25,95 €
Inhalt: 1 KG
Produktnummer: 121893
Hersteller: Raps GmbH & Co. KG
Gewicht: 1 kg
Beschreibung
Produktinformationen "Raps - Zwiebelmettwurst Würzung + Gdl, 1 kg Beutel"
Würzmittel für Rohwurst streichfähig
Zutaten: Gewürze (u.a. Pfeffer, Pastinake, Kümmel, Petersilienwurzel), Säureregulator: Glucono-delta-Lacton E 575, Zwiebeln (21 %), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Trennmittel: Siliciumdioxid E 551, Gewürzextrakte.
Zugabe: 12 g/kg + Nitritpökelsalz
Nährwertangaben
| Energie | 1425 kJ / 100 kcal |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 0,07 g |
Hersteller
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