F. DICK - ExpertGrip 2K Ausbeinmesser, flexibel, 15 cm, blau, 8218115-66

Das F. DICK ExpertGrip 2K Ausbeinmesser mit 15 cm flexibler Klinge wurde speziell für das präzise Ausbeinen, Parieren und Zerlegen von Fleisch entwickelt. Die flexible Klinge passt sich optimal den Konturen von Knochen an und ermöglicht ein sauberes Entfernen von Fleisch, Fett, Sehnen und Bindegewebe bei minimalem Verschnitt. Damit eignet sich das Messer hervorragend für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Fleischereien, Schlachtbetrieben, Zerlegebetrieben sowie der Lebensmittelindustrie.

Die hochwertige Klinge aus rostfreiem X55CrMo14-Edelstahl überzeugt durch ihre hohe Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer. Mit einer Härte von 56 HRC bietet sie die ideale Balance zwischen dauerhaft hoher Schärfe und einfacher Nachschärfbarkeit. Die präzise geschliffene Schneide sorgt für exakte Schnitte und eine hervorragende Kontrolle bei filigranen Ausbeinarbeiten.

Der ergonomische ExpertGrip 2K-Zweikomponentengriff in Blau kombiniert einen stabilen Kunststoffkern mit einer rutschfesten Soft-Grip-Oberfläche. Dadurch liegt das Messer auch bei feuchten oder fettigen Händen sicher und komfortabel in der Hand. Die ergonomische Form reduziert die Ermüdung bei längeren Arbeitseinsätzen und ermöglicht eine präzise Messerführung. Die hygienische, spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge erfüllt höchste Anforderungen an Sauberkeit und Sicherheit.

Die ExpertGrip 2K-Serie von F. DICK vereint moderne Grifftechnologie mit bewährter deutscher Messerqualität. Das Ausbeinmesser wird Made in Germany gefertigt und ist für den anspruchsvollen Profi-Einsatz konzipiert.

Produkt-Highlights

• Professionelles Ausbeinmesser der ExpertGrip 2K-Serie
• Flexible Klinge für präzises Arbeiten entlang der Knochen
• Klingenlänge: 15 cm
• Ideal zum Ausbeinen, Parieren und Zerlegen
• Hochwertige Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Ergonomischer ExpertGrip 2K-Zweikomponentengriff
• Rutschfeste Soft-Grip-Oberfläche
• Hygienische, spaltenfreie Konstruktion
• Hohe Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit
• Qualitätsprodukt Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ExpertGrip 2K Ausbeinmesser
• Artikelnummer: 8218115-66
• Serie: ExpertGrip 2K
• Messerart: Ausbeinmesser
• Klingenausführung: Flexibel
• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenmaterial: X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Griffmaterial: Zweikomponenten-Kunststoff
• Grifffarbe: Blau
• Herstellungsland: Deutschland