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Produktinformationen "Raps - Sauerbraten-Basis, 1 kg Beutel"

Würzmittel für Sauerbraten-Beize


Zutaten: Zucker, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure  E 330 , Säureregulator: Natriumdiacetat  E 262 , Kaliumcitrat E 332, Glucono-delta-Lacton  E 575 , Gewürze (u.a.Nelken, Petersilienwurzel, SENFsaat, Pfeffer, Wacholderbeeren, Piment), Zwiebeln, Lauch, Karotten, Kräuter.

Zugabe: 50 g/l


Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 g
Energie 1253 kJ / 295 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 49 g
davon Zucker 46 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 18,7 g
Wurstsorte: Sauerbraten

Raps GmbH & Co. KG

Adalbert-Raps-Str. 1

95326 Kulmnbach

info@raps.com

Hersteller Webseite

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