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Produktinformationen "Van Hees - PÖK, extra Stark, 1 kg Beutel"

Umrötehilfsmittel für NPS hergestellte Brühwurst und brühwurstartige Erzeugnisse sowie Koch- und Rohwürste.

Zugabe: 1g / kg Masse

Kennzeichnung nach LMKV / Bestandteile: Dextrose, Säuerungsmittel: E575 Glucono-delta-Lacton, E330 Zitronensäure, Antioxidationsmittel: E300 Ascorbinsäure

 

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