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Produktinformationen "Fuchs - Frische Schweinekappe, 1 Stück"

Die Schweinekappen oder auch Schweinebutten eignen sich zur Herstellung verschiedener Koch- und Rohwurstsorten wie z.B. Thüringer Rotwurst.
In Ungarn werden auch luftgetrocknete Salamis in diesen Darm gefüllt.
Durch Ihre karakteristische Form sind sie in der Wursttheke unverwechselbar.
Zum Räuchern geeignet.
Füllgewicht: 700 - 1100 g (kann abweichen)

Hermann Fuchs OHG

Gottlieb-Daimler-Straße 14

68165 Mannheim

info@fuduu.de

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