Alles für die Wurst - Irische Schafsaitlinge, 20 | 22 mm, 10 Meter

Mit dem Schafsdarm Kaliber 20/22 können Sie ganz einfach Wurst selber machen. Dieser hochwertige Naturdarm für die Wurstherstellung eignet sich perfekt für Wiener Würstchen, Frankfurter, Saitenwürstchen und andere feine Brühwürste. Durch seine natürliche Struktur sorgt der Schafsdarm für den typischen knackigen Biss und ein authentisches Wurstaroma, wie man es von traditionellen Würsten kennt.

Der „Alles für die Wurst“ Schafsdarm ist besonders für Hobby-Metzger, Grillfans und Einsteiger geeignet, die kleinere Mengen Wurst herstellen möchten. Mit einer Länge von ca. 10 Metern bietet er die ideale Menge für die private Wurstproduktion zu Hause. Der Naturdarm ist elastisch, stabil und leicht zu verarbeiten, sodass er sich problemlos auf das Wurstfüllrohr aufziehen und gleichmäßig füllen lässt.

Vor der Verarbeitung sollte der Schafsdarm etwa 60 Minuten in handwarmem Wasser eingeweicht werden, damit er seine optimale Flexibilität erreicht. Bei korrekter Lagerung im Kühlschrank bei 6–7 °C ist der Naturdarm bis zu etwa 1 Jahr haltbar.

Produktinformationen

• Produkt: Schafsdarm Naturdarm
• Kaliber: 20/22 mm
• Länge: ca. 10 Meter
• Ideal für Wiener Würstchen, Frankfurter und feine Brühwürste
• Perfekt für Hobby-Metzger und Wurst selber machen zu Hause

Wichtige Hinweise zur Verwendung

• Vor der Verarbeitung ca. 60 Minuten in handwarmem Wasser wässern
• Kühlschranklagerung bei 6–7 °C empfohlen
• Haltbarkeit: ca. 1 Jahr ab Lieferung bei korrekter Lagerung

Der Schafsdarm Kaliber 20/22 ist die klassische Wahl für feine Würstchen und ermöglicht eine traditionelle Wurstherstellung mit echtem Naturdarm.