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Produktinformationen "Raps - Gemüsewürzung, 4 kg Eimer"
Die vielseitige Raps Gemüsewürzung ist eine hochwertige Gewürzmischung für Gemüsezubereitungen, die speziell für frisches, eingelegtes und getrocknetes Gemüse entwickelt wurde. Sie sorgt für ein ausgewogenes, würziges und leicht aromatisches Geschmacksprofil.
Die Kombination aus Kräutern, Gewürzen und Zwiebeln verleiht dem Gemüse Gewürz eine harmonische Note und unterstreicht den natürlichen Geschmack der Zutaten. Durch die abgestimmte Rezeptur eignet sich dieses Würzmittel für Gemüse und Feinkost ideal für die Herstellung von Gemüse in Lake sowie für moderne Convenience-Produkte.
Die Raps Gemüse Gewürzmischung ist perfekt für Gastronomie, Lebensmittelproduktion und professionelle Küchen geeignet. Mit einer Dosierung von 60 g pro kg Gemüse lassen sich gleichbleibend hochwertige Ergebnisse erzielen.
Zutaten
- Maltodextrin
- Kartoffelstärke
- Speisesalz
- Zucker
- Speisewürze
- Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621
- Natürliches Aroma (enthält MILCH)
- Sheaöl
- WEIZENmehl
- Zwiebeln
- Kokosöl
- Kräuter
- Gewürze
- Trennmittel: Siliciumdioxid E551
- Karotten
Zugabe
- 60 g/kg Gemüse
Lagerung
- Für Lochgitter nicht geeignet
- Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern
Nährwertangaben
| Energie | 1379 kJ / 328 kcal |
| Fett | 6,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 58 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Salz | 20,5 g |
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