Hochwertige Werkzeuge & Zubehör – Die Basis für professionelle Ergebnisse
Egal, ob in der professionellen Metzgerei, der Gastronomie oder in der heimischen Küche – die richtigen Werkzeuge sind entscheidend für Präzision, Effizienz und Sicherheit. Dosenöffner, Gemüseschäler, Schneidebretter oder Wurstfülltrichter sind essenzielle Helfer, die die Verarbeitung von Lebensmitteln erleichtern und für saubere, schnelle Arbeitsabläufe sorgen.
Warum sind hochwertige Küchen- und Metzgerwerkzeuge so wichtig?
- Präzise Verarbeitung: Die richtige Ausstattung garantiert exakte Schnitte und Formen.
- Hygienische Handhabung: Leicht zu reinigende Materialien sorgen für höchste Hygienestandards.
- Langlebigkeit & Robustheit: Werkzeuge aus Edelstahl oder widerstandsfähigem Kunststoff bieten eine hohe Lebensdauer.
Griff und Schlaufe sind aus Kunststoff.
Handknochen-Säge aus Edelstahl Kunststoffgriff in schwarz sehr stabil Metzger-Qualität
Spezialgerät für den Jäger Noch besserer Schutz vor Feuchtigkeit. Sägeblatt: Stahl beschichtet Batterie der neuesten Generation (10,8 LI-ion) inkl. Zubehör Nahrungsmitteltauglichkeit:Die Editionsmodelle sind speziell für den Nahrungsmitteleinsatz hergerichtet. Die eingesetzten Schmiermittel, entsprechen der strengsten EU-Richtlinie für den Nahrungsmitteleinsatz. So erfüllen sie auch die veterinärmedizinischen Forderungen. Eine spezielle Bedienungsanleitung für diesen speziellen Einsatz wird mitgeliefert. Die Ersatzteilversorgung, der wenigen Teile aus der die Säge besteht, ist gesichert. Für Fragen steht Ihnen unsere eigene Werkstatt zur Verfügung.
TEC Messerhygienebox für 4 Messer & 2 Stähle, abschließbar Messerkorb von ITEC für 4 Messer und 2 Stähle. Der Korb ist komplett aus hochwertigem Edelstahl mit Kunststoffeinsätzen zur klingenschonenden Aufbewahrung der Messer. Zum Schutz vor Diebstahl ist die Box abschließbar (Schloss nicht im Lieferumfang enthalten).
Viehbetäubungsapparat BLITZ, zugelassen als Tierbetäubungsapparat von der physikalisch-technischen Bundesanstalt Braunschweig in Deutschland (PTB Nr. 3-69). Das Eindringen des Bolzens löst zusätzlich eine Druckwelle aus, die direkt und sofort eine sichere Betäubung des Tieres zur Folge hat. Dadurch kann das Tier schmerzfrei geschlachtet werden.
Gastro-Schneidebrett Maße: 45x30x1cm verschiedene Farben Spülmaschinen geeignet Lebensmittelechter Kunststoff ohne Saftrille, ohne Standfüße
Professionell bei jeder Anwendung. Metalldetektierbar. Mit rostfreier Trapezklinge Das SECUNORM PROFI25 MDP trägt seinen Namen völlig zu Recht. „PROFI“, weil Sie mit ihm über ein professionelles Schneidwerkzeug für alle gängigen Materialien und Schnittarten verfügen. „25“, weil der Klingenaustritt bei immerhin 25 mm liegt. So können Sie z. B. auch 3-lagige Kartons mühelos öffnen. Und nicht zuletzt „MDP“, weil alle Kunststoffteile des Sicherheitsmessers metalldetektierbar sind.
Trapezklinge Nr. 199 Bestellnumer 199.70 Verpackungseinheit 10 im Spender Länge* 60 mm Breite* 19 mm Materialstärke* 0,63 mm Basismaterial Stahl Veredelung / Ausführung Rostfreie Klinge Schliff Breitschliff, 2-seitiger Schliff Klingen-Facetten 2-fach Klingeneigenschaften 2-fach nutzbare Klinge
Inhalt: 10 Stück (1,50 € / 1 Stück)
S800 - MIT CLIP - Typ2 (Grundausführung der Typen/Modelle) - einziehbare Mine - detektierbar - X-Ray / röntgenfähig - Schriftfarbe: Blau - Körperfarbe: Blau Q-LINE-DIE-ALLROUNDER Kugelschreiber mit einziehbarer Mine zum Schreiben unter normalen Bedingungen - mit oder ohne Clip lieferbar Qualitativ hochwertiger Kugelschreiber für industriellen Einsatz - der Kugelschreiber wurde in Zusammenarbeit mit der Lebensmittelindustrie entwickelt, wodurch ein einzigartiges Ergebnis erzielt wurde. Durch das spezielle Design, die Metall- und Röntgendetektierbarkeit sowie durch die visuelle Detektion minimiert der Kugelschreiber das Risiko der Verunreinigung Ihres Produktes und hilft somit die Lebensmittelsicherheit zu verbessern. ca. 10.000 Meter Schreiblänge - einteiliges, bruch- und splitterfestes Gehäuse - Metall- und X-Raydetektierbar durch hochwertigen und antibakteriellen XDETECT-Kunststoff, einziehbare Mine ohne Federmechanismus um zusätzliches Risiko durch Einzelteile zu vermeiden - extra starker und flexibler Clip, kein Bruch ohne Hilfsmittel.
Material: Edelstahl Material ist rostfrei Form: Rund mit Haken Absolutes Qualitätsprodukt Extrem langlebig und strapazierfähig Das Material ist entsprechend der Verordnung (EU) Nr. 1935/2004 vom 27.10.2004 unbedenklich Hochwertige Markenprodukt vom deutschen Handel
Zur Überwachung der Temperatur Speicher für 10000 Datensätze USB-Schnittstelle mit automatischer PDF-Ausgabe Aufzeichnungsintervall 10 Minuten Mit 2 Status-LEDs 60 Tage Laufzeit mit integrierter Batterie Mit IP67 Schutzhülle
4 x Füllhörnchen für Trespade-Füller Damit Sie mal nicht ohne Fülltrichter auf der Strecke bleiben, bieten wir Ihnen qualitativ hochwertige Fülltrichter an, die unbedingt vorrätig vorhanden sein sollten. - Qualitativ hochwertig verarbeitet - Hohe passgenauigkeit - Das Set besteht aus 4 Trichter jeweils 1 x 10mm, 1 x 20mm, 1 x 30mm, 1 x 40mm
Inhalt: 4 Stück (7,92 € / 1 Stück)
Ideal, um nur die dünnste Schicht der Schale zu entfernen. Hauptmerkmale: rostfreier Stahl, gerader Schnitt, spülmaschinengeeignet Schäler mit geradem Schnitt für Links- und Rechtshänder, hergestellt in der Schweiz Mit Clever System
Ein absolutes Muss zum Ausnehmen von Wild bei Ihrem Jagdausflug Werkzeuge: Ring, Holzsäge, Korkenzieher, Klinge (groß), Waidklinge, Kordel
Victorinox 7.6075 Universalschäler für Obst Gemüse (Extra scharf, Zackenschliff, Zweischneidig, Ergonomischer Griff) Multifunktional Ikonisches Design Swiss Made Farbe: grün
Victorinox 6.0943 Sparschäler für Obst Gemüse (Extra scharf, Zackenschliff, Zweischneidig, Ergonomischer Griff) Multifunktional Ikonisches Design Swiss Made Farbe: rot
Full-Tang-Messer mit leicht geschärfter Klingenrückseite zum Feuermachen Dop-Point-Klinge mit Scandi-Schliff Micarta-Schalen un Kydex-Scheide Klingenlänge 100 mm / Gesamtlänge 220 mm
Full-Tang-Messer mit leicht geschärfter Klingenrückseite zum Feuermachen •Dop-Point-Klinge mit Scandi-Schliff •Micarta-Schalen un Kydex-Scheide •Klingenlänge 70 mm / Gesamtlänge 155 mm
Ideale Pflege für Schneidebretter, Pflegeformel für Schneidebretter mit einfacher Anwendung, inklusive Applikator Natürliche Inhaltsstoffe mit grosser Wirkung Damit Ihre Allrounder Schneidebretter immer schön glatt, geölt und einsatzbereit sind, haben wir dieses Schutzwachs aus einer natürlichen Mischung aus Bienenwachs und Mineralöl entwickelt. Das Wachs ist für alle Epicurean Schneidebretter von Victorinox geeignet. Es pflegt die Oberfläche und verleiht ihr einen hübschen Glanz. So haben Sie lange Freude an Ihren Küchen-Accessoires. Grösse 82.5 x 82.5 x 52 mm Gewicht 142 g
Inhalt: 147 Milliliter (11,53 € / 100 Milliliter)
Messerzubehör & Aufbewahrung – Sicherheit und Pflege für deine Messer
Messer sind eines der wichtigsten Werkzeuge in der Küche und Metzgerei – doch ohne die richtige Pflege und Aufbewahrung verlieren sie schnell an Schärfe und Effizienz. Messerscheiden und Messerkörbe schützen die Klingen vor Beschädigungen und ermöglichen eine sichere Lagerung.
Neben der Aufbewahrung spielt auch das passende Messerzubehör eine entscheidende Rolle. Wetzstähle und Schleifsteine sorgen dafür, dass die Messer dauerhaft scharf bleiben. Schneidebretter aus hygienischen Materialien schützen die Klinge und tragen zu einer sicheren Arbeitsweise bei.
Profi-Werkzeuge für die Fleischverarbeitung – Präzision und Effizienz in der Metzgerei
Die Verarbeitung von Fleisch erfordert nicht nur Geschick, sondern auch das richtige Werkzeug. Ob beim Zerlegen, Zerkleinern oder Portionieren – mit Spaltern, Sägen & Sägeblättern, Rippenziehern und Hackfleischformern gelingt die Arbeit schnell, präzise und hygienisch.
Welche Werkzeuge sind in der Fleischverarbeitung unverzichtbar?
- Rippenzieher & Spalter: Erleichtern das Trennen von Knochen und Sehnen.
- Sägen & Sägeblätter: Robuste Werkzeuge für die effiziente Zerlegung von Fleisch.
- Wurstfülltrichter & Hackfleischformer: Für die professionelle Herstellung von Fleischprodukten.
- Schaufeln & Haken: Unverzichtbar für den sicheren und hygienischen Transport von Fleisch.
Dank hochwertiger Materialien wie Edelstahl oder hochbelastbarem Kunststoff sind diese Werkzeuge nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen – eine Grundvoraussetzung für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln.
Spezialwerkzeuge für Küche & Metzgerei – Von Dosenöffner bis Viehbetäubung
Neben klassischen Küchen- und Metzgerwerkzeugen gibt es eine Vielzahl an Spezialwerkzeugen, die für spezielle Aufgaben entwickelt wurden. Dosenöffner, Schaufeln, Haken und Viehbetäubungssysteme erleichtern den Arbeitsalltag und optimieren Arbeitsabläufe in der Gastronomie und Metzgerei.
Welche Spezialwerkzeuge dürfen nicht fehlen?
- Dosenöffner: Hochwertige und langlebige Modelle für schnelle und mühelose Anwendung.
- Schaufeln: Ideal für den Transport und die hygienische Verarbeitung von Zutaten.
- Haken: Unverzichtbar für das sichere Aufhängen von Fleisch in Metzgereien.
- Viehbetäubung: Professionelle und sichere Lösungen für die humane Fleischverarbeitung.
Die richtigen Werkzeuge sorgen nicht nur für eine hohe Arbeitseffizienz, sondern tragen auch zur Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung bei.
