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Produktinformationen "Raps - Pulled Pork Würzung,1 kg Beutel "
Die aromatische Raps Pulled Pork Würzung ist eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung für Pulled Pork und Fleischgerichte, die für ein intensives und ausgewogenes BBQ-Aroma sorgt. Dieses Pulled Pork Gewürz eignet sich ideal für langsames Garen, Grillen und Smoken.
Die Kombination aus Demerara Zucker, Paprika und Pfeffer verleiht dem BBQ Gewürz für Fleisch eine leicht süßliche und würzige Note, während Tomaten, Zwiebeln und Zitronensaftpulver für eine harmonische Geschmacksbalance sorgen. So entsteht das typische Aroma für saftiges und zartes Pulled Pork.
Die Raps Pulled Pork Gewürzmischung ist ideal für Gastronomie, Metzgerei und Grillliebhaber. Mit einer Dosierung von 25 g pro kg lässt sich das Gewürz für Pulled Pork optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse.
Zutaten
- Speisesalz
- Demerara Zucker
- Gewürze (u.a. Pfeffer)
- Gemüsepaprika
- Zitronensaftpulver (Trockenglukosesirup, Zitronensaftkonzentrat)
- Tomaten
- Zwiebeln
Zugabe
- 25 g/kg
Lagerung
- Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern
Nährwertangaben
| Energie | 901 kJ / 213 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
| davon Zucker | 36 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 38,9 g |
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