Produktinformationen "DMS - Messerschärfer Sharp X Compact"
Maschinenausführung
Beim Messerschärfer Sharp X Compact handelt es sich um einen elektrischen Messerschärfer, der Messer scharf hält und die Schneide wieder herstellt.
Das Gerät ist mit einem einzigartigen Schleifrad ausgestattet, welches das Messer mit Hilfe von 20 Keramikstiften schleift, die kreuzweise in einem Rad angeordnet sind, das sich mit einer Geschwindigkeit von 330 U/min. dreht. Diese Keramikstifte sorgen für ein vorsichtiges und wirksames Schärfen, bei dem die Schneide im richtigen Winkel ausgerichtet ist und ein Ausglühen der Schneide ausgeschlossen ist.
Bei dem Schleifrad mit den 20 Keramikstiften handelt es sich um ein schwedisches Patent, welches exklusiv in Deutschland durch DMS vertrieben wird.
Bei sehr stumpfen Messern sollte ein Grundschliff erfolgen der die Schneide in die richtige Form bringt. Dies ist auf unserem Diamant-Messerschäfer Sharp X Dual ideal möglich.
DMS Maschinensysteme
DMS-Maschinensysteme Lebensmittelmaschinen GmbH & Co. KG
Gewerbegebiet An den Ziegelhütten 6-8
66127 Saarbrücken
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