F. DICK - ErgoGrip Blockmesser, 23 cm, 8238523

Das F. DICK ErgoGrip Blockmesser mit 23 cm Klingenlänge ist ein professionelles Fleischermesser für das Zerlegen, Portionieren und Zuschneiden von Fleisch. Die lange, robuste Klinge eignet sich besonders für größere Fleischstücke und ermöglicht kraftvolle sowie präzise Schnitte. Damit ist das Messer die ideale Wahl für Metzgereien, Fleischereien, Schlachtbetriebe, Großküchen und die Lebensmittelverarbeitung.

Die hochwertige Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl mit einer Härte von 56 HRC überzeugt durch ihre hohe Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und ausgezeichnete Schneidleistung. Dank der lasergeprüften Schneidengeometrie gelingen saubere, präzise Schnitte mit geringem Kraftaufwand.

Der ergonomisch geformte ErgoGrip-Kunststoffgriff liegt auch bei feuchten oder fettigen Händen sicher und rutschfest in der Hand. Die spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge verhindert das Eindringen von Schmutz und Flüssigkeiten und erfüllt höchste Hygieneanforderungen. Dadurch eignet sich das Messer optimal für den täglichen professionellen Einsatz.

Die ErgoGrip-Serie von F. DICK steht weltweit für langlebige Profi-Messer mit hoher Ergonomie, maximaler Sicherheit und kompromissloser Qualität. Das 23 cm Blockmesser gehört zur Grundausstattung professioneller Fleischverarbeiter und überzeugt durch seine robuste Bauweise sowie seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.

Produkt-Highlights

• Professionelles Blockmesser der ErgoGrip-Serie
• Klingenlänge: 23 cm
• Ideal zum Zerlegen, Portionieren und Zuschneiden von Fleisch
• Lange, stabile Klinge für große Fleischstücke
• Hochwertige Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl
• Härte: 56 HRC
• Lasergeprüfte Schneidengeometrie
• Ergonomischer, rutschfester ErgoGrip-Griff
• Hygienische, spaltenfreie Konstruktion
• Leicht zu reinigen
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ErgoGrip Blockmesser
• Artikelnummer: 8238523
• Serie: ErgoGrip
• Messerart: Blockmesser
• Klingenlänge: 23 cm
• Klingenmaterial: X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Griffmaterial: Kunststoff (Polyamid)
• Grifffarbe: Blau
• Einsatzbereich: Fleischverarbeitung, Zerlegen, Portionieren
• Herstellungsland: Deutschland