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Produktinformationen "Phase - Goldflex premium, 10 l Eimer"
Das Phase Goldflex Premium ist ein leistungsstarkes halbflüssiges Frittieröl für professionelle Ansprüche in Gastronomie, Imbiss und Großküche. Durch seine hohe Hitzebeständigkeit und lange Haltbarkeit in der Fritteuse eignet es sich ideal für häufiges und effizientes Frittieren.
Das hochwertige Frittieröl ermöglicht viele Frittiergänge bei langen Standzeiten und überzeugt gleichzeitig durch seine geringe Schaumbildung sowie seinen besonders neutralen Geruch. Die goldene Farbe und das authentische Aroma sorgen für perfekte Frittierergebnisse bei Pommes, Fleisch, Snacks und vielen weiteren Speisen.
Der praktische, wiederverschließbare 10 Liter Metalleimer erleichtert die Lagerung und Handhabung im Küchenalltag.
Produkt-Highlights:
- Halbflüssiges Premium-Frittieröl
- Hoch erhitzbar und lange haltbar
- Ideal für viele Frittiergänge
- Geringe Schaumbildung
- Besonders geruchsneutral
- Sorgt für goldene Farbe und authentischen Geschmack
- Praktischer wiederverschließbarer 10 l Metalleimer
Zutaten:
- 67 % Rapsöl
- Palmöl
- Aromen
- Schaumverhüter (E900)
Lagerung:
- Beste Lagerung bei Raumtemperatur
Verwendung:
Perfekt geeignet für:
- Fritteusen
- Pommes frites
- Snacks und Fingerfood
- Fleisch- und Fischgerichte
- Gastronomie und Großküchen
Nährwertangaben
| Energie | 3404 kJ / 813 kcal |
| Fett | 92 g |
| gesättigte Fettsäuren | 21 g |
| einfach gesättigte | 54 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Omega-3 Fettsäuren | 5,8 g |
| Omega-6 Fettsäuren | 15 g |
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