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Produktinformationen "Braten aus der Hirschkeule in Wildrahmsauce - 300g Dose"
Zarter Hirschbraten in feiner Wildrahmsauce
Zarter Braten aus der Hirschkalbskeule in Scheiben geschnitten in einer feinen Wildrahmsauce. Unsere Premiumqualität erhalten wir durch traditionelle Zubereitung. Der aus dem angebratenen Fleisch gewonnene Fleischsaft sowie die angerösteten Wildfleischknochen sind die Basis für unsere feinen Saucen. Erlesene Wildgewürze und Creme Fraiche geben unserer Wildspezialität einen unverwechselbaren Geschmack.
Füllmenge: 300g
Zubereitung
Doseninhalt in einen Topf geben und unter Rühren vorsichtig erhitzen, nicht kochen. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen. Gewichtsverlust durch Erhitzen möglich.
Zutaten
40% Hirschfleisch gebraten - Hirschfleisch, Rapsöl, Sauce: Wildfleischbrühe (Trinkwasser, Reh- & Hirschknochen, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebeln), Crème Fraîche, Wildpreiselbeeren (Wildpreiselbeeren, Wasser, Zucker), Reismehl, Tomatenmark, Rotwein, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze (Senfsaat, Sellerie), Muskat, Nelken
Nährwertangaben
| Energie | 420 kJ / 100 kcal |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Salz | 1,4 g |
Hersteller & Inverkehrbringer
Heim Wildgerichte GmbH & Co. KG
Daimlerstr. 28
74211 Leingarten
Mail: heim@fbutchery.com
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info@heimwildgerichte.de
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