25,58 €
Inhalt:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
1102444
Hersteller:
Raps GmbH & Co. KG
Gewicht:
1 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Raps - Thüringer Rot-Gold für Blutwurst, 1 kg Beutel"
Würzmittel für Kochwurst: Blutwurst
Zutaten: Gewürze (u.a. Pfeffer, Piment, Koriander, Ingwer, Nelken, Chili), Kräuter (u.a. Majoran, Thymian), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Dextrose, Zwiebeln, Gewürzextrakte.
Zugabe: 4-6 g/kg + Nitritpökelsalz
Nährwertangaben
| Energie | 1360 kJ / 325 kcal |
| Fett | 7,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 29 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 2,9 g |
Eigenschaften
| Wurstsorte: | Bratwurst |
|---|
Hersteller
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