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Produktinformationen "WAYL-Gewürzmischung Bratwurst, 250 g Beutel"

Die passende Gewürzmischung für die Herstellung des deutschen Klassikers unter den Würsten, die grobe Bratwurst.

Gewürzmischung (Inhalt: 250g) ausreichend für ca. 2kg Grundmasse.

Zutaten:
31g Zucker
62g Weißer Pfeffer gemahlen
31g Muskat gemahlen
31g Piment gemahlen
31g Koriander gemahlen
31g Chilipulver
16g Karadamom gemahlen
16g Ingwerpulver

Es handelt sich um ein reines Naturgewürz.

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