Hochwertige Werkzeuge & Zubehör – Die Basis für professionelle Ergebnisse
Egal, ob in der professionellen Metzgerei, der Gastronomie oder in der heimischen Küche – die richtigen Werkzeuge sind entscheidend für Präzision, Effizienz und Sicherheit. Dosenöffner, Gemüseschäler, Schneidebretter oder Wurstfülltrichter sind essenzielle Helfer, die die Verarbeitung von Lebensmitteln erleichtern und für saubere, schnelle Arbeitsabläufe sorgen.
Warum sind hochwertige Küchen- und Metzgerwerkzeuge so wichtig?
- Präzise Verarbeitung: Die richtige Ausstattung garantiert exakte Schnitte und Formen.
- Hygienische Handhabung: Leicht zu reinigende Materialien sorgen für höchste Hygienestandards.
- Langlebigkeit & Robustheit: Werkzeuge aus Edelstahl oder widerstandsfähigem Kunststoff bieten eine hohe Lebensdauer.
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Knochen-/ und Gefriergutsäge mit ergonomischem Kunststoffgriff. Die Säge liegt angenehm und sicher in der Hand. Dank der Schnellspannschraube ist der Wechsel und das Spannen des rostfreien Sägeblatts schnell und unkompliziert möglich. Ideal zum Zerteilen von Knochen und gefrorenen Lebensmitteln.
Praktische, 8-teilige Messertasche bestückt mit gängigen Messern und Werkzeugen für die professionelle Küche. Die Tasche hat drei große Fächer. In zwei Doppelfächern können bis zu 34 Messer und Werkzeuge sowie weitere Küchenutensilien untergebracht und transportiert werden. Im dritten Fach finden Bücher, Stifte und Schreibunterlagen ihren Platz und sind geschützt vor Wasser und anderen Flüssigkeiten. Bestückt ist die Tasche mit Kochmesser (Klingenlänge 21 cm) und Filetiermesser (Klingenlänge 18 cm) aus der geschmiedeten Serie Premier Plus sowei mit Ausbeinmesser (Klingenlänge 15 cm) und Schälmesser (Klingenlänge 6 cm) aus der Serie Superior. Ergänzt wird die Bestückung durch den DICK diamant Wetzstahl sowie eine Büffetpinzette und einen Fruchtausstecher. Der Culinary Bag ist aus einem abwaschbaren Textilstoff hergestellt und somit sehr pflegeleicht und hygienisch. Maße: 48 cm x 25 cm.
Robuster Spalter mit einer Klingenlänge von 15 cm, Grifflänge 14 cm und einem Gewicht von 500 g. Zum fachgerechten Zerteilen und Hacken von Fleisch und Knochen. Die massive Klinge mit balligem Anschliff und der stabile Kunststoffgriff machen ihn zu einem robusten Werkzeug.
Hochwertige F. DICK Rolltasche aus Kunstleder. Die Tasche mit genarbter Lederoptik und dezentem und edlem Logo-Stick lässt sich einfach und komfortabel zusammenrollen. Der breite und komfortable Tragegurt gewährleistet ein sicheres und bequemes Tragegefühl. Mit 12 Fächern bietet die Tasche ausreichend Platz für Ihre Messer und Werkzeuge. Maße: 75 cm x 48 cm
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/2 (26,5 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/2 (26,5 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinienn können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/2 (26,5 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/2 (26,5 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/2 (26,5 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/2 (26,5 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinienn können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/2 (26,5 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/1 (53 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/1 (53 x 32,5 x 1,8 cm)
Mit der falschen Schneidunterlage aus Stein oder Glas werden Ihre Messer schnell stumpf. In professionellen Küchen werden deshalb und aus hygienischen Gründen Schneidbretter aus Kunstoff verwendet. Das robuste F. DICK Schneidbrett ist beidseitig verwendbar und in verschiedenen Farben erhältlich. HACCP-Richtlinien können so problemlos eingehalten werden. Größe: Gastronorm 1/1 (53 x 32,5 x 1,8 cm)
Messerzubehör & Aufbewahrung – Sicherheit und Pflege für deine Messer
Messer sind eines der wichtigsten Werkzeuge in der Küche und Metzgerei – doch ohne die richtige Pflege und Aufbewahrung verlieren sie schnell an Schärfe und Effizienz. Messerscheiden und Messerkörbe schützen die Klingen vor Beschädigungen und ermöglichen eine sichere Lagerung.
Neben der Aufbewahrung spielt auch das passende Messerzubehör eine entscheidende Rolle. Wetzstähle und Schleifsteine sorgen dafür, dass die Messer dauerhaft scharf bleiben. Schneidebretter aus hygienischen Materialien schützen die Klinge und tragen zu einer sicheren Arbeitsweise bei.
Profi-Werkzeuge für die Fleischverarbeitung – Präzision und Effizienz in der Metzgerei
Die Verarbeitung von Fleisch erfordert nicht nur Geschick, sondern auch das richtige Werkzeug. Ob beim Zerlegen, Zerkleinern oder Portionieren – mit Spaltern, Sägen & Sägeblättern, Rippenziehern und Hackfleischformern gelingt die Arbeit schnell, präzise und hygienisch.
Welche Werkzeuge sind in der Fleischverarbeitung unverzichtbar?
- Rippenzieher & Spalter: Erleichtern das Trennen von Knochen und Sehnen.
- Sägen & Sägeblätter: Robuste Werkzeuge für die effiziente Zerlegung von Fleisch.
- Wurstfülltrichter & Hackfleischformer: Für die professionelle Herstellung von Fleischprodukten.
- Schaufeln & Haken: Unverzichtbar für den sicheren und hygienischen Transport von Fleisch.
Dank hochwertiger Materialien wie Edelstahl oder hochbelastbarem Kunststoff sind diese Werkzeuge nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen – eine Grundvoraussetzung für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln.
Spezialwerkzeuge für Küche & Metzgerei – Von Dosenöffner bis Viehbetäubung
Neben klassischen Küchen- und Metzgerwerkzeugen gibt es eine Vielzahl an Spezialwerkzeugen, die für spezielle Aufgaben entwickelt wurden. Dosenöffner, Schaufeln, Haken und Viehbetäubungssysteme erleichtern den Arbeitsalltag und optimieren Arbeitsabläufe in der Gastronomie und Metzgerei.
Welche Spezialwerkzeuge dürfen nicht fehlen?
- Dosenöffner: Hochwertige und langlebige Modelle für schnelle und mühelose Anwendung.
- Schaufeln: Ideal für den Transport und die hygienische Verarbeitung von Zutaten.
- Haken: Unverzichtbar für das sichere Aufhängen von Fleisch in Metzgereien.
- Viehbetäubung: Professionelle und sichere Lösungen für die humane Fleischverarbeitung.
Die richtigen Werkzeuge sorgen nicht nur für eine hohe Arbeitseffizienz, sondern tragen auch zur Sicherheit und Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung bei.
