Dillspitzen besitzen ein feines, frisches Aroma mit leicht würziger Note und passen hervorragend zu Fisch, Eierspeisen, Salaten, Suppen oder Kräuterquark. Sie können direkt in Gerichte gegeben oder kurz vor dem Servieren zum Verfeinern verwendet werden. Durch die schonende Trocknung bleibt der typische Geschmack des Dills erhalten.
Produktdetails:
100 % Dillspitzen
Feines, frisches Aroma mit leichter Würze
Ideal für Fisch, Eier, Salate, Suppen und Kräuterquark
Aromaschonend getrocknet
Currypulver besteht aus einer harmonischen Mischung ausgewählter Gewürze und verleiht Speisen eine warme, aromatische Würze mit leichter Schärfe. Ideal zum Verfeinern von Currys, Reisgerichten, Eintöpfen, Suppen oder Fleisch- und Gemüsegerichten. Die feine Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Aromaverteilung und intensiven Geschmack.
Produktdetails:
100 % Currypulver
Aromatisch-würzig mit milder Schärfe
Ideal für Currys, Reisgerichte, Suppen und Gemüse
Gleichmäßige Aromaverteilung durch feine Pulverform
Gemahlener Cumin (Kreuzkümmel) liefert ein intensives, warmes Aroma mit leicht nussigen und erdigen Noten. Er eignet sich perfekt zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Currys, Fleisch- und Gemüsegerichten sowie Brot- oder Teigmischungen. Die feine Mahlung sorgt dafür, dass sich das Aroma gleichmäßig in allen Speisen verteilt.
Produktdetails:
100 % gemahlener Cumin
Warmwürziges, aromatisches Geschmackserlebnis
Ideal für Currys, Eintöpfe, Suppen und Gemüse
Fein gemahlen für gleichmäßige Aromaverteilung
Geschroteter schwarzer Pfeffer bietet ein kräftiges Aroma und eine spürbare Textur. Ideal zum Marinieren von Fleisch, für Grillgerichte, pikante Saucen oder zum Bestreuen frisch zubereiteter Speisen. Die grobe Struktur sorgt für intensiven Geschmack und aromatische Akzente.
Produktdetails:
Grob zerkleinerte schwarze Pfefferkörner
Kräftig-würzig mit deutlicher Schärfe
Für Grillgerichte, Marinaden und kräftige Saucen
Spürbare Textur für besonderen Biss
Geschroteter weißer Pfeffer bietet eine milde Schärfe und ein feines, leicht erdiges Aroma. Die grobere Struktur macht ihn ideal zum Würzen von hellen Saucen, Fisch- und Geflügelgerichten oder Gemüse, ohne die Farbe der Speisen zu verändern. Frisch geschrotet entfaltet er sein volles Aroma und sorgt für spürbare Würzakzente.
Produktdetails:
Weißer Pfeffer, grob geschrotet
Mild-würzig mit feinem Aroma
Ideal für helle Saucen, Fisch, Geflügel und Gemüse
Grobe Textur für aromatische Akzente
Ganze Sternanis-Früchte begeistern mit ihrem charakteristischen, süßlich-würzigen Aroma, das an Lakritz erinnert. Die getrockneten Sternanis-Sterne sind vielseitig einsetzbar und ideal, um Suppen, Eintöpfe, Currys, Marinaden oder asiatische Gerichte geschmacklich zu verfeinern. Auch in Desserts, Gebäck oder Glühwein entfalten sie ihr volles Aroma.
Produktdetails:
100 % reine ganze Sternanis-Früchte
Süßlich-würzig, leicht lakritzartig
Perfekt für asiatische Küche, Backwaren oder Getränke
Ganze Früchte können mitgekocht oder vor dem Servieren entfernt werden
Gemahlene Wacholderbeeren liefern ein kräftiges, leicht harziges Aroma und eignen sich für die Würzung von Fleischgerichten, Wild, Eintöpfen, Sauerkraut oder Marinaden. Die feine Form sorgt dafür, dass sich das Aroma gleichmäßig in Speisen verteilt. Gemahlene Wacholderbeeren werden auch bei der Herstellung von Likören oder Spirituosen eingesetzt.
Produktdetails:
100 % reine, gemahlene Wacholderbeeren
Intensives, aromatisches, leicht harziges Aroma
Gleichmäßige Aromaverteilung in Speisen
Vielseitig einsetzbar für herzhafte Speisen und Getränke
Selleriesalz vereint die würzige Note von Sellerie mit der klassischen Salzigkeit und eignet sich hervorragend zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten. Es bringt einen dezenten, frischen Geschmack und spart das zusätzliche Würzen mit frischem Sellerie.
Produktdetails:
Mischung aus feinem Salz und Selleriearoma
Mild-würzig und aromatisch
Ideal für Suppen, Saucen, Fleisch, Gemüse und Salate
Praktisch dosierbar und vielseitig einsetzbar
Gerebelter Bärlauch liefert ein frisches, mild-knoblauchiges Aroma und eignet sich ideal zum Würzen von Suppen, Saucen, Eintöpfen, Kräuterbutter, Aufstrichen oder Salaten. Die schonende Trocknung bewahrt den charakteristischen Geschmack und die grüne Farbe.
Produktdetails:
100 % gerebelter Bärlauch
Mild-knoblauchiges, frisches Aroma
Vielseitig einsetzbar in kalten und warmen Speisen
Langanhaltender Geschmack durch schonende Trocknung
Gerebelter Basilikum verleiht Gerichten ein intensives, leicht süßliches Aroma mit einer feinen Würze. Ideal für mediterrane Speisen wie Pasta, Pizza, Tomatensaucen, Salate oder Gemüsegerichte. Durch die schonende Trocknung bleibt der charakteristische Geschmack des Basilikums lange erhalten.
Produktdetails:
100 % gerebelter Basilikum
Intensiv-aromatisch mit leicht süßlicher Note
Perfekt für Pasta, Pizza, Saucen, Salate und Gemüse
Lange haltbar durch schonende Trocknung
Fein gemahlenes Kräutergewürz mit leicht herber Note. Ideal für Braten, Eintöpfe und deftige Speisen. Naturrein und aromatisch.Beifuß gemahlen - das klassische Gewürz für herzhafte Braten
Beifuß ist ein traditionelles Küchenkraut mit einem leicht herben, aromatisch-würzigen Geschmack. Besonders bekannt ist es als klassisches Gewürz für Gänse- oder Entenbraten, da es fettige Speisen bekömmlicher macht und ihnen eine fein-herbe Kräuternote verleiht.
Unser gemahlener Beifuß wird schonend getrocknet und fein vermahlen, um sein volles Aroma zu bewahren. Er harmoniert nicht nur mit Geflügel, sondern auch hervorragend mit Lamm, Schwein, deftigen Eintöpfen und Pilzgerichten.
Verwendungstipps:
Klassisch für Gänse-, Enten- oder Lammbraten
In Kartoffel- und Gemüsegerichten
Für deftige Suppen und Eintöpfe
Als aromatische Note in Füllungen100 % naturrein, ohne Zusatzstoffe – für authentischen Kräutergeschmack in Ihrer Küche.
Gerebeltes Bohnenkraut bietet ein kräftiges, leicht pfeffriges Aroma und passt hervorragend zu Hülsenfrüchten, deftigen Eintöpfen, Gemüse- und Fleischgerichten. Besonders bei Bohnengerichten sorgt es für eine harmonische Würze und unterstützt die Bekömmlichkeit. Die schonende Trocknung erhält den vollen Geschmack und das intensive Aroma.
Produktdetails:
100 % gerebeltes Bohnenkraut
Kräftig-würzig mit pfeffriger Note
Ideal für Bohnen, Eintöpfe, Gemüse und Fleisch
Aromaschonend getrocknet
Gemahlener Cardamom verströmt ein intensives, warmes Aroma mit einer leicht süßlichen und frischen Note. Er eignet sich ideal zum Verfeinern von Gebäck, Desserts, Tees, Currys oder orientalischen Gerichten. Durch die feine Mahlung verteilt sich das Aroma gleichmäßig und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Produktdetails:
100 % gemahlener Cardamom
Warm-würzig mit feiner Süße
Ideal für Backwaren, Desserts, Tees und Currys
Gleichmäßige Aromaverteilung durch feine Mahlung
Ganze Chilischoten verleihen Gerichten eine kräftige Schärfe und ein charakteristisches, leicht fruchtiges Aroma. Sie eignen sich zum Würzen von Saucen, Eintöpfen, Fleisch- und Gemüsegerichten oder Marinaden. Ganze Chilies behalten ihre Schärfe und ihr Aroma lange, sodass sie je nach Bedarf frisch verarbeitet werden können.
Produktdetails:
Ganze, getrocknete Chilies
Intensiv scharf mit fruchtigem Aroma
Ideal für Saucen, Eintöpfe, Fleisch, Gemüse und Marinaden
Langanhaltende Schärfe und Aroma
Gemahlene Chilies bringen eine intensive Schärfe und ein fruchtig-würziges Aroma in zahlreiche Speisen. Ideal für Saucen, Suppen, Currys, Marinaden oder pikante Fleisch- und Gemüsegerichte. Durch die feine Mahlung verteilt sich die Schärfe gleichmäßig und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Produktdetails:
100 % gemahlene Chilies
Scharf und aromatisch
Ideal für Saucen, Currys, Marinaden und Eintöpfe
Gleichmäßige Schärfe durch feine Mahlung
Geschrotete Chilies ohne Kerne liefern eine angenehme, kontrollierte Schärfe und ein intensives Chili-Aroma. Perfekt zum Verfeinern von Pasta, Pizza, Fleischgerichten, Gemüse oder Saucen. Die kernfreie Verarbeitung sorgt für ein milderes, aber dennoch würziges Geschmackserlebnis.
Produktdetails:
Grob geschrotete Chilies ohne Kerne
Aromatisch mit milderer Schärfe
Ideal für Pasta, Pizza, Fleisch, Gemüse und Saucen
Kernfrei für ausgewogenen Geschmack
Gemahlene Curcuma besticht durch ihren warmen, leicht bitteren Geschmack und die intensive goldgelbe Farbe. Sie eignet sich ideal zum Würzen von Currys, Reisgerichten, Suppen, Eintöpfen oder Saucen. Die feine Mahlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Aromas und der leuchtenden Farbe in allen Speisen.
Produktdetails:
100 % gemahlene Curcuma
Warm-würzig mit leicht bitterer Note
Ideal für Currys, Reisgerichte, Suppen und Saucen
Gleichmäßige Aromaverteilung durch feine Mahlung
Ganze Fenchelsamen bieten ein warmes, leicht süßliches Aroma mit feiner Würze. Sie eignen sich hervorragend zum Verfeinern von Eintöpfen, Fisch- und Fleischgerichten, Backwaren sowie als Zutat für Tee oder Gewürzmischungen. Durch leichtes Anrösten entfaltet sich das volle, charakteristische Aroma besonders intensiv und verleiht allen Speisen eine besondere Note.
Produktdetails:
Ganze Fenchelsamen
Mild-süßlich mit feiner Würze
Ideal für Eintöpfe, Fisch, Fleisch, Backwaren und Tee
Intensiver Geschmack durch Anrösten
Knoblauchgranulat bietet den intensiven Geschmack von frischem Knoblauch in praktischer, gebrauchsfertiger Form. Es eignet sich ideal zum Würzen von Saucen, Suppen, Eintöpfen, Fleisch- und Gemüsegerichten sowie für Marinaden und Dressings. Das granulierte Format verteilt sich gleichmäßig und sorgt für eine konstante Knoblauchnote in allen Speisen.
Produktdetails:
100 % Knoblauchgranulat
Intensiver Knoblauchgeschmack
Ideal für Saucen, Suppen, Eintöpfe, Fleisch, Gemüse und Dressings
Gleichmäßige Aromaverteilung durch granulierte Form
Fein gemahlener Koriander besticht durch sein warmes, leicht zitroniges Aroma. Er eignet sich hervorragend zum Würzen von Currys, Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten. Die feine Konsistenz sorgt dafür, dass sich der Geschmack gleichmäßig in allen Speisen entfaltet.
Produktdetails:
Fein gemahlener Koriander
Warmes, leicht zitroniges Aroma
Ideal für Currys, Suppen, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte
Gleichmäßige Geschmacksentfaltung durch feine Mahlung
Ganze Koriandersamen zeichnen sich durch ein warmes, leicht zitroniges Aroma aus und sind ideal zum Verfeinern von Currys, Eintöpfen, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten. Vor dem Mahlen oder Anrösten entfalten sie ihr volles, charakteristisches Aroma und bringen eine intensive Würze in jedes Gericht.
Produktdetails:
Ganze Koriandersamen
Warmes, leicht zitroniges Aroma
Ideal für Currys, Eintöpfe, Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte
Intensiver Geschmack durch Anrösten oder Mahlen
Geschroteter Koriander entfaltet ein warmes, leicht zitroniges Aroma und eignet sich ideal zum Würzen von Fleisch, Eintöpfen, Currys, Saucen oder Backwaren. Durch das Schrotverfahren wird das Aroma besonders intensiv freigesetzt.
Produktdetails:
100 % reiner, geschroteter Koriander
Warmes, leicht zitroniges Aroma
Vielseitig einsetzbar für warme und kalte Speisen
Geschrotet für intensive Aromafreisetzung
Ganze Kreuzkümmelsamen besitzen ein intensives, erdig-warmes Aroma mit einer feinen, leicht herben Note. Sie eignen sich ideal zum Würzen von orientalischen, indischen und lateinamerikanischen Gerichten, Currys, Eintöpfen oder Fleischspezialitäten. Durch das Anrösten vor der Verwendung entwickelt sich der volle, charakteristische Geschmack besonders intensiv.
Produktdetails:
Ganze Kreuzkümmelsamen
Erdiges, warmes Aroma mit feiner Herbe
Ideal für Currys, Eintöpfe, Fleisch- und Gemüsegerichte
Intensiver Geschmack durch Anrösten
Ganze Kümmelsamen liefern ein kräftiges, leicht anisartiges Aroma und eignen sich ideal zum Würzen von Brot, Sauerkraut, Eintöpfen, Fleischgerichten oder Käse. Ganze Samen können beim Kochen mitgegeben und vor dem Servieren entfernt werden.
Produktdetails:
100 % reine, ganze Kümmelsamen
Kräftiges, leicht anisartiges Aroma
Vielseitig einsetzbar für warme und kalte Speisen
Ganze Samen für Koch- oder Backzwecke
Ab
2,50 €*
Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ...