Mitteldarmabschnitte Kaliber 55/60 mm – 35 cm, 10 Stück
Die Mitteldarmabschnitte Kaliber 55/60 mm eignen sich ideal für die Herstellung von Kochwurst, Rohwurst und Brühwurst. Der Naturdarm ist dickfleischig, reißfest, kochfest und räucherbar und wird häufig in der traditionellen Wurstherstellung verwendet.
Die abgebundenen Darmabschnitte mit 35 cm Länge sind besonders praktisch in der Verarbeitung und eignen sich sowohl für Metzgereien, Gastronomie als auch für Hobbywurster.
Produktdetails:
Mitteldarmabschnitte Naturdarm
Kaliber: 55/60 mm
Länge: ca. 35 cm
Inhalt: 10 Stück
Eigenschaften: kochfest, räucherbar, dickfleischigIdeal für die Herstellung von Wurstwaren und traditionellen Wurstspezialitäten.