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Die hochwertige Raps Barbecue Sauce ist eine vielseitige und aromatische Würzsauce für Fingerfood und Grillgerichte, die sich ideal für die Zubereitung von verzehrsfertigen Speisen und Convenience-Produkten eignet. Mit ihrem ausgewogenen, leicht süßlich-würzigen Geschmack ist diese BBQ Sauce perfekt für Fleisch, Snacks und moderne Küchenanwendungen. Die Kombination aus Tomatenmark, Gewürzen und Branntweinessig sorgt für ein intensives Aroma, während Invertzuckersirup und Karamellzuckersirup eine angenehme Süße verleihen. Die Barbecue Sauce für Grill und Fingerfood eignet sich optimal für Metzgereien, Gastronomie und die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Ob als Dip, Marinade oder Verfeinerung – die Raps BBQ Sauce überzeugt durch ihre Vielseitigkeit und einfache Anwendung. Ideal für Burger, Fleischgerichte und Convenience-Spezialitäten. Zutaten Invertzuckersirup Wasser Tomatenmark Branntweinessig (AT: Weingeistessig) Tapiokastärke Speisesalz Karamellzuckersirup Zwiebelpulver Gewürze Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412 Aroma Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202 Zugabe Nach Geschmack Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nach dem Öffnen gekühlt lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 806 kJ / 190 kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 44 g davon Zucker 42 g Eiweiß 0,9 g Salz 0,87 g

Der hochwertige Raps Bärlauch geschnitten gefriergetrocknet ist ein aromatisches Kräuterprodukt für Lebensmittel, das durch sein intensives und frisches Knoblaucharoma überzeugt. Durch die Gefriertrocknung bleibt der natürliche Geschmack besonders gut erhalten. Dieses Bärlauch Gewürz eignet sich ideal für die Verfeinerung von Suppen, Saucen, Fleischgerichten, Kartoffelspeisen und Kräutermischungen. Der gefriergetrocknete Bärlauch ist besonders ergiebig und lässt sich einfach dosieren. Die schonende Verarbeitung sorgt dafür, dass Farbe, Aroma und Struktur optimal erhalten bleiben. Perfekt für Gastronomie, Lebensmittelproduktion und anspruchsvolle Küchen. Zutaten Bärlauch Zugabe Nach Geschmack Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1300 kJ / 310 kcal Fett 4,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 37 g Eiweiß 12g Salz 0,53 g

Der hochwertige Basilikum gerebelt getrocknet überzeugt durch sein intensives, aromatisches Geschmacksprofil und ist ein unverzichtbares Gewürz für mediterrane Küche. Das schonend getrocknete Basilikum Gewürz eignet sich ideal zum Verfeinern von zahlreichen Gerichten und sorgt für eine frische, würzige Note. Ob für Pasta, Pizza, Saucen oder Fleischgerichte – dieses getrocknete Basilikum ist vielseitig einsetzbar und darf in keiner Küche fehlen. Besonders in der Gastronomie sowie bei der professionellen Verarbeitung überzeugt das Basilikum gerebelt durch seine gleichbleibende Qualität und einfache Dosierung. Zutaten Basilikum Zugabe Nach Geschmack Lagerung Gut verschlossen und vor Wärme geschützt lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1262 kJ / 301 kcal Fett 4,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 43 g Eiweiß 14 g Salz 0,09 g

Die hochwertige Raps Bratkartoffelwürzung ist die perfekte Gewürzmischung für Bratkartoffeln und sorgt für einen herzhaften, würzigen Geschmack. Diese Kartoffel Gewürzmischung verleiht klassischen Bratkartoffeln sowie anderen Kartoffelbeilagen eine aromatische und ausgewogene Note. Die Kombination aus Zwiebeln, Paprika, Kümmel und Knoblauch sorgt für ein intensives Aroma und macht dieses Gewürz für Kartoffelgerichte zu einem unverzichtbaren Helfer in Küche, Gastronomie und Metzgerei. Durch die abgestimmte Rezeptur eignet sich die Bratkartoffel Würzung ideal für knusprige und geschmackvolle Ergebnisse. Dank der einfachen Dosierung von 25 g pro kg lässt sich das Raps Kartoffelgewürz optimal anwenden und garantiert gleichbleibende Qualität bei jeder Zubereitung. Zutaten Speisesalz Zwiebeln Dextrose Aroma Gewürze (Paprika, Kümmel) Speisewürze Hefeextrakt Sonnenblumenöl ganz gehärtet SELLERIE Trennmittel: Siliciumdioxid E551 Knoblauch Zugabe 25 g/kg oder nach Geschmack Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 740  kJ / 175 kcal Fett 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g Kohlenhydrate 29 g davon Zucker 17 g Eiweiß 6,5 g Salz 50,0 g

Die hochwertige Raps Bratwurst F+F mit Zitrone Würzung ist eine speziell entwickelte Gewürzmischung für Bratwurst, die durch eine frische, leicht zitronige Note überzeugt. Dieses Bratwurst Gewürz mit Zitrone sorgt für ein ausgewogenes und aromatisches Geschmackserlebnis in der Wurstherstellung. Die Kombination aus Pfeffer, Koriander, Muskat und Ingwer verleiht der Würzung für Bratwurst eine klassische Würze, während das enthaltene Zitronenöl für eine angenehme Frische sorgt. Dadurch eignet sich dieses Wurstgewürz mit Zitrusnote ideal für moderne Bratwurstrezepturen. Die Raps Bratwurst Gewürzmischung ist perfekt für Metzgereien, Fleischverarbeitung und Gastronomie geeignet. Durch die niedrige Dosierung von 3–4 g pro kg ist das Produkt besonders ergiebig und sorgt für gleichbleibend hohe Qualität. Zutaten Gewürze (Pfeffer, Koriander, Muskat, Ingwer) Dextrose Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621 Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E300 Zitronenöl Gewürzextrakte Zugabe 3–4 g/kg + Speisesalz Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1421 kJ / 338 kcal Fett 6,5 g davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g Kohlenhydrate 48 g davon Zucker 29 g Eiweiß 13 g Salz 2,8 g

Die hochwertige Raps Enten- und Gänsewürzung ist eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung für Geflügelbraten, die speziell für die Zubereitung von Ente, Gans und anderen Geflügelspezialitäten entwickelt wurde. Sie sorgt für ein intensives, herzhaftes Aroma und eine klassische Geschmacksnote. Die Kombination aus Paprika, Pfeffer und Beifuß verleiht dem Geflügel Gewürz eine typische, leicht würzige Note, die besonders gut zu Enten- und Gänsebraten passt. Ergänzt durch Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter entsteht ein harmonisches Gesamtbild, das sowohl in der Gastronomie als auch in der Metzgerei überzeugt. Dank der einfachen Dosierung von 20 g pro kg lässt sich die Würzung für Geflügel optimal anwenden und sorgt für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Perfekt für festliche Braten und klassische Geflügelgerichte. Zutaten Speisesalz Dextrose Gewürze (u.a. Paprika, Pfeffer) Kräuter (u.a. Beifuß) Sonnenblumenöl ganz gehärtet Zwiebeln Knoblauch Natürliches Aroma Zugabe 20 g/kg Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 689 kJ / 164 kcal Fett 6,1 g davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g Kohlenhydrate 23 g davon Zucker 17 g Eiweiß 2,7 g Salz 58,4 g

Die hochwertige Raps Fleischer’s Döner Style Würzung ist eine speziell entwickelte Gewürzmischung für Brühwurst, die den typischen Döner-Geschmack perfekt in Fleischprodukte integriert. Dieses Döner Gewürz für Wurstherstellung sorgt für ein intensives, würziges Aroma und verleiht Ihren Produkten eine moderne und beliebte Geschmacksrichtung. Als Compound enthält dieses Würzmittel mit Salz und Kutterhilfsmittel bereits alle notwendigen funktionellen Bestandteile für eine optimale Verarbeitung. Die Kombination aus Paprika, Koriander, Macis und Oregano sorgt für eine ausgewogene Würze, während Knoblauch und Zwiebeln das Aroma abrunden. Die Raps Döner Style Würzung eignet sich ideal für Metzgereien, Fleischverarbeitung und Gastronomie. Durch die einfache Dosierung von 32 g pro kg wird eine gleichbleibend hohe Qualität und ein authentischer Geschmack garantiert. Zutaten Speisesalz Dextrose Stabilisator: Diphosphate E450 Gewürze (u.a. Paprika, Koriander, Macis) Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621 Kräuter (u.a. Oregano) Trennmittel: Natriumcarbonat E500 Knoblauch Zwiebeln Gewürzextrakte Zugabe 32 g/kg Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 499 kJ / 119 kcal Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 15 g davon Zucker 12 g Eiweiß 8,7 g Salz 64,2 g

Die vielseitige Raps Gemüsewürzung ist eine hochwertige Gewürzmischung für Gemüsezubereitungen, die speziell für frisches, eingelegtes und getrocknetes Gemüse entwickelt wurde. Sie sorgt für ein ausgewogenes, würziges und leicht aromatisches Geschmacksprofil. Die Kombination aus Kräutern, Gewürzen und Zwiebeln verleiht dem Gemüse Gewürz eine harmonische Note und unterstreicht den natürlichen Geschmack der Zutaten. Durch die abgestimmte Rezeptur eignet sich dieses Würzmittel für Gemüse und Feinkost ideal für die Herstellung von Gemüse in Lake sowie für moderne Convenience-Produkte. Die Raps Gemüse Gewürzmischung ist perfekt für Gastronomie, Lebensmittelproduktion und professionelle Küchen geeignet. Mit einer Dosierung von 60 g pro kg Gemüse lassen sich gleichbleibend hochwertige Ergebnisse erzielen. Zutaten Maltodextrin Kartoffelstärke Speisesalz Zucker Speisewürze Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621 Natürliches Aroma (enthält MILCH) Sheaöl WEIZENmehl Zwiebeln Kokosöl Kräuter Gewürze Trennmittel: Siliciumdioxid E551 Karotten Zugabe 60 g/kg Gemüse Lagerung Für Lochgitter nicht geeignet Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1379 kJ / 328 kcal Fett 6,2 g davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g Kohlenhydrate 58 g davon Zucker 15 g Eiweiß 9,7 g Salz 20,5 g

Die hochwertige Raps Gulasch-Fix Würzung ist eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung für Gulasch und Ragouts, die für ein intensives und vollmundiges Geschmackserlebnis sorgt. Dieses Gulasch Gewürz verleiht klassischen sowie modernen Gulaschvariationen eine aromatische und herzhafte Note. Die Kombination aus Paprika, Kümmel, Zwiebeln und Knoblauch sorgt für den typischen Geschmack, während Zutaten wie Tomaten und Karamellpulver dem Würzmittel für Gulaschgerichte eine angenehme Tiefe und Farbe verleihen. Die enthaltene Stärke unterstützt zusätzlich eine optimale Bindung der Sauce. Das Raps Gulasch-Fix Gewürz ist ideal für Gastronomie, Metzgerei und professionelle Küchen. Durch die einfache Anwendung mit Fleisch und Wasser entsteht im Handumdrehen ein perfekt abgeschmecktes Gulasch. Zutaten Gewürze (u.a. Paprika, Pastinake, Petersilienwurzel, Kümmel) Zwiebeln Speisesalz Modifizierte Maisstärke Zucker Tomaten Knoblauch Natürliches Aroma Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin) Zitronensaftpulver (Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat) Zugabe 130 g Gulasch-Fix 1,3 l Wasser 1,5 kg Fleisch Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1266 kJ / 301 kcal Fett 2,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 54 g davon Zucker 20 g Eiweiß 8,0 g Salz 13,6 g

Der hochwertige Raps Ingwer gemahlen ist ein vielseitiges Gewürz für Lebensmittel, das durch sein würzig-scharfes und leicht zitroniges Aroma überzeugt. Dieses Ingwer Gewürz eignet sich ideal für die Verfeinerung von Fleischgerichten, Saucen, Suppen sowie asiatischen und internationalen Spezialitäten. Dank seiner feinen Mahlung lässt sich der gemahlene Ingwer besonders gleichmäßig dosieren und einfach in verschiedenste Gerichte einarbeiten. Das Ingwer Pulver sorgt für eine angenehme Schärfe und verleiht Speisen eine aromatische Tiefe. Ob in der Gastronomie oder im privaten Gebrauch – dieses Gewürz Ingwer gemahlen ist ein unverzichtbarer Bestandteil für kreative und geschmackvolle Küche. Zutaten Ingwer Zugabe Nach Geschmack Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1400 kJ / 332 kcal Fett 4,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,6 g Kohlenhydrate 58 g davon Zucker 3,4 g Eiweiß 9,0g Salz 0,07 g

Die hochwertige Raps Marinox Capri Würzung ist ein vielseitiges Würzmittel zum Marinieren, das sich ideal für Ragouts, marinierte Braten, Kurzgebratenes, Grillartikel sowie Dips und Salate eignet. Mit ihrer mediterranen Ausrichtung sorgt diese Marinade für Fleisch und Gemüse für ein intensives und aromatisches Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Tomatenmark, Basilikum, Knoblauch und Gewürzen verleiht der Marinox Capri Marinade eine frische, leicht würzige und mediterrane Note. Hochwertige Öle und Essigbestandteile sorgen zusätzlich für eine optimale Verteilung und ein saftiges Endergebnis. Die Raps Marinox Capri Würzung eignet sich perfekt für Gastronomie, Metzgerei und die professionelle Lebensmittelverarbeitung. Dank der einfachen Dosierung von 100 g pro kg lässt sich die Marinade für Grill und Fleischgerichte optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hohe Qualität. Zutaten Wasser Rapsöl Speisesalz Tomatenmark Kräuter (u.a. Basilikum) Zucker Branntwein-/Weinessig (AT: Weingeist-/Weinessig) Getrocknete Tomaten in Öl (getrocknete Tomaten geschwefelt, Rapsöl, natives Olivenöl, Branntweinessig (AT: Weingeistessig), Speisesalz) Zwiebelpulver Knoblauch getrocknet Gewürze Gewürzextrakte Verdickungsmittel: Xanthan E415 Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202 Enthält > 10 mg/kg Sulfit Zugabe 100 g/kg Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nach dem Öffnen gekühlt lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1170 kJ / 283 kcal Fett 25 g davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g Kohlenhydrate 11 g davon Zucker 7,6 g Eiweiß 1,4 g Salz 10,0g

Die vielseitige Raps Nudel- und Universalwürzung ist eine aromatische Würzsauce für Nudeln, Reis und Gemüse, die für ein intensives und ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Dieses Universal Gewürz flüssig eignet sich ideal für gekochte Teigwaren, Reisgerichte und Gemüsezubereitungen. Die Kombination aus Rapsöl, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen verleiht der Würzsauce für Pasta und Beilagen eine herzhafte und vollmundige Note. Durch die flüssige Form lässt sich das Nudel Gewürz flüssig besonders einfach dosieren und gleichmäßig verteilen. Die Raps Universalwürzung ist perfekt für Gastronomie, Großküchen und die professionelle Lebensmittelverarbeitung geeignet. Mit einer Dosierung von 30–50 g pro kg lassen sich Gerichte schnell und unkompliziert verfeinern. Zutaten Rapsöl Speisesalz Rapsöl ganz gehärtet Speisewürze Hefeextrakt Zwiebelpulver Aroma Knoblauchpulver Gewürze Zugabe 30–50 g/kg Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nach dem Öffnen gekühlt lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 3049 kJ / 741 kcal Fett 81 g davon gesättigte Fettsäuren 11 g Kohlenhydrate 1,1g davon Zucker 0 g Eiweiß 2,3 g Salz 14,3 g

Die aromatische Raps Orangenpfeffer SVS Würzung ist eine besondere Gewürzmischung für Fleisch und Grillgerichte, die durch die Kombination aus Pfeffer und fruchtiger Orange ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet. Dieses Orangenpfeffer Gewürz verleiht Braten, Kurzgebratenem und Grillfleisch eine fein-würzige und leicht fruchtige Note. Mit einem Pfefferanteil von 30 % sorgt das Pfeffer Gewürz mit Orange für eine angenehme Schärfe, während die enthaltenen Orangenschalen eine frische, leicht zitronige Nuance hinzufügen. Diese Gewürzmischung für Grill und Fleisch eignet sich ideal für kreative Gerichte und moderne Küche. Die Raps Orangenpfeffer Würzung ist perfekt für Gastronomie, Metzgerei und Grillanwendungen geeignet. Dank der einfachen Dosierung von 20 g pro kg lässt sich das Gewürz für Fleischgerichte optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Zutaten Speisesalz Pfeffer (30 %) Orangenschalen (6 %) Dextrose Säuerungsmittel: Citronensäure E330 Sonnenblumenöl ganz gehärtet Gemüsepaprika Natürliches Aroma Zugabe 20 g/kg oder nach Geschmack Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 786 kJ / 187 kcal Fett 5,6 g davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g Kohlenhydrate 22 g davon Zucker 10 g Eiweiß 3,6 g Salz 44,9 g

Die hochwertigen Raps Paprika-Chips rot/grün sind aromatische getrocknete Paprikastücke, die sich ideal zur Verfeinerung von zahlreichen Speisen eignen. Dieses Paprika Gewürz getrocknet überzeugt durch seine intensive Farbe und den typischen, leicht süßlichen Paprikageschmack. Die Mischung aus roten und grünen Paprikachips sorgt für eine optisch ansprechende und geschmacklich ausgewogene Ergänzung in Gerichten. Diese getrockneten Paprika Stücke eignen sich perfekt für Salate, Saucen, Fleischgerichte sowie für die kreative Küche und Lebensmittelverarbeitung. Die Paprika Chips für Lebensmittel sind vielseitig einsetzbar und ideal für Gastronomie, Metzgerei und den privaten Gebrauch geeignet. Zutaten Gemüsepaprika Rapsöl Zugabe Nach Geschmack Lagerung Gekühlt (6–10 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1288 kJ / 308 kcal Fett 4,3 g davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 32 g Eiweiß 15 g Salz 0,04 g

Die hochwertigen Raps Petersilienblätter getrocknet geschnitten sind ein klassisches Küchenkraut für Lebensmittel, das durch sein frisches und mild-würziges Aroma überzeugt. Dieses Petersilie Gewürz eignet sich ideal zur Verfeinerung von Suppen, Saucen, Fleischgerichten und zahlreichen weiteren Speisen. Durch die schonende Trocknung bleibt das natürliche Aroma der getrockneten Petersilie bestmöglich erhalten. Die geschnittene Form ermöglicht eine einfache Dosierung und gleichmäßige Verteilung in Gerichten. Die Petersilienblätter geschnitten sind vielseitig einsetzbar und ein unverzichtbarer Bestandteil in Gastronomie, Lebensmittelproduktion und der heimischen Küche. Zutaten Petersilienblätter Zugabe Nach Geschmack Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1301 kJ / 311 kcal Fett 5,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g Kohlenhydrate 24 g davon Zucker 7,3 g Eiweiß 27 g Salz 1,1 g

Die aromatische Raps Pimiento Limon Würzung ist eine besondere Gewürzmischung für Fleisch und Grillgerichte, die durch ihre frische Zitronennote und würzige Tiefe überzeugt. Dieses Pimiento Limon Gewürz eignet sich ideal für Braten, Kurzgebratenes, Grillartikel und moderne Convenience-Spezialitäten. Die Kombination aus Pfeffer, Zitronenschalen und Zitronensaftpulver verleiht dem Gewürz für Fleisch und Grill eine angenehme Frische, während Paprika und Gewürze für eine ausgewogene Würze sorgen. Der enthaltene Demerara Zucker rundet das Geschmacksprofil harmonisch ab. Die Raps Pimiento Limon Gewürzmischung ist perfekt für Gastronomie, Metzgerei und Grillanwendungen geeignet. Mit einer Dosierung von 30 g pro kg lässt sich das Grillgewürz mit Zitrone optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Zutaten Speisesalz Demerara Zucker Pfeffer (11 %) Kichererbsen Zitronensaftpulver (Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat) (9 %) Sonnenblumenöl ganz gehärtet Zitronenschalen Gemüsepaprika Natürliches Aroma Gewürze Zugabe 30 g/kg Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 957 kJ / 227 kcal Fett 4,4 g davon gesättigte Fettsäuren 3,6 g Kohlenhydrate 39 g davon Zucker 29 g Eiweiß 3,3 g Salz 40,9 g

Die aromatische Raps Pulled Pork Würzung ist eine perfekt abgestimmte Gewürzmischung für Pulled Pork und Fleischgerichte, die für ein intensives und ausgewogenes BBQ-Aroma sorgt. Dieses Pulled Pork Gewürz eignet sich ideal für langsames Garen, Grillen und Smoken. Die Kombination aus Demerara Zucker, Paprika und Pfeffer verleiht dem BBQ Gewürz für Fleisch eine leicht süßliche und würzige Note, während Tomaten, Zwiebeln und Zitronensaftpulver für eine harmonische Geschmacksbalance sorgen. So entsteht das typische Aroma für saftiges und zartes Pulled Pork. Die Raps Pulled Pork Gewürzmischung ist ideal für Gastronomie, Metzgerei und Grillliebhaber. Mit einer Dosierung von 25 g pro kg lässt sich das Gewürz für Pulled Pork optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Zutaten Speisesalz Demerara Zucker Gewürze (u.a. Pfeffer) Gemüsepaprika Zitronensaftpulver (Trockenglukosesirup, Zitronensaftkonzentrat) Tomaten Zwiebeln Zugabe 25 g/kg Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 901 kJ / 213 kcal Fett 1,0 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 36 g Eiweiß  3,8 g Salz 38,9 g

Die exotische Raps Ras El Hanout Spice Würzung ist eine aromatische Gewürzmischung für Fleischzubereitungen, die ihren Ursprung in der nordafrikanischen Küche hat. Dieses Ras El Hanout Gewürz verleiht Ihren Gerichten eine warme, würzige und leicht orientalische Note. Die Kombination aus Ingwer, Cumin, Zimt und Koriander sorgt für eine ausgewogene Würze, während Gewürze wie Piment, Nelken und Chili dem orientalischen Gewürz für Fleisch eine besondere Tiefe und leichte Schärfe verleihen. Der feine Anteil von Lavendel rundet das Aroma auf einzigartige Weise ab. Die Raps Ras El Hanout Gewürzmischung eignet sich ideal für Gastronomie, Metzgerei und kreative Küche. Mit einer Dosierung von 10 g pro kg oder nach Geschmack lässt sich das Gewürz für Fleisch und orientalische Gerichte optimal anwenden. Zutaten Gewürze (Ingwer, Cumin, Pfeffer, Koriander, Piment, Zimt, Chili, Nelken) Speisesalz Gemüsepaprika Lavendel Zugabe 10 g/kg oder nach Geschmack Lagerung Kühl (11–25 °C), trocken und dunkel lagern Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1124 kJ / 269 kcal Fett 7,9 g davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g Kohlenhydrate 31 g davon Zucker 13 g Eiweiß 9,0 g Salz 19,9 g

Die aromatische Raps Samba-SVS-Würzung ist eine vielseitige Gewürzmischung für Fleischgerichte, die sich ideal für Braten, Kurzgebratenes, Grillartikel und Convenience-Spezialitäten eignet. Dieses Fleischgewürz überzeugt durch eine ausgewogene und leicht exotische Geschmacksnote. Die Kombination aus Paprika, Pfeffer, Kurkuma und Zitronenschalen sorgt für eine würzige und zugleich frische Note, während Knoblauch, Schalotten und Kräuter das Aroma harmonisch abrunden. Das Grillgewürz für Fleisch eignet sich perfekt für vielseitige Anwendungen in Küche und Gastronomie. Die Raps Samba-SVS Gewürzmischung ist ideal für Metzgereien, Gastronomie und Grillliebhaber. Dank der einfachen Dosierung von 15–20 g pro kg lässt sich das Würzmittel für Braten und Grillfleisch optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Zutaten Speisesalz Gewürze (u.a. Pfeffer, Paprika, Kurkuma) SESAM Aroma Zwiebeln Zitronenschalen Sonnenblumenöl ganz gehärtet Gemüsepaprika Schalotten Knoblauch Kräuter Zugabe 15–20 g/kg oder nach Geschmack Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 920 kJ / 220 kcal Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g Kohlenhydrate 20 g davon Zucker 3,2 g Eiweiß 7,3 g Salz 40,8 g

Die aromatische Raps Sauerbraten / Wildpfeffer Würzung ist eine klassische Gewürzmischung für Sauerbraten und Wildgerichte, die für ein intensives und traditionelles Geschmackserlebnis sorgt. Dieses Wildgewürz eignet sich ideal für die Zubereitung von Sauerbraten, Wildfleisch und herzhaften Schmorgerichten. Die Kombination aus Wacholderbeeren, Nelken, Koriander und Pfeffer verleiht dem Gewürz für Wild und Sauerbraten eine kräftige und würzige Note. Kräuter wie Lorbeer und Thymian sowie Zitronenschalen sorgen für eine harmonische Abrundung und eine feine Frische im Geschmack. Die Raps Wildpfeffer Gewürzmischung ist perfekt für Gastronomie, Metzgerei und traditionelle Küche geeignet. Mit einer Dosierung von 10 g pro Liter lässt sich das Würzmittel für Sauerbraten und Wildgerichte optimal anwenden. Zutaten Gewürze (Koriander, Petersilienwurzel, Nelken, Wacholderbeeren) Kräuter (Petersilie, Lorbeerblätter, Thymian) Zitronenschalen Lauch Karotten Pfeffer (5 %) Zwiebeln Zugabe 10 g/l Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1247 kJ / 298 kcal Fett 7,5  g davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g Kohlenhydrate 34 g davon Zucker 17 g Eiweiß 14 g Salz 0,34  g

Die hochwertige Raps Senator Gold Würzung ist eine klassische Gewürzmischung für Brühwurst und Aufschnitt, die für ein fein abgestimmtes und harmonisches Aroma sorgt. Dieses Wurstgewürz für Aufschnitt eignet sich ideal für die Herstellung von hochwertigen Brühwurstspezialitäten. Die Kombination aus Pfeffer, Koriander, Ingwer und Macis verleiht der Würzung für Brühwurst eine ausgewogene Würze mit angenehmer Tiefe. Zwiebeln und Lauch runden das Aroma ab und sorgen für ein traditionelles Geschmacksprofil. Die Raps Senator Gold Gewürzmischung ist perfekt für Metzgereien und die professionelle Fleischverarbeitung geeignet. Dank der präzisen Dosierung von 4 g pro kg lässt sich das Gewürz für Aufschnitt und Brühwurst optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Zutaten Gewürze (Pfeffer, Koriander, Ingwer, Macis) Dextrose Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621 Zwiebeln Gewürzextrakte Lauch Zugabe 4 g/kg Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1404 kJ / 334 kcal Fett 6,7 g davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g Kohlenhydrate 47 g davon Zucker 26 g Eiweiß 16 g Salz 3,1 g

Die aromatische Raps Spiessbraten SVS Würzung ist eine klassische Gewürzmischung für Spiessbraten und Fleischgerichte, die für ein herzhaftes und ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Dieses Fleischgewürz eignet sich ideal für Braten, Kurzgebratenes, Grillartikel und Convenience-Spezialitäten. Die Kombination aus Paprika, Zwiebeln und Petersilie verleiht dem Gewürz für Spiessbraten eine würzige und leicht herzhafte Note. Ergänzt durch Gewürzextrakte und Speisewürze entsteht ein vollmundiges Aroma, das perfekt zu Schweinefleisch und anderen Grillgerichten passt. Die Raps Spiessbraten Gewürzmischung ist ideal für Gastronomie, Metzgerei und Grillanwendungen geeignet. Dank der einfachen Dosierung von 15–20 g pro kg lässt sich das Würzmittel für Braten und Grillfleisch optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Zutaten Speisesalz Gewürze (u.a. Paprika) Zwiebeln Zucker Speisewürze Sonnenblumenöl ganz gehärtet Petersilie Gewürzextrakte Zugabe 15–20 g/kg oder nach Geschmack Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 960 kJ / 229 kcal Fett 8,4 g davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g Kohlenhydrate 27 g davon Zucker 16 g Eiweiß 6,7 g Salz 41,2 g

Die aromatische Raps Steakwürzung Porterhouse ist eine hochwertige Gewürzmischung für Steak und Fleischgerichte, die für ein intensives und ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Dieses Steak Gewürz eignet sich ideal für Braten, Kurzgebratenes, Grillartikel und moderne Convenience-Spezialitäten. Die Kombination aus Pfeffer, Knoblauch und Kräutern verleiht dem Grillgewürz für Steak eine kräftige und herzhafte Note. Ergänzt durch Paprika und natürliche Aromen entsteht ein vollmundiges Geschmacksprofil, das perfekt zu hochwertigen Fleischstücken passt. Die Raps Porterhouse Gewürzmischung ist ideal für Gastronomie, Metzgerei und Grillanwendungen geeignet. Durch die ausgewogene Zusammensetzung lässt sich das Würzmittel für Steak und Grillfleisch vielseitig einsetzen und sorgt für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Zutaten Speisesalz Gewürze (u.a. Pfeffer) Dextrose Speisewürze Knoblauch Sonnenblumenöl ganz gehärtet Kräuter Gemüsepaprika Natürliches Aroma Zugabe Nach Geschmack Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 580 kJ / 138 kcal Fett 2,9 g davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g Kohlenhydrate 20 g davon Zucker 8,3 g Eiweiß 5,3g Salz 56,9 g

Die würzige Raps Texana Würzung ist eine aromatische Gewürzmischung für Fleisch und Grillgerichte, die für ein kräftiges und leicht pikantes Geschmackserlebnis sorgt. Dieses Tex-Mex Gewürz eignet sich ideal für Braten, Kurzgebratenes, Grillartikel und moderne Convenience-Spezialitäten. Die Kombination aus Paprika, Chili, Pfeffer und Koriander sorgt für eine angenehme Schärfe und würzige Tiefe, während Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Majoran das Aroma harmonisch abrunden. Dieses Gewürz für Fleisch und BBQ bringt eine leicht amerikanisch inspirierte Note in Ihre Gerichte. Die Raps Texana Gewürzmischung ist perfekt für Gastronomie, Metzgerei und Grillanwendungen geeignet. Dank der flexiblen Dosierung von 8–10 g pro kg lässt sich das Grillgewürz für Fleisch optimal anwenden und garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Zutaten Gewürze (u.a. Paprika, Koriander, Pfeffer, Chili, Ingwer) Kräuter (Majoran, Rosmarin, Thymian) Dextrose Zucker Gewürzextrakte Zugabe 8–10 g/kg oder nach Geschmack Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1318 kJ / 317 kcal Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g Kohlenhydrate 28 g davon Zucker 17 g Eiweiß 12 g Salz 0,35 g