F. DICK - Premier Plus Tourniermesser, 7 cm, 8144607

Das F. DICK Premier Plus Tourniermesser mit 7 cm Klingenlänge ist das ideale Spezialmesser für präzise Schäl-, Garnier- und Dekorationsarbeiten. Die geschwungene, geschmiedete Klinge ist optimal an die Form von Obst und Gemüse angepasst und ermöglicht ein besonders schnelles, kontrolliertes und sauberes Arbeiten. Ob Kartoffeln, Äpfel, Karotten oder andere Obst- und Gemüsesorten – dieses Tourniermesser gehört zur Grundausstattung jeder professionellen Küche.

Die hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl überzeugt durch ihre außergewöhnliche Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer. Mit einer Klingenhärte von 56 HRC bietet sie den idealen Kompromiss zwischen hervorragender Schnitthaltigkeit und einfachem Nachschärfen – perfekt für den täglichen Einsatz.

Dank der geschwungenen Klingenform gelingen Schäl- und Tournierschneidarbeiten besonders komfortabel. Mit der feinen Klingenspitze lassen sich außerdem mühelos schadhafte Stellen sowie Kartoffelkeime entfernen.

Für maximale Sicherheit sorgt der integrierte Vollkropf zwischen Klinge und Griff. Der ergonomisch geformte Griff aus hygienischem Kunststoff liegt angenehm und sicher in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden, wodurch höchste Hygiene gewährleistet wird.

Das edle schwarz-rote F. DICK Logo auf der Klinge unterstreicht die hochwertige Optik des Messers. Gefertigt Made in Germany, steht das F. DICK Premier Plus Tourniermesser für professionelle Qualität, Präzision und Langlebigkeit.

Produkt-Highlights

• Geschmiedetes Tourniermesser für präzise Schäl- und Garnierarbeiten
• Ideal für Obst, Gemüse und Kartoffeln
• Geschwungene 7 cm Klinge
• Perfekt zum Tournieren und Schälen
• Spitze zum Entfernen von Kartoffelkeimen und schadhaften Stellen
• Klinge aus hochwertigem X50CrMoV15-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Vollkropf für optimalen Fingerschutz
• Ergonomischer Griff aus hygienischem Kunststoff
• Spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge
• Edles schwarz-rotes F. DICK Logo auf der Klinge
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Serie: Premier Plus
• Artikelnummer: 8144607
• Produkttyp: Tourniermesser
• Klingenlänge: 7 cm
• Material Klinge: X50CrMoV15-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Material Griff: Hygienischer Kunststoff
• Besonderheit: Geschwungene Klinge für Tournierarbeiten
• Herstellungsland: Deutschland