F. DICK - ErgoGrip Blockmesser, amerikanische Form, 30 cm, 8225330

Das F. DICK ErgoGrip Blockmesser in amerikanischer Form mit 30 cm Klingenlänge ist ein professionelles Fleischermesser für das Zerlegen, Zuschneiden und Portionieren großer Fleischstücke. Die extra lange, robuste Klinge in amerikanischer Form bietet eine große Schneidfläche und ermöglicht kraftvolle, präzise Schnitte. Das Messer ist die ideale Wahl für Metzgereien, Fleischereien, Schlachtbetriebe, Großküchen und die professionelle Lebensmittelverarbeitung.

Die Klinge wird aus hochlegiertem, rostfreiem Stahl gefertigt und in einem modernen Schutzgas-Härteverfahren bei Temperaturen von über 1.000 °C gehärtet. Anschließend wird sie kontrolliert angelassen, wodurch sie ihre optimale Kombination aus Härte, Elastizität und Zähigkeit erhält. CNC-gesteuerte Schleifmaschinen sorgen für eine gleichbleibend hohe Schneidenqualität, während der präzise Endabzug und die Laserprüfung des Schleifwinkels eine hervorragende Schneidleistung gewährleisten.

Der ergonomische ErgoGrip-Kunststoffgriff wird in einem speziellen Spritzverfahren direkt mit der Klinge verbunden. Dadurch entsteht eine spaltenfreie, hygienische Verbindung, die das Eindringen von Schmutz und Flüssigkeiten verhindert. Der rutschfeste, abriebfreie Griff liegt auch bei feuchten oder fettigen Händen sicher in der Hand und ermöglicht ein komfortables, ermüdungsfreies Arbeiten. Das Messer ist zudem spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 130 °C.

Die ErgoGrip-Serie von F. DICK steht weltweit für höchste Qualität, ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und langlebige Profiwerkzeuge. Durch die ausgewogene Härte der Klinge wird der Materialverschleiß reduziert und der Nachschärfaufwand minimiert – für maximale Effizienz im täglichen Einsatz.

Produkt-Highlights

• Professionelles Blockmesser der ErgoGrip-Serie
• Amerikanische Klingenform
• Extra lange Klinge mit 30 cm Länge
• Ideal zum Zerlegen und Portionieren großer Fleischstücke
• Hochlegierter, rostfreier Stahl
• Hohe Schnitthaltigkeit und lange Lebensdauer
• CNC-präzisionsgeschliffene Schneide
• Ergonomischer, rutschfester ErgoGrip-Griff
• Hygienische, spaltenfreie Verbindung von Griff und Klinge
• Spülmaschinengeeignet
• Hitzebeständig bis 130 °C
• Qualitätsprodukt Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ErgoGrip Blockmesser
• Artikelnummer: 8225330
• Serie: ErgoGrip
• Messerart: Blockmesser
• Klingenform: Amerikanische Form
• Klingenlänge: 30 cm
• Klingenmaterial: Hochlegierter, rostfreier Stahl
• Griffmaterial: Kunststoff
• Grifffarbe: Blau
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Hitzebeständig: Bis 130 °C
• Herstellungsland: Deutschland