helfen dabei, die Funktionsfähigkeit des Gerätes langfristig zu erhalten.
Wurstherstellung mit Fleischwolf und Wurstfüller
Für die eigene Wurstproduktion lassen sich Fleischwolf und Wurstfüller ideal miteinander kombinieren. Zunächst wird das Fleisch mit einem Fleischwolf auf die gewünschte Körnung gebracht und anschließend mit Gewürzen und weiteren Zutaten zum Brät verarbeitet. Danach kann die fertige Masse mit dem Wurstfüller gleichmäßig in die vorbereiteten Därme gefüllt werden.
Durch diese Kombination behalten Sie die Kontrolle über Fleischqualität, Zutaten, Würzung und Konsistenz. Das macht die Geräte sowohl für Metzgereien und Direktvermarkter als auch für Restaurants und ambitionierte Hobby-Wurstmacher interessant.
Wurstfüller hygienisch reinigen und pflegen
Da Wurstfüller unmittelbar mit rohem Fleisch und Wurstmasse in Kontakt kommen, ist eine sorgfältige Reinigung nach jedem Gebrauch besonders wichtig. Zylinder, Kolben, Füllrohre und weitere abnehmbare Teile sollten entsprechend den jeweiligen Herstellerangaben vollständig von Rückständen befreit und gründlich gereinigt werden.Modelle mit Edelstahlzylinder und leicht demontierbaren Bauteilen erleichtern die hygienische Pflege. Passende Produkte für die Reinigung professioneller Arbeitsbereiche finden Sie ergänzend im Bereich Reinigung.
Wurstfüller online bei Fuduu kaufen
Entdecken Sie die Auswahl an Wurstfüllern bei Fuduu und wählen Sie passend zu Produktionsmenge und Einsatzbereich zwischen kompakten Hausschlachterfüllern und professionellen Tischwurstfüllern mit größerem Fassungsvermögen. Ergänzendes Zubehör und Ersatzteile ermöglichen eine langfristige und vielseitige Nutzung.
Weitere Geräte für Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung finden Sie in der Kategorie Maschinen. Dort können Sie Wurstfüller unter anderem mit Fleischwölfen, Vakuumierern und Schleifmaschinen ergänzen.