Hochwertige Werkzeuge & Zubehör – Die Basis für professionelle Ergebnisse
Egal, ob in der professionellen Metzgerei, der Gastronomie oder in der heimischen Küche – die richtigen Werkzeuge sind entscheidend für Präzision, Effizienz und Sicherheit. Dosenöffner, Gemüseschäler, Schneidebretter oder Wurstfülltrichter sind essenzielle Helfer, die die Verarbeitung von Lebensmitteln erleichtern und für saubere, schnelle Arbeitsabläufe sorgen.
Warum sind hochwertige Küchen- und Metzgerwerkzeuge so wichtig?
- Präzise Verarbeitung: Die richtige Ausstattung garantiert exakte Schnitte und Formen.
- Hygienische Handhabung: Leicht zu reinigende Materialien sorgen für höchste Hygienestandards.
- Langlebigkeit & Robustheit: Werkzeuge aus Edelstahl oder widerstandsfähigem Kunststoff bieten eine hohe Lebensdauer.
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/1 (53 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/1 (53 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/1 (53 x 32,5 x 1,8 cm)
Handlicher, robuster Spalter für die Küche und den Ladenbereich. Klingenlänge 20 cm, Grifflänge 25 cm, Gewicht 1,5 kg. Die massive Klinge mit balligem Anschliff und der stabile Kunststoffgriff machen ihn zu einem robusten Werkzeug zum Hacken und Zerteilen von Fleisch.
Handlicher, robuster Spalter für die Küche und den Ladenbereich. Klingenlänge 20 cm, Grifflänge 17 cm, Gewicht 0,9 kg. Die massive Klinge mit balligem Anschliff und der stabile Kunststoffgriff machen ihn zu einem robusten Werkzeug zum Hacken und Zerteilen von Fleisch.
Handlicher, robuster Spalter für die Küche und den Ladenbereich. Klingenlänge 23 cm, Grifflänge 25 cm, Gewicht 1,7 kg. Die massive Klinge mit balligem Anschliff und der stabile Kunststoffgriff machen ihn zu einem robusten Werkzeug zum Hacken und Zerteilen von Fleisch.
Handlicher, robuster Spalter für die Küche und den Ladenbereich. Klingenlänge 23 cm, Grifflänge 17 cm, Gewicht 1,5 kg. Die massive Klinge mit balligem Anschliff und der stabile Kunststoffgriff machen ihn zu einem robusten Werkzeug zum Hacken und Zerteilen von Fleisch.
Handlicher, robuster Spalter für die Küche und den Ladenbereich. Klingenlänge 25 cm, Grifflänge 25 cm, Gewicht 1,9 kg. Die massive Klinge mit balligem Anschliff und der stabile Kunststoffgriff machen ihn zu einem robusten Werkzeug zum Hacken und Zerteilen von Fleisch.
Mit dem Lakeprüfer wird der Salzgehalt in einer Salzlake gemessen. Dick-Lakeprüfer 9000319
Die Lakespritze wird zum Pökeln kleinerer Fleischmengen und die Brateninnenwürzung verwendet. Dank des eingebauten Siebs kann die Kanüle nicht verstopfen. Eingebaute Ventile verhindern das Ansaugen von Luft.
F. Dick - Lederschürze, schwarz, 9166800-XL-01 Top Qualität Erstklassicher Tragekomfort Maße: Länge: 95 cm x Breite: 70 cm Blei- und nickelfreie Applikationen Verstellbare Hüft- und Nackenriemen aus Antikleder 100% Nappa-Echtleder, Herkunft Europa Praktische Seitenriemen für z.B. Handtuch oder Messerscheide
Original Dick Ersatzteil für Wurstfüller 6, 9, 12 und 15 Liter
Perfekt für den Transport ihrer Lieblingsmesser: der Magnetkoffer von F. DICK. Dank der magnetischen Einlage bleiben die Messerklingen sicher fixiert und können auch während des Transports nicht beschädigt werden. Der Schaumstoff im Deckel des Koffers bietet zusätzlichen Schutz für Ihre Messer. Maße: 43 cm x 32 cm x 6 cm.
Der sichere und hygienische Aufbewahrungsort für Ihre Messer: die F. DICK Magnetleiste aus Kunststoff. Mit Hilfe der mitgelieferten Schrauben und Dübel lässt sich die Magnetleiste einfach an der Wand montieren. Gesamtlänge: 33 cm.
Der Messerblock "4Knives" verbindet klares Design, durchdachte Funktion und Qualität zu einem außergewöhnlichen Produkt. Er zeichnet sich aus durch sein leichtes Gewicht und eine intelligente, platzsparende Transport- und Aufbewahrungslösung, die dank eines ausgeklügelten Verschlusssystems einzigartig ist. Diese ermöglicht das Auseinandernehmen und platzsparende Zusammenlegen beider Kunststoffplatten. Der Messerblock wird aus hochwertigem Acrylglas hergestellt. Die eingearbeitete Magnetleiste fixiert die Messerklingen.
F. DICK - Messerblock "4Knives", leer Artikelnummer: 88040010-05 Farbe Messerblock: weiß
Der sichere Aufbewahrungsort für Ihre Küchenmesser - der Messerblock aus hochwertigem Buchenholz von F. DICK. In sieben verschieden großen Fächern finden Ihre Messer bequem Platz. Außerdem ist je ein passedes Fach für Ihren Wetzstahl und Ihre Schere vorhanden. So haben Sie alle Küchenmesser- und Werkzeuge jederzeit griffbereit. Maße: 26 x 9,5 x 22 cm.
Länge: 50 cm Breite: 35.5 cm Höhe: 11.7 cm Farbe: silber Lieferumfang: 1x Messerhalter
Die RFID-System-TechnologieFür das RFID-System von RFIDICK hat die Friedr. Dick GmbH & Co. KG eine eigene Messerserie und Werkzeuge entwickelt, die sich optisch durch den hellgrünen Griff von anderen Messermodellen abhebt. Die Messer und Werkzeuge sind mit RFID-Technologie ausgestattet. RFID Steht für »radio-frequency identification«. Das heißt »Identifizierung mit Hilfe von Radiofrequenzen«. Der RFID-Transponder in den Werkzeugen ermöglicht eine automatische, berührungslose Lokalisierung und Identifizierung von Gegenständen und erleichtert damit erheblich die Erfassung und Rückverfolgung von Daten.
Länge: 24 cm Farbe: weißDie extrem robuste Kunstoffscheide ist leicht zu reinigen und mit einer Gürtelschlaufe versehen.
Hochwertige F. DICK Messertasche mit besonders strapazierfähigem Obermaterial. Die Pflege ist dank des wasserabweisenden und waschbaren Kunstfaser-Materials unkompliziert und hygienisch. Die flexiblen Mesh-Fächer sind für verschiedenste Messer- und Werkzeuggriffe passend und die Tasche ist dadurch vielseitig einsetzbar. Der dezente und edle Logo-Stick unterstreicht den modernen Zeitgeist. Mit 13 Fächern bietet die Tasche ausreichend Platz für Ihre Messer und Werkzeuge. Maße: 90 cm x 49 cm
Messerzubehör & Aufbewahrung – Sicherheit und Pflege für deine Messer
Messer sind eines der wichtigsten Werkzeuge in der Küche und Metzgerei – doch ohne die richtige Pflege und Aufbewahrung verlieren sie schnell an Schärfe und Effizienz. Messerscheiden und Messerkörbe schützen die Klingen vor Beschädigungen und ermöglichen eine sichere Lagerung.
Neben der Aufbewahrung spielt auch das passende Messerzubehör eine entscheidende Rolle. Wetzstähle und Schleifsteine sorgen dafür, dass die Messer dauerhaft scharf bleiben. Schneidebretter aus hygienischen Materialien schützen die Klinge und tragen zu einer sicheren Arbeitsweise bei.
Profi-Werkzeuge für die Fleischverarbeitung – Präzision und Effizienz in der Metzgerei
Die Verarbeitung von Fleisch erfordert nicht nur Geschick, sondern auch das richtige Werkzeug. Ob beim Zerlegen, Zerkleinern oder Portionieren – mit Spaltern, Sägen & Sägeblättern, Rippenziehern und Hackfleischformern gelingt die Arbeit schnell, präzise und hygienisch.
Welche Werkzeuge sind in der Fleischverarbeitung unverzichtbar?
- Rippenzieher & Spalter: Erleichtern das Trennen von Knochen und Sehnen.
- Sägen & Sägeblätter: Robuste Werkzeuge für die effiziente Zerlegung von Fleisch.
- Wurstfülltrichter & Hackfleischformer: Für die professionelle Herstellung von Fleischprodukten.
- Schaufeln & Haken: Unverzichtbar für den sicheren und hygienischen Transport von Fleisch.
Dank hochwertiger Materialien wie Edelstahl oder hochbelastbarem Kunststoff sind diese Werkzeuge nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen – eine Grundvoraussetzung für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln.
Spezialwerkzeuge für Küche & Metzgerei – Von Dosenöffner bis Viehbetäubung
Neben klassischen Küchen- und Metzgerwerkzeugen gibt es eine Vielzahl an Spezialwerkzeugen, die für spezielle Aufgaben entwickelt wurden. Dosenöffner, Schaufeln, Haken und Viehbetäubungssysteme erleichtern den Arbeitsalltag und optimieren Arbeitsabläufe in der Gastronomie und Metzgerei.
Welche Spezialwerkzeuge dürfen nicht fehlen?
- Dosenöffner: Hochwertige und langlebige Modelle für schnelle und mühelose Anwendung.
- Schaufeln: Ideal für den Transport und die hygienische Verarbeitung von Zutaten.
- Haken: Unverzichtbar für das sichere Aufhängen von Fleisch in Metzgereien.
- Viehbetäubung: Professionelle und sichere Lösungen für die humane Fleischverarbeitung.
Die richtigen Werkzeuge sorgen nicht nur für eine hohe Arbeitseffizienz, sondern tragen auch zur Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung bei.
