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Produktinformationen "Giesser - Küchenmesser, 3000, 18 cm"
Das Giesser Küchenmesser 3000 mit einer 18 cm langen Klinge ist ein hochwertiges Profi-Küchenmesser für anspruchsvolle Schneidarbeiten in Gastronomie, Metzgerei und Haushalt. Die klassische Klingenform mit geradem Klingenrücken eignet sich ideal zum präzisen Schneiden von Fleisch, Gemüse, Obst und vielen weiteren Lebensmitteln.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl und wird im Vakuumverfahren auf 56–57 HRC gehärtet. Dadurch bietet das Messer eine hervorragende Schnitthaltigkeit, hohe Verschleißfestigkeit und ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit. Die hochglanzpolierte Oberfläche sowie der präzise Handabzug sorgen für eine dauerhaft scharfe Schneide und exzellente Schneidleistung.
Der ergonomisch geformte Griff aus Bubinga-Holz verbindet eine edle Optik mit hoher Funktionalität. Das besonders harte und widerstandsfähige Holz liegt auch bei Feuchtigkeit oder fettigen Händen sicher in der Hand und ermöglicht komfortables Arbeiten über längere Zeit.
Produkt-Highlights
- Professionelles Küchenmesser
- Klingenlänge: 18 cm
- Hochwertiger Chrom-Molybdän-Stahl
- Vakuumgehärtet auf 56–57 HRC
- Hochglanzpolierte Klinge
- Handabzug für perfekte Schärfe
- Klassische Klingenform mit geradem Klingenrücken
- Ergonomischer Griff aus Bubinga-Holz
- Hohe Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit
- Ideal für Gastronomie und Haushalt
Technische Daten
- Marke: Giesser
- Serie: 3000
- Produkttyp: Küchenmesser
- Klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Stahl
- Klingenlänge: 18 cm
- Härte: 56–57 HRC
- Klingenoberfläche: Hochglanzpoliert
- Schliff: Handabzug
- Griffmaterial: Bubinga-Holz
- Griffausführung: Ergonomisch
Johannes Giesser
Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Johannes-Giesser-Straße 1
71364 Winnenden
info@giesser.de
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