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Produktinformationen "Raps - Sauerbraten / Wildpfeffer Würzung, 500 g Beutel"
Die aromatische Raps Sauerbraten / Wildpfeffer Würzung ist eine klassische Gewürzmischung für Sauerbraten und Wildgerichte, die für ein intensives und traditionelles Geschmackserlebnis sorgt. Dieses Wildgewürz eignet sich ideal für die Zubereitung von Sauerbraten, Wildfleisch und herzhaften Schmorgerichten.
Die Kombination aus Wacholderbeeren, Nelken, Koriander und Pfeffer verleiht dem Gewürz für Wild und Sauerbraten eine kräftige und würzige Note. Kräuter wie Lorbeer und Thymian sowie Zitronenschalen sorgen für eine harmonische Abrundung und eine feine Frische im Geschmack.
Die Raps Wildpfeffer Gewürzmischung ist perfekt für Gastronomie, Metzgerei und traditionelle Küche geeignet. Mit einer Dosierung von 10 g pro Liter lässt sich das Würzmittel für Sauerbraten und Wildgerichte optimal anwenden.
Zutaten
- Gewürze (Koriander, Petersilienwurzel, Nelken, Wacholderbeeren)
- Kräuter (Petersilie, Lorbeerblätter, Thymian)
- Zitronenschalen
- Lauch
- Karotten
- Pfeffer (5 %)
- Zwiebeln
Zugabe
- 10 g/l
Nährwertangaben
| Energie | 1247 kJ / 298 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
| davon Zucker | 17 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,34 g |
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