F. DICK - Premier Plus Tranchiermesser, Wellenschliff , 21 cm, 8145521

Das F. DICK Premier Plus Tranchiermesser mit 21 cm Klingenlänge und gezacktem Wellenschliff ist ein Spezialmesser für anspruchsvolle Schneidarbeiten. Die geschmiedete Klinge eignet sich hervorragend zum mühelosen Schneiden von Braten mit knuspriger Kruste sowie von Lebensmitteln mit fester Schale wie Melonen, Ananas oder Kürbis. Der besondere Wellenschliff sorgt für einen kraftvollen, sauberen Schnitt, ohne das Schneidgut zu zerdrücken.

Die hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer. Mit einer Klingenhärte von 56 HRC bietet das Messer den optimalen Kompromiss zwischen hervorragender Schnitthaltigkeit und einfachem Nachschärfen – ideal für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche und im anspruchsvollen Haushalt.

Der integrierte Vollkropf zwischen Klinge und Griff schützt die Finger zuverlässig beim Schneiden und sorgt für maximale Sicherheit. Der ergonomisch geformte Griff aus hygienischem Kunststoff liegt angenehm in der Hand und ist spaltenfrei mit der Klinge verbunden, wodurch höchste Hygiene gewährleistet wird.

Das edle schwarz-rote F. DICK Logo auf der Klinge unterstreicht die hochwertige Verarbeitung und macht das Messer zu einem echten Blickfang. Gefertigt Made in Germany, steht das F. DICK Premier Plus Tranchiermesser mit Wellenschliff für Präzision, Qualität und Langlebigkeit.

Produkt-Highlights

• Geschmiedetes Tranchiermesser mit gezacktem Wellenschliff
• Ideal für Braten mit Kruste sowie Obst und Gemüse mit fester Schale
• 21 cm Klingenlänge
• Kraftvoller Wellenschliff für saubere Schnitte
• Hochwertige Klinge aus X50CrMoV15-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Vollkropf für optimalen Fingerschutz
• Ergonomischer Griff aus hygienischem Kunststoff
• Spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge
• Edles schwarz-rotes F. DICK Logo auf der Klinge
• Made in Germany

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Serie: Premier Plus
• Artikelnummer: 8145521
• Produkttyp: Tranchiermesser
• Klingenlänge: 21 cm
• Schneide: Gezackter Wellenschliff
• Material Klinge: X50CrMoV15-Stahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Material Griff: Hygienischer Kunststoff
• Besonderheit: Wellenschliff für harte Krusten und feste Schalen
• Herstellungsland: Deutschland