20,95 €
Nicht mehr verfügbar
Produktinformationen "Raps - Arizona Burger-Würzung, 1 kg Beutel"
Die hochwertige Raps Arizona Burger-Würzung ist eine speziell abgestimmte Gewürzmischung für die Herstellung von Hackfleischprodukten und sorgt für einen intensiven, würzigen Geschmack. Dieses Burger Gewürz verleiht Hackfleisch eine aromatische und ausgewogene Note und ist ideal für die Zubereitung von Burger-Patties und weiteren Fleischspezialitäten.
Die Kombination aus Paprika, Pfeffer, Koriander und Kurkuma sorgt für eine kräftige Würze, während Zutaten wie Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter das Geschmacksprofil abrunden. Das Würzmittel für Hackfleischprodukte eignet sich perfekt für Metzgereien, Gastronomie und die professionelle Fleischverarbeitung.
Dank der einfachen Dosierung von 20 g pro kg plus 12 g Speisesalz lässt sich die Burger Würzmischung optimal anwenden und garantiert gleichbleibende Ergebnisse. Die Raps Burger Würzung ist ideal für saftige Burger, Hackfleischgerichte und moderne Grillprodukte.
Zutaten
Gewürze (u.a. Paprika, Pfeffer, Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Ingwer, Muskat, Pastinake)
Dextrose
Knoblauch
Trennmittel: Siliciumdioxid E551
Gewürzextrakte
Zwiebeln
Kräuter
Speisesalz
Zugabe
20 g/kg + 12 g Speisesalz
Lagerung
Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern
Nährwertangaben
| Energie | 1361 kJ / 325 kcal |
| Fett | 8,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,26 g |
Anmelden