F. DICK - ExpertGrip 2K Ausbeinmesser, semi-flexibel, 15 cm, blau, 8218215-66

Das F. DICK ExpertGrip 2K Ausbeinmesser mit 15 cm semi-flexibler, geschwungener Klinge wurde speziell für das präzise Ausbeinen, Parieren und Zerlegen von Fleisch entwickelt. Die halbflexible Klinge passt sich optimal dem Schneidgut an und ermöglicht exakte Schnitte entlang von Knochen und Gelenken. Dank der geschwungenen Klingenform entstehen lange, ziehende Schnitte mit hoher Präzision und minimalem Verschnitt – ideal für den professionellen Einsatz in Metzgereien, Fleischereien, Schlachtbetrieben und der Lebensmittelindustrie.

Die hochwertige Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl besitzt eine ausgewogene Härte von 56 HRC und überzeugt durch hohe Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit sowie eine lange Lebensdauer. Die polierte, lasergeprüfte Schneidengeometrie sorgt für dauerhaft präzise Schnitte und reduziert den Aufwand beim Nachschärfen.

Der ergonomische ExpertGrip 2K-Zweikomponentengriff in Blau kombiniert einen stabilen Griffkern mit einer rutschfesten Soft-Grip-Oberfläche. Das charakteristische offene Griffdesign ermöglicht ein schnelles Umgreifen und passt sich verschiedenen Handgrößen optimal an. Auch bei feuchten oder fettigen Händen bietet das Messer einen sicheren Halt und unterstützt ein ermüdungsfreies Arbeiten. Die spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge verhindert das Eindringen von Schmutz und Bakterien und erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Das Messer ist zudem NSF-zertifiziert und wird Made in Germany gefertigt.

Die ExpertGrip 2K-Serie von F. DICK wurde für den professionellen Dauereinsatz entwickelt und vereint moderne Ergonomie mit langlebiger deutscher Messerqualität. Das Ergebnis ist ein leistungsstarkes Ausbeinmesser für höchste Ansprüche in der professionellen Fleischverarbeitung.

Produkt-Highlights

• Professionelles Ausbeinmesser der ExpertGrip 2K-Serie
• Semi-flexible, geschwungene Klinge
• Klingenlänge: 15 cm
• Ideal zum Ausbeinen, Parieren und Zerlegen
• Hochwertige Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Polierte Klinge mit lasergeprüfter Schneidengeometrie
• Ergonomischer ExpertGrip 2K-Zweikomponentengriff
• Offenes Griffdesign für verschiedene Handgrößen
• Rutschfeste Soft-Grip-Oberfläche
• Hygienische, spaltenfreie Konstruktion
• NSF-zertifiziert
• Qualitätsprodukt Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ExpertGrip 2K Ausbeinmesser
• Artikelnummer: 8218215-66
• Serie: ExpertGrip 2K
• Messerart: Ausbeinmesser
• Klingenform: Geschwungen
• Klingenausführung: Semi-flexibel
• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenmaterial: X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Griffmaterial: Zweikomponenten-Kunststoff
• Grifffarbe: Blau
• NSF-zertifiziert: Ja
• Herstellungsland: Deutschland