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Hochwertige Werkzeuge & Zubehör – Die Basis für professionelle Ergebnisse

Egal, ob in der professionellen Metzgerei, der Gastronomie oder in der heimischen Küche – die richtigen Werkzeuge sind entscheidend für Präzision, Effizienz und Sicherheit. DosenöffnerGemüseschälerSchneidebretter oder Wurstfülltrichter sind essenzielle Helfer, die die Verarbeitung von Lebensmitteln erleichtern und für saubere, schnelle Arbeitsabläufe sorgen. 

Warum sind hochwertige Küchen- und Metzgerwerkzeuge so wichtig? 

  • Präzise Verarbeitung: Die richtige Ausstattung garantiert exakte Schnitte und Formen. 
  • Hygienische Handhabung: Leicht zu reinigende Materialien sorgen für höchste Hygienestandards. 
  • Langlebigkeit & Robustheit: Werkzeuge aus Edelstahl oder widerstandsfähigem Kunststoff bieten eine hohe Lebensdauer.

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Adelmann - Hackfleischformer aus Aluminium, 100 mm (rund)

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Adelmann - Hackfleischformer aus Aluminium, 100 mm (rund)

Hackfleischformer / Hackfleischpresse aus Aluminiumguss  sehr stabile und robuste Ausführung Form: rund und eckig Größen/Durchmesser: verschieden

Regulärer Preis: 59,95 €
Alu-Wurstfülltrichter, 3 cm

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Alu-Wurstfülltrichter, 3 cm

Die Wurstfülltrichter eignen sich hervorragend zum befüllen von Kunst- und Naturdärmen. Auch für andere Zwecke sehr gut geeigent. Die Größen beziehen sich auf den Außdendurchmesser der Füllstutzen.

Regulärer Preis: 21,95 €
Alu-Wurstfülltrichter, 6 cm

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Alu-Wurstfülltrichter, 6 cm

Regulärer Preis: 32,95 €
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Auja - Fleischwolf-Schneidsätz, Typ H, 12 Klingen Auja - Fleischwolf-Schneidsätz, Typ H, 12 Klingen

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Auja - Fleischwolf-Schneidsätz, Typ H, 12 Klingen

Regulärer Preis: 22,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1600 x 15 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1600 x 15 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1600 x 15 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 40,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1650 x 15 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1650 x 15 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1650 x 15 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 40,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1670 x 15 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1670 x 15 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1670 x 15 mm, 3 Stück

Fleischer-Bandsägeblätter in verschiedenen Größen Inhalt: 3 Stück pro PackStahl:  normal Stahl

Inhalt: 3 Stück (19,65 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 58,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1670 x 15 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1670 x 15 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1670 x 15 mm, 3 Stück

Bertram & Graf Bandsägeblätter DAS ORIGINAL! Rostfreie Hochleistungsbänder. Die Firma Bertram & Graf steht seit über 20 Jahren für ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau bei der Herstellung von Bandsägeblättern für Fleisch und Knochen. Innovative Weiterentwicklungen, insbesondere bei der Positionierung der Zähne und der Verhärtung der Zahnspitzen, ermöglichen deren Einsatz in der modernen Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Pack a 3 Stück

Inhalt: 3 Stück (12,65 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 37,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1700 x 20 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1700 x 20 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1700 x 20 mm, 3 Stück

Fleischer-Bandsägeblätter in verschiedenen Größen Inhalt: 3 Stück pro PackStahl:  normal Stahl

Inhalt: 3 Stück (19,65 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 58,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1750 x 15 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1750 x 15 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1750 x 15 mm, 3 Stück

Bertram & Graf Bandsägeblätter DAS ORIGINAL! Rostfreie Hochleistungsbänder. Die Firma Bertram & Graf steht seit über 20 Jahren für ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau bei der Herstellung von Bandsägeblättern für Fleisch und Knochen. Innovative Weiterentwicklungen, insbesondere bei der Positionierung der Zähne und der Verhärtung der Zahnspitzen, ermöglichen deren Einsatz in der modernen Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Pack a 3 Stück

Inhalt: 3 Stück (12,65 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 37,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1750 x 16 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1750 x 16 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1750 x 16 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 40,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1750 x 20 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1750 x 20 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1750 x 20 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 58,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1760 x 15 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1760 x 15 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1760 x 15 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 39,95 €
BG - Bandsägeblätter "Supra", 1760 x 16 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1760 x 16 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1760 x 16 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 52,95 €
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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1800 x 16 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1800 x 16 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1800 x 16 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 58,95 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BG - Bandsägeblätter "Supra", 1800 x 16 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1800 x 16 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1800 x 16 mm, 3 Stück

Fleischer-Bandsägeblätter in verschiedenen Größen Inhalt: 3 Stück pro PackStahl:  normal Stahl

Regulärer Preis: 58,95 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BG - Bandsägeblätter "Supra", 1820 x 16 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1820 x 16 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1820 x 16 mm, 3 Stück

Bertram & Graf Bandsägeblätter DAS ORIGINAL! Rostfreie Hochleistungsbänder. Die Firma Bertram & Graf steht seit über 20 Jahren für ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau bei der Herstellung von Bandsägeblättern für Fleisch und Knochen. Innovative Weiterentwicklungen, insbesondere bei der Positionierung der Zähne und der Verhärtung der Zahnspitzen, ermöglichen deren Einsatz in der modernen Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Pack a 3 Stück

Inhalt: 3 Stück (12,98 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 38,95 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BG - Bandsägeblätter "Supra", 1820 x 20 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1820 x 20 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1820 x 20 mm, 3 Stück

Fleischer-Bandsägeblätter in verschiedenen Größen Inhalt: 3 Stück pro PackStahl:  normal Stahl

Inhalt: 3 Stück (18,32 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 54,95 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BG - Bandsägeblätter "Supra", 1840 x 16 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 1840 x 16 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 1840 x 16 mm, 3 Stück

Bertram & Graf Bandsägeblätter DAS ORIGINAL! Rostfreie Hochleistungsbänder. Die Firma Bertram & Graf steht seit über 20 Jahren für ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau bei der Herstellung von Bandsägeblättern für Fleisch und Knochen. Innovative Weiterentwicklungen, insbesondere bei der Positionierung der Zähne und der Verhärtung der Zahnspitzen, ermöglichen deren Einsatz in der modernen Fleisch- und Lebensmittelindustrie. Pack a 3 Stück

Inhalt: 3 Stück (12,65 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 37,95 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BG - Bandsägeblätter "Supra", 2170 x 16 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 2170 x 16 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 2170 x 16 mm, 3 Stück

Die Bandsägeblätter SUPRA der Firma Bertram & Graf GmbH haben die Größe 2170mm (Umfang)x16mm (Durchmesser). All-Round Sägeblatt elektronisch gehärtete Zähne Zahnung 6mm

Inhalt: 3 Stück (8,78 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 26,35 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BG - Bandsägeblätter "Supra", 2210 x 20 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 2210 x 20 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 2210 x 20 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 61,95 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BG - Bandsägeblätter "Supra", 2315 x 16 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 2315 x 16 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 2315 x 16 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 40,95 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BG - Bandsägeblätter "Supra", 2315 x 20 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 2315 x 20 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 2315 x 20 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 40,95 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BG - Bandsägeblätter "Supra", 2430 x 16 mm, 3 Stück BG - Bandsägeblätter "Supra", 2430 x 16 mm, 3 Stück

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BG - Bandsägeblätter "Supra", 2430 x 16 mm, 3 Stück

Regulärer Preis: 40,95 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.

Messerzubehör & Aufbewahrung – Sicherheit und Pflege für deine Messer

Messer sind eines der wichtigsten Werkzeuge in der Küche und Metzgerei – doch ohne die richtige Pflege und Aufbewahrung verlieren sie schnell an Schärfe und Effizienz. Messerscheiden und Messerkörbe schützen die Klingen vor Beschädigungen und ermöglichen eine sichere Lagerung. 

Neben der Aufbewahrung spielt auch das passende Messerzubehör eine entscheidende Rolle. Wetzstähle und Schleifsteine sorgen dafür, dass die Messer dauerhaft scharf bleiben. Schneidebretter aus hygienischen Materialien schützen die Klinge und tragen zu einer sicheren Arbeitsweise bei.

höchste Hygienestandards
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sichere Lösungen

Profi-Werkzeuge für die Fleischverarbeitung – Präzision und Effizienz in der Metzgerei

Die Verarbeitung von Fleisch erfordert nicht nur Geschick, sondern auch das richtige Werkzeug. Ob beim Zerlegen, Zerkleinern oder Portionieren – mit Spaltern, Sägen & Sägeblättern, Rippenziehern und Hackfleischformern gelingt die Arbeit schnell, präzise und hygienisch. 

Welche Werkzeuge sind in der Fleischverarbeitung unverzichtbar? 

Dank hochwertiger Materialien wie Edelstahl oder hochbelastbarem Kunststoff sind diese Werkzeuge nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen – eine Grundvoraussetzung für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln.

Spezialwerkzeuge für Küche & Metzgerei – Von Dosenöffner bis Viehbetäubung

Neben klassischen Küchen- und Metzgerwerkzeugen gibt es eine Vielzahl an Spezialwerkzeugen, die für spezielle Aufgaben entwickelt wurden. Dosenöffner, Schaufeln, Haken und Viehbetäubungssysteme erleichtern den Arbeitsalltag und optimieren Arbeitsabläufe in der Gastronomie und Metzgerei. 

Welche Spezialwerkzeuge dürfen nicht fehlen? 

  • Dosenöffner: Hochwertige und langlebige Modelle für schnelle und mühelose Anwendung. 
  • Schaufeln: Ideal für den Transport und die hygienische Verarbeitung von Zutaten. 
  • Haken: Unverzichtbar für das sichere Aufhängen von Fleisch in Metzgereien. 
  • Viehbetäubung: Professionelle und sichere Lösungen für die humane Fleischverarbeitung. 

Die richtigen Werkzeuge sorgen nicht nur für eine hohe Arbeitseffizienz, sondern tragen auch zur Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung bei.