Neu bei Fuduu – aktuelle Produkte und neue Entdeckungen
Entdecken Sie die neuesten Produkte im Fuduu-Sortiment. In unserer Kategorie Neu finden Sie regelmäßig neue Lebensmittel, Gewürze, Spezialitäten, Werkzeuge und Produkte für den professionellen Bedarf. Von besonderen Feinkostideen und neuen Zutaten bis hin zu praktischen Helfern für Küche, Gastronomie, Metzgerei und Lebensmittelverarbeitung – hier sehen Sie auf einen Blick, welche Artikel frisch ins Sortiment aufgenommen wurden.
Da unser Angebot kontinuierlich erweitert wird, lohnt sich ein regelmäßiger Besuch. So entdecken Sie neue Marken, spannende Geschmacksrichtungen und praktische Produkte, mit denen Sie Ihre Küche, Ihren Betrieb oder Ihren Vorrat ergänzen können.
Fallot - Moutarde de Dijon, 250 g Topf
Französische Senftradition aus der Bourgogne: Dieser klassische Dijon-Senf wird in der letzten traditionellen Granitstein-Senfmühle der Bourgogne hergestellt und überzeugt mit seiner charakteristischen Schärfe und seinem fein-würzigen Geschmack.Abgefüllt im nostalgischen Steinguttopf, bleibt das typische Aroma des Dijon-Senfs optimal geschützt. Gleichzeitig macht die traditionelle Verpackung den Senf zu einem besonderen Blickfang auf dem gedeckten Tisch.Ob zu Braten, Kurzgebratenem oder Grillfleisch, zur Bratwurst oder als Grundlage für Vinaigrettes und Saucen - dieser Dijon-Senf ist ein vielseitiger Klassiker für die anspruchsvolle Küche. Produkt-Highlights: Klassischer Dijon-SenfAus der BourgogneTraditionell auf Granitstein vermahlenAus der letzten Granitstein-Senfmühle der BourgogneCharakteristisch würzig und scharfIm nostalgischen SteinguttopfIdeal zu Fleisch und GegrilltemVielseitig für Vinaigrettes und Saucen Zutaten: WasserSenfkörnerEssigSalzAntioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)Säureregulator (Citronensäure)Gewürze Allergene: Enthält: SenfKaliummetabisulfit Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 681 kJ / 164 kcal Fett 12 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 3 g davon Zucker 2,5 g Eiweiß 7,4 g Salz 6,4 g
Inhalt: 0.25 KG (35,80 € / 1 KG)
Terra delle Nocciole - Piemonteser Haselnüsse, geröstet, 500 g Pack
Fein geröstet, aromatisch und von besonderer Qualität: Unsere Tonda Gentile Haselnüsse überzeugen mit ihrem intensiven, fein-nussigen Geschmack und ihrem angenehm knackigen Biss. Die ausgewählten Haselnüsse werden leicht geröstet, wodurch sich ihr charakteristisches Aroma besonders schön entfaltet. Eine Spezialität, deren Qualität man bereits beim ersten Probieren erkennt - pur ein Genuss und zugleich vielseitig in der Küche einsetzbar. Produkt-Highlights: Tonda Gentile Haselnüsse Ausgewählte Spitzenqualität Leicht geröstet Intensiver, fein-nussiger Geschmack Angenehm knackiger Biss Ideal zum puren Genießen Vielseitig für süße und herzhafte Gerichte Perfekt zum Verfeinern und Garnieren Zutaten: Geröstete Haselnüsse Allergene: Enthält: Haselnüsse Nährwerte pro 100 g Energie 2864 kJ / 694 kcal Fett 65 g davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g Kohlenhydrate 7 g davon Zucker 3,8 g Eiweiß 16 g Salz 0,01 g
Inhalt: 0.5 KG (51,90 € / 1 KG)
Terra delle Nocciole - Piemonteser Haselnüsse, geröstet, 250 g Pack
Fein geröstet, aromatisch und von besonderer Qualität: Unsere Tonda Gentile Haselnüsse überzeugen mit ihrem intensiven, fein-nussigen Geschmack und ihrem angenehm knackigen Biss. Die ausgewählten Haselnüsse werden leicht geröstet, wodurch sich ihr charakteristisches Aroma besonders schön entfaltet. Eine Spezialität, deren Qualität man bereits beim ersten Probieren erkennt - pur ein Genuss und zugleich vielseitig in der Küche einsetzbar. Produkt-Highlights: Tonda Gentile Haselnüsse Ausgewählte Spitzenqualität Leicht geröstet Intensiver, fein-nussiger Geschmack Angenehm knackiger Biss Ideal zum puren Genießen Vielseitig für süße und herzhafte Gerichte Perfekt zum Verfeinern und Garnieren Zutaten: Geröstete Haselnüsse Allergene: Enthält: Haselnüsse Nährwerte pro 100 g Energie 2864 kJ / 694 kcal Fett 65 g davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g Kohlenhydrate 7 g davon Zucker 3,8 g Eiweiß 16 g Salz 0,01 g
Inhalt: 0.25 KG (67,80 € / 1 KG)
Il pomodoro più buono - Cubetti gewürfelte Tomaten "Vintage", 400 g Dose
Fruchtig, aromatisch und vielseitig: Unsere gewürfelten San Marzano No. 2 Tomaten in Tomatensauce sind die ideale Grundlage für zahlreiche Klassiker der italienischen und mediterranen Küche.Die feinen Tomatenwürfel lassen sich besonders gut verarbeiten und köcheln beim Zubereiten zu einer wunderbar samtigen Sauce ein. Ihr charakteristischer Tomatengeschmack eignet sich hervorragend für aromatische Sughi, Suppen und Eintöpfe. Auch Braten- und Fischsaucen erhalten damit eine angenehm fruchtige Tomatennote.Ein vielseitiger Küchenklassiker für alle, die unkompliziert aromatische Tomatengerichte zubereiten möchten. Produkt-Highlights: San Marzano No. 2 TomatenFein gewürfelt und in Tomatensauce eingelegtFruchtig-aromatischer TomatengeschmackKöcheln zu samtigen Saucen einBesonders einfach zu verarbeitenIdeal für Sughi, Suppen und EintöpfePerfekt für Braten- und FischsaucenVielseitig für die mediterrane Küche Inhalt: Füllmenge: 400 g Abtropfgewicht: 240 g Zutaten: Tomaten Tomatensaft Verwendung: Perfekt geeignet für: Sughi auf TomatenbasisSuppenEintöpfe Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 99 kJ / 23 kcal Fett 0,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 3,6 g davon Zucker 3,6 g Eiweiß 1,3 g Salz 0,03 g
Inhalt: 0.24 KG (16,46 € / 1 KG)
Viani - Basilikum-Pesto ohne Knoblauch, 180 g Glas
Ein Klassiker aus Ligurien: Dieses Pesto wird mit ligurischem Basilikum hergestellt und bringt den typisch mediterranen Geschmack der italienischen Küste auf den Teller. Dabei kommt es ganz ohne Knoblauch aus - ideal für alle, die ein feines und ausgewogenes Basilikumaroma bevorzugen.Besonders schön ist seine angenehm stückige Konsistenz, die dem Pesto einen authentischen, hausgemachten Charakter verleiht. Ob zu Pasta, auf Bruschetta oder zum Verfeinern mediterraner Gerichte - ein vielseitiger Klassiker der italienischen Küche Produkt-Highlights: Direkt aus LigurienMit ligurischem BasilikumOhne KnoblauchAromatischer BasilikumgeschmackAngenehm stückige KonsistenzIdeal für Pasta und BruschettaVielseitig in der mediterranen KücheItalienischer Klassiker Zutaten: natives Olivenöl extraGenueser Basilikum (g.U.) 23%CashewkerneSonnenblumenölSalzParmigiano Reggiano Käse (g.U.) (Kuhmilch, Salz, Lab)PinienkerneSäureregulator (Citronensäure)Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) Konservierungsstoff (Kaliumsorbat) Allergene: Enthält: Milch Cashewkerne Nährwerte pro 100 g Energie 2.361 kJ / 572 kcal Fett 57,4 g davon gesättigte Fettsäuren 7 g Kohlenhydrate 7,7 g davon Zucker 1,4 g Eiweiß 5,8 g Salz 4 g
Inhalt: 0.18 KG (33,28 € / 1 KG)
Viani - Fruchtiger Sugo aus San Marzano Tomaten, 280 g Glas
Fruchtig, aromatisch und typisch italienisch: Unser Sugo aus San Marzano Tomaten ist die perfekte Grundlage für eine richtig gute Pizza. Die charakteristisch aromatischen Tomaten werden mit nativem Olivenöl extra, etwas Knoblauch und Basilikum zu einem harmonischen Sugo verarbeitet.Mit seinem fruchtigen Tomatengeschmack und der fein abgestimmten Würze eignet sich der Sugo ideal für Pizza, kann aber ebenso vielseitig für Pasta und andere mediterrane Gerichte verwendet werden. Produkt-Highlights: Mit San Marzano TomatenMit nativem Olivenöl extraVerfeinert mit Knoblauch und BasilikumFruchtig-aromatischer GeschmackIdeal als Basis für PizzaAuch hervorragend zu PastaVielseitig für die mediterrane KücheSchnell und unkompliziert verwendbar Zutaten: San Marzano Tomaten DOP, geschält 97%natives Olivenöl extra 1%SalzKnoblauchZuckerBasilikum Nährwerte pro 100 g Energie 211 kJ / 50 kcal Fett 1,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 8,6 g davon Zucker 4 g Eiweiß 1,3 g Salz 0,57 g
Inhalt: 0.28 KG (21,39 € / 1 KG)
Viani - Pesto Rosso mit getrockneten Tomaten, 180 g Glas
Fruchtig, würzig und herrlich mediterran: Unser Pesto aus getrockneten Tomaten verbindet den intensiven Geschmack sonnengereifter Tomaten mit Grana Padano, feinen Cashewkernen und nativem Olivenöl extra.Nach unserem eigenen Rezept und bewusst ohne Knoblauch hergestellt, überzeugt das Pesto durch seinen harmonischen Geschmack und seine vielseitige Verwendung. Ob klassisch zu heißer Pasta, auf knuspriger Bruschetta oder zum Verfeinern mediterraner Gerichte - ein unkomplizierter Genuss für viele Gelegenheiten. Produkt-Highlights: Mit getrockneten TomatenMit Grana Padano und CashewkernenMit nativem Olivenöl extraNach unserem eigenen RezeptOhne KnoblauchFruchtig-würziger GeschmackVielseitig verwendbarIdeal für Pasta und BruschettaInhalt: 180 g Zutaten: rehydrierte, getrocknete Tomaten 26% (getrocknete Tomaten, Wasser, Salz)Tomatenpulpenatives Olivenöl extraSonnenblumenölCashewkerneGenueser Basilikum (g.U.) 7.5%SalzParmigiano Reggiano Käse (g.U.) (Kuhmilch, Salz, Lab)Weißweinessig (Rote Bete)Säureregulator (Citronensäure)Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) Allergene: Enthält: Milch Cashewkerne Nährwerte pro 100 g Energie 1479 kJ / 358 kcal Fett 32,6 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate 10,8 g davon Zucker 2,7 g Eiweiß 4,1 g Salz 3 g
Inhalt: 0.18 KG (33,28 € / 1 KG)
Trüffelfreunde - Risotto mit schwarzem Trüffel, 250 g Glas
Italienischer Risotto-Genuss trifft auf feines Trüffelaroma: Unsere Trüffel-Risotto-Mischung verbindet ausgewählte Zutaten mit Sommer- und Périgord-Trüffel zu einem aromatischen Gericht, das sich unkompliziert zu Hause zubereiten lässt.Die sorgfältig abgestimmte Mischung sorgt für einen harmonischen, vollmundigen Geschmack und eine feine Trüffelnote. Schonend getrocknete Zutaten bewahren ihr Aroma und machen die Zubereitung besonders einfach - ideal für ein schnelles Abendessen ebenso wie für ein besonderes Menü.Hergestellt in Italien, bringt die Trüffel-Risotto-Mischung authentischen italienischen Genuss direkt auf den Teller. Produkt-Highlights: Mit Sommer- und Périgord-TrüffelAromatischer und ausgewogener TrüffelgeschmackHergestellt in ItalienMit schonend getrockneten ZutatenSchnell und unkompliziert zubereitetIdeal als Hauptgericht oder besondere BeilagePerfekt für TrüffelliebhaberItalienischer Genuss für zu Hause Zutaten: Risotto Reis (italienischer Herkunft) 98,4% getrockneter Sommertrüffel 1% (Tuber aestivum Vitt)Aroma getrockneter kostbarer schwarzer Trüffel 0,1% (Tuber melanosporum Vitt)Kann Spuren oder Sporen der Gattung Tuber spp. enthalten Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1502 kJ / 359 kcal Fett 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 79 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 6,7 g Salz 0,1 g
Inhalt: 0.25 KG (35,96 € / 1 KG)
Trüffelfreunde - Tagliolini mit Sommertrüffeln, 250 g Packung
Italienische Pastatradition trifft auf feinen Trüffelgenuss: Unsere Tagliolini Eiernudeln mit Trüffeln verbinden eine zarte Pasta-Textur mit dem charakteristischen, erdigen Aroma von Sommertrüffeln.Hergestellt aus Hartweizengrieß und mit 20 % Ei sowie 3 % Sommertrüffel verfeinert, überzeugen die feinen Tagliolini durch ihren aromatischen Geschmack und angenehmen Biss. Durch die langsame Trocknung bleiben die besondere Textur und das feine Trüffelaroma optimal erhalten.Dank ihres eigenen Trüffelgeschmacks benötigen die Tagliolini nur wenige weitere Zutaten. Etwas Butter, Parmesan oder eine feine Trüffelsauce genügen, um daraus in wenigen Minuten ein besonderes italienisches Pastagericht zu zaubern. Produkt-Highlights: Mit 3 % SommertrüffelMit 20 % EiHergestellt aus HartweizengrießFeines, charakteristisches TrüffelaromaLangsam getrocknetAngenehmer Biss und feine TexturIdeal für schnelle und raffinierte PastagerichteBesonders köstlich mit Butter, Parmesan oder Trüffelsauce Zutaten: HartweizengrießEier 20% Trüffel 3%AromaWasser Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1632 kJ / 385 kcal Fett 4,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g Kohlenhydrate 73 g davon Zucker 1,8 g Eiweiß 13,2 g Salz 0,37 g
Inhalt: 0.25 KG (35,96 € / 1 KG)
Trüffelfreunde - Trüffelbutter Black Label, 75 g Glas
Entdecken Sie unsere Black Label Trüffelbutter - die intensive Variante für alle, die den charakteristischen Geschmack von weißem Trüffel besonders lieben. Hochwertige Butter trifft auf feinsten weißen Trüffel und verbindet cremigen Schmelz mit einem ausdrucksstarken Trüffelaroma.Ob zu Pasta, Risotto, Fleisch oder Gemüse: Bereits eine kleine Menge genügt, um Gerichten eine intensive Trüffelnote zu verleihen. Auch pur auf frischem Brot oder knusprigem Baguette kommt ihr vollmundiger Geschmack hervorragend zur Geltung.Die Black Label Trüffelbutter ist die richtige Wahl für anspruchsvolle Trüffelliebhaber, die sich ein besonders aromatisches und vielseitiges Produkt für ihre Küche wünschen. Produkt-Highlights: Intensives Aroma von weißem TrüffelCremiger und zarter SchmelzBesonders aromatische Black Label VarianteIdeal für echte TrüffelliebhaberVielseitig in der warmen und kalten KüchePerfekt für Pasta, Risotto, Fleisch und GemüseAuch pur auf frischem Brot ein GenussBereits eine kleine Menge sorgt für intensiven Trüffelgeschmack Zutaten: Butter 95%Bianchetto-Trüffel (Tuber BORCHII VITT.) 3%Weißer Trüffel (TUBER MAGNATUM PICO) 2%Aroma Verwendung:Zerlassen über Pastazum verfeinern von Soßenals exklusive Kräuterbutter-Alternative Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 3518 kJ / 856 kcal Fett 94,8 g davon gesättigte Fettsäuren 63,6g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0,3 g Salz 0,0 g
Inhalt: 0.075 KG (133,20 € / 1 KG)
Trüffelfreunde - Trüffelbutter 10%, 75 g Glas
Entdecken Sie unsere Trüffelbutter mit 10 % weißem Trüffel - die aromatische Wahl für alle, die einen intensiveren Trüffelgeschmack lieben. Der hohe Trüffelanteil verbindet sich mit hochwertiger Butter zu einer harmonischen Komposition mit cremigem Schmelz und ausgeprägter Trüffelnote.Hergestellt in Italien und verfeinert mit 10 % weißem Trüffel, eignet sich diese Trüffelbutter hervorragend, um Pasta, Saucen, Fleisch- und Kartoffelgerichte mit wenigen Handgriffen zu veredeln. Ihr intensives, zugleich ausgewogenes Aroma macht sie zur idealen Wahl für Trüffelliebhaber, die sich einen deutlich wahrnehmbaren Trüffelgeschmack wünschen. Produkt-Highlights: 10 % weißer TrüffelIntensives und ausgewogenes TrüffelaromaHergestellt in ItalienCremiger, feiner SchmelzIdeal für TrüffelliebhaberVielseitig in der Küche einsetzbarPerfekt für Pasta, Saucen, Fleisch und KartoffelgerichteBereits eine kleine Menge sorgt für eine intensive Trüffelnote Zutaten: Butter 89,5%Bianchetto-Trüffel (Tuber albidum Pico) 9,5%Weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0. 5%Aroma Kann Spuren oder Sporen der Gattung Tuber spp. enthaltenVerwendung:Zerlassen über Pastazum verfeinern von Soßenals exklusive Kräuterbutter-Alternative Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 2429 kJ / 591 kcal Fett 64,9 g davon gesättigte Fettsäuren 41,1 g Kohlenhydrate 0,4 g davon Zucker 0,4 g Eiweiß 0,8 g Salz 0,02 g
Inhalt: 0.075 KG (119,87 € / 1 KG)
Trüffelfreunde - Trüffelbutter 5%, 75 g Glas
Entdecken Sie den feinen Geschmack unserer Trüffelbutter mit 5 % weißem Trüffel - die mildeste Variante unserer Trüffelbutter-Serie. Ihr ausgewogenes Trüffelaroma verleiht zahlreichen Gerichten eine besondere Note, ohne den Eigengeschmack der Zutaten zu überdecken.Hergestellt in Italien aus ausgewählten Zutaten und verfeinert mit 5 % weißem Trüffel, ist diese Butter der ideale Einstieg in die Welt des Trüffelgenusses. Bereits eine kleine Menge genügt, um warme Speisen mit einer feinen, harmonischen Trüffelnote abzurunden. Produkt-Highlights: 5 % weißer TrüffelMildes und ausgewogenes TrüffelaromaHergestellt in ItalienVielseitig in der warmen Küche einsetzbarIdeal für Pasta, Fleisch, Saucen und KartoffelgerichtePerfekt für Einsteiger und TrüffelliebhaberIm gefrierstabilen Glas mit AromaschutzdeckelTiefgekühlt bis zu einem Jahr lagerfähig Zutaten: Butter 94%Bianchetto-Trüffel (Tuber albidum Pico) 5%Weißer Trüffel (Tuber magnatum Pico) 0. 5%Aroma Verwendung:Zerlassen über Pastazum verfeinern von Soßenals exklusive Kräuterbutter-Alternative Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 2078 kJ / 505 kcal Fett 55,7 g davon gesättigte Fettsäuren 35,3 g Kohlenhydrate 0,3 g davon Zucker 0,3 g Eiweiß 0,5 g Salz 0,02 g
Inhalt: 0.075 KG (106,53 € / 1 KG)
Trüffelfreunde - Trüffel-Balsamico "Bianco" mit weißem Trüffel, 100 ml Flasche
Diese feine weiße Balsamico-Creme verbindet eine angenehm milde Süße mit dem charakteristischen Aroma echten Trüffels. Die exklusive Rezeptur wurde vom italienischen Koch Stefano Suich eigens für die Trüffelfreunde entwickelt und wird in Italien hergestellt.Schon wenige Tropfen verleihen Carpaccio, Käse, Fisch, Gemüse und vielen weiteren Gerichten eine raffinierte Trüffelnote. Dank ihrer hellen Farbe eignet sich die Creme besonders für helle und fein angerichtete Speisen, bei denen eine klassische dunkle Balsamico-Creme optisch zu kräftig wirken würde. Produkt-Highlights: Mit echtem Trüffel Feine weiße Balsamico-Creme Exklusiv entwickelt von Stefano Suich Hergestellt in Italien Mild-süß mit edler Trüffelnote Ideal für Carpaccio, Käse, Fisch & Gemüse Helle Farbe - perfekt für feine, helle Gerichte Schon wenige Tropfen veredeln jedes Gericht Zutaten: Konzentrierter Traubenmost (Italien)WeißweinessigAromaWeißtrüffelwürzmittel 0,2 % (Weißweinessig, weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico) 5 %) Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1281 kJ / 301 kcal Fett < 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g Kohlenhydrate 72 g davon Zucker 72 g Eiweiß < 0,5 g Salz 0,03 g
Inhalt: 0.1 L (119,50 € / 1 L)
Trüffelfreunde - Trüffel-Balsamico-Creme mit schwarzem Trüffel, 100 ml Flasche
Die Trüffel-Balsamico-Creme von Trüffelfreunde verbindet die angenehm süß-säuerliche Note einer Balsamico-Creme mit einem feinen, sanften Trüffelaroma. Das Ergebnis ist eine harmonische Spezialität, die zahlreichen Gerichten im Handumdrehen eine besondere italienische Note verleiht.Dank ihrer cremigen Konsistenz lässt sich die Trüffel-Balsamico-Creme besonders vielseitig einsetzen - zum Verfeinern, Abschmecken und dekorativen Anrichten. Ideal für alle, die klassische Balsamico-Noten mit dem besonderen Geschmack von Trüffel kombinieren möchten. Produkt-Highlights: Harmonische Kombination aus feiner Süße und dezenter SäureVerfeinert mit sanftem TrüffelaromaAngenehm cremige KonsistenzVielseitig zum Verfeinern und GarnierenIdeal für die italienische und mediterrane KücheBesonders ergiebig und einfach zu dosierenEine raffinierte Ergänzung für kreative Gerichte Zutaten: Aceto Balsamico aus ModenaFarbstoffe: E150dAntioxidant: E220Säure, Zuckerschwarzer Trüffelsaftgetrockneter schwarzer Trüffelnatürliches AromaSulfite Verwendung: Perfekt geeignet für: KäseplattenFisch und FleischKreative Desserts und Süßspeisen Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1138 kJ / 272 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 66,3 g davon Zucker 63,7 g Eiweiß 1,6 g Salz 0,1 g
Inhalt: 0.1 L (109,50 € / 1 L)
Trüffelfreunde - Trüffelöl "Schwarzes Gold" mit 5% schwarzem Trüffel, 100 ml Flasche
Das hochwertige Trüffelöl mit schwarzem Trüffel von Trüffelfreunde vereint italienisches Olivenöl Extra Vergine mit dem charakteristischen Aroma von schwarzem Trüffel. Sein ausdrucksvoller, harmonischer Geschmack eignet sich hervorragend, um sowohl klassische als auch kreative Gerichte mit einer besonderen Trüffelnote zu verfeinern.Das Öl enthält Sommertrüffel und 1,85 % getrockneten schwarzen Trüffel - entsprechend 5 % frischem Trüffel - sowie natürliches Trüffelaroma. Ein besonderes optisches und geschmackliches Highlight sind die hauchdünnen schwarzen Trüffelscheiben in der Flasche. Produkt-Highlights: Hochwertiges italienisches Olivenöl Extra VergineMit Sommertrüffel und schwarzem Trüffel1,85 % getrockneter Trüffel, entsprechend 5 % frischem TrüffelMit natürlichem TrüffelaromaAusdrucksvolles und harmonisches TrüffelaromaMit hauchdünnen schwarzen Trüffelscheiben in der FlascheVielseitig in der warmen und kalten Küche einsetzbarIdeal für Liebhaber italienischer Feinkost Zutaten: Natives OlivenölSommertrüffel und schwarzer Trüffelnatürliches Trüffelaroma Verwendung: Perfekt geeignet für: SalateCarpaccioPastaRisotto Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 3186 kJ / 775 kcal Fett 12,2 g davon gesättigte Fettsäuren 86 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.1 L (119,50 € / 1 L)
Trüffelfreunde - Trüffelöl "Weißes Gold" mit 5% weißem Trüffel, 100 ml Flasche
Das Weißes Gold Trüffelöl von Trüffelfreunde verbindet hochwertiges Olivenöl Extra Vergine mit dem eleganten Aroma von weißem Trüffel. Sein fein abgestimmter, milder Geschmack bringt italienisches Flair in die Küche und macht bereits aus einfachen Gerichten etwas Besonderes. Das Öl enthält 1,85 % getrockneten Trüffel, entsprechend 5 % frischem Trüffel, und wird zusätzlich natürlich aromatisiert. Dadurch entsteht ein harmonisches Trüffelaroma, das sich hervorragend mit zahlreichen mediterranen Gerichten kombinieren lässt. Produkt-Highlights: Hochwertiges Olivenöl Extra VergineMit weißem Trüffel1,85 % getrockneter Trüffel, entsprechend 5 % frischem TrüffelMildes, elegantes TrüffelaromaIdeal zu Pasta, Risotto, Fleisch, Fisch und SalatenPerfekt zum abschließenden Verfeinern Zutaten: Natives Olivenöl extragetrocknete Trüffelweißer Märztrüffelweißer Alba Trüffelnatürliche Aromen vom TrüffelAroma Verwendung: Perfekt geeignet für: PastaRisottoFleisch- und Fischgerichte Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 3297 kJ / 788 kcal Fett 12,5 g davon gesättigte Fettsäuren 87,5 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Eiweiß 0 g Salz 0 g
Inhalt: 0.1 L (139,50 € / 1 L)
LAC - laktosefreier Joghurtdrink AKTIV Himbeere, 10 x 250g Becher
Der LAC Drink AKTIV Himbeere verbindet den fruchtig-frischen Geschmack von Himbeeren mit einer ausgewählten Kombination lebender Kulturen. Neben den klassischen Joghurtkulturen enthält er die Zusatzkulturen BB-12 und LGG sowie wertvolle Ballaststoffe und passt damit ideal zu einer bewussten und ausgewogenen Ernährung. Dank seines angenehm fruchtigen Geschmacks ist der Joghurtdrink eine leckere Wahl für zwischendurch - ob zum Frühstück, in der Pause oder unterwegs. LAC Drink AKTIV Himbeere bietet unkomplizierten Genuss für alle, die Wert auf ausgewählte Zutaten und eine bewusste Ernährung legen. Produkt-Highlights: Fruchtiger Himbeergeschmack Mit lebenden Joghurtkulturen Mit den Zusatzkulturen BB-12 und LGG Mit wertvollen Ballaststoffen Laktosefrei Glutenfrei Praktischer Trinkjoghurt für unterwegs Ideal zum Frühstück oder als fruchtige Zwischenmahlzeit 250-g-Becher mit praktischer Trinköffnung Für eine bewusste und ausgewogene Ernährung Zutaten: fettarmer Joghurt (fettarme Milch, Lactase, Joghurtkulturen: Bifidobacterium lactis, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus rhamnosus und Streptococcus thermophilus)Himbeer-Zubereitung (8 % Himbeersaft aus Himbeersaftkonzentrat, Zucker, Maisstärke, färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Karotte und Apfel, Zitronensaftkonzentrat, natürliches Aroma)Zichorienwurzelfasern Verwendung: Perfekt geeignet als: erfrischender Genuss für zwischendurchFrühstück oder als kleine Zwischenmahlzeit Allergene: Enthält: Milch Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 285 kJ / 67 kcal Fett 1,2 g davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g Kohlenhydrate 10,6 g davon Zucker 9,7 g Eiweiß 2,7 g Salz 0,11 g
Inhalt: 2.5 KG (10,38 € / 1 KG)
Schwarzwaldmilch - frische Weidemilch 1,5%, 10 x 1 Liter
Die Schwarzwaldmilch frische Weidemilch 1,5 % steht für vollmundigen Milchgenuss und hochwertige Qualität aus verantwortungsvoller Weidehaltung. Mit ihrem natürlichen Geschmack und der cremigen Konsistenz bietet die Milch ein besonders harmonisches Aroma für den täglichen Genuss. Mit 1,5% Fett überzeugt sie durch ihren fettarmen Charakter und ihre vielseitige Verwendbarkeit. Ob pur, im Kaffee, Müsli oder zum Kochen und Backen - die frische Weidemilch ist ein vielseitiger Begleiter für jeden Tag. Produkt-Highlights: Hochwertige frische Weidemilch Vollmilch mit 1,5% Fett Cremiger und vollmundiger Geschmack Vielseitig verwendbar Ideal für Alltag und Vorrat Praktisches Vorratspaket mit 10 x 1 Liter Zutaten: Fettarme Milch 1,5% Fett Verwendung: Perfekt geeignet für: Frühstück und Müsli Kaffee und Tee Kochen und Backen Shakes und Smoothies Täglichen Milchgenuss Eigenschaften: Fettarme Milch Cremiges Milch-Aroma Vielseitig einsetzbar Allergene: Enthält: Milch Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 203 kJ / 48 kcal Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g Kohlenhydrate 5,0 g davon Zucker 5,0 g Eiweiß 3,5 g Salz 0,12 g
Inhalt: 10 L (2,59 € / 1 L)
Schwarzwaldmilch - frische Weidemilch 3,8%, 10 x 1 Liter
Die Schwarzwaldmilch frische Weidemilch 3,8 % steht für vollmundigen Milchgenuss und hochwertige Qualität aus verantwortungsvoller Weidehaltung. Mit ihrem natürlichen Geschmack und der cremigen Konsistenz bietet die Vollmilch ein besonders harmonisches Aroma für den täglichen Genuss. Mit 3,8 % Fett überzeugt sie durch ihren vollmundigen Charakter und ihre vielseitige Verwendbarkeit. Ob pur, im Kaffee, Müsli oder zum Kochen und Backen - die frische Weidemilch ist ein vielseitiger Begleiter für jeden Tag. Produkt-Highlights: Hochwertige frische Weidemilch Vollmilch mit 3,8 % Fett Cremiger und vollmundiger Geschmack Vielseitig verwendbar Ideal für Alltag und Vorrat Praktisches Vorratspaket mit 10 x 1 Liter Zutaten: Vollmilch mit 3,8 % Fett Verwendung: Perfekt geeignet für: Frühstück und Müsli Kaffee und Tee Kochen und Backen Shakes und Smoothies Täglichen Milchgenuss Eigenschaften: Vollmilch Cremiges Milch-Aroma Vielseitig einsetzbar Allergene: Enthält: Milch Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 286 kJ / 69 kcal Fett 3,9 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 4,8 g davon Zucker 4,8 g Eiweiß 3,4 g Salz 0,12 g
Inhalt: 10 L (2,59 € / 1 L)
Schwarzwaldmilch - frische Weidemilch 3,8%, 12 x 0,5 Liter
Die Schwarzwaldmilch frische Weidemilch 3,8 % steht für vollmundigen Milchgenuss und hochwertige Qualität aus verantwortungsvoller Weidehaltung. Mit ihrem natürlichen Geschmack und der cremigen Konsistenz bietet die Vollmilch ein besonders harmonisches Aroma für den täglichen Genuss. Mit 3,8 % Fett überzeugt sie durch ihren vollmundigen Charakter und ihre vielseitige Verwendbarkeit. Ob pur, im Kaffee, Müsli oder zum Kochen und Backen - die frische Weidemilch ist ein vielseitiger Begleiter für jeden Tag. Produkt-Highlights: Hochwertige frische Weidemilch Vollmilch mit 3,8 % Fett Cremiger und vollmundiger Geschmack Vielseitig verwendbar Ideal für Alltag und Vorrat Praktisches Vorratspaket mit 12 x 0,5 Liter Zutaten: Vollmilch mit 3,8 % Fett Verwendung: Perfekt geeignet für: Frühstück und Müsli Kaffee und Tee Kochen und Backen Shakes und Smoothies Täglichen Milchgenuss Eigenschaften: Vollmilch Cremiges Milch-Aroma Vielseitig einsetzbar Allergene: Enthält: Milch Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 286 kJ / 69 kcal Fett 3,9 g davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g Kohlenhydrate 4,8 g davon Zucker 4,8 g Eiweiß 3,4 g Salz 0,12 g
Inhalt: 6 L (2,99 € / 1 L)
Scyavuru - Süße Mandelcreme, 200 g Glas
Intensives, feines Mandelaroma in wunderbar cremiger Form: Diese sizilianische Mandelcreme macht schon das Frühstück zu einem besonderen Genuss. Ihre aromatische Mandelnote und die zart-cremige Konsistenz machen sie vielseitig einsetzbar - vom klassischen Brotaufstrich bis zur raffinierten Begleitung von Früchten und Käse. Produkt-Highlights: Intensives, feines MandelaromaCremige, streichzarte KonsistenzSizilianische SpezialitätVielseitig süß und herzhaft kombinierbarBesonders köstlich zu frischen FrüchtenIdeal für Frühstück, Gebäck und Desserts Zutaten: Zucker pflanzliches Öl (Sonnenblume, Soja, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen) pflanzliches Fett (Palm, Palmkern, in veränderlichen Gewichtsanteilen) Mandeln 1) 15% MagermilchpulverMolkepulverEmulgator (Sonnenblumenlecithin),VanilleextraktAromen Kann Spuren enthalten von (andere Schalenfrüchte, Erdnüsse)1) Nicht-EU Verwendung: Perfekt geeignet für: Als cremiger Aufstrich auf Brötchen, Brot oder CroissantsKöstlich auf Crêpes, Pancakes und GebäckZum Dippen von frischen Erdbeeren und anderen FrüchtenZum Verfeinern von Desserts und süßen BackwarenRaffiniert in Kombination mit mildem SchnittkäseOder ganz einfach pur aus dem Glas genießen Allergene: Enthält: MilchSojaMandeln Kann Spuren enthalten von: SchalenfrüchtenErdnüsse Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 2530 kJ / 604 kcal Fett 43,8 g davon gesättigte Fettsäuren 13,3 g Kohlenhydrate 44 g davon Zucker 44 g Eiweiß 8,2 g Salz 0,12 g
Inhalt: 0.2 KG (34,75 € / 1 KG)
Scyavuru - Süße Spekulatiuscreme, 200 g Glas
Diese Spekulatiuscreme verbindet feine Süße mit den typisch warmen, würzigen Noten von Spekulatius. Cremig, aromatisch und wunderbar vielseitig - für alle, die den unverwechselbaren Geschmack nicht nur zur Weihnachtszeit genießen möchten Produkt-Highlights: Süß-würziger SpekulatiusgeschmackKöstlich auf Croissants und ToastBesonders spannend mit gesalzener ButterHarmoniert mit Johannisbeer- und HimbeergeleeIdeal zu fruchtigen Desserts und Beerenkuchen Zutaten: Zucker pflanzliches Öl (Sonnenblume, Soja, Raps, in veränderlichen Gewichtsanteilen) pflanzliches Fett (Palm, Palmkern, in veränderlichen Gewichtsanteilen) Magermilchpulver MolkepulverSpekulatius 13% (Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Öl (Palm, Raps), Kandiszuckersirup, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Sojamehl, Salz, Zimt)Emulgator (Sojalecithin)Emulgator (Sonnenblumenlecithin)AromenSäuerungsmittel (Citronensäure)Kann Spuren enthalten von (Schalenfrüchte, Erdnüsse) Verwendung: Perfekt geeignet für: Als Aufstrich auf Croissants oder Toast Besonders lecker auf einer Schicht gesalzener Butter Mit Johannisbeer- oder Himbeergelee als fruchtigem Topping Zum Verfeinern fruchtiger Desserts Als süß-würzige Ergänzung zu Beerenkuchen Ideal in Kombination mit leicht säuerlichen Früchten Allergene: Enthält: MilchSojaWeizen Kann Spuren enthalten von: SchalenfrüchtenErdnüsse Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 2342 kJ / 559 kcal Fett 45,1 g davon gesättigte Fettsäuren 12,4 g Kohlenhydrate 48,6 g davon Zucker 48,6 g Eiweiß 9,5 g Salz 0,3 g
Inhalt: 0.2 KG (34,75 € / 1 KG)
Ramenfaktur - "Family Bowl" - das Ramen-Set für die ganze Familie
Entdecke die Vielfalt der japanischen Nudelküche mit unserem Ramen & Udon Starter Set. Das Set enthält 2 Packungen frische Ramennudeln und 2 Packungen frische Udonnudeln mit je 2 Portionen - die ideale Kombination, um zwei der beliebtesten Nudelklassiker zu genießen. Unsere Nudeln werden handgemacht in Bayern und nach original japanischem Vorbild hergestellt. Dank hochwertigem Weizenmehl, sorgfältiger Verarbeitung und kurzer Kochzeit gelingen authentische Ramen- und Udon-Gerichte im Handumdrehen. Ob klassische Tonkotsu-, Shoyu- oder Miso-Ramen oder eine herzhafte Udon-Suppe - mit diesem Set bist du bestens ausgestattet. Produkt-Highlights:2 japanische Nudelklassiker in einem SetHandgemacht in Bayern100% veganSchnell zubereitetIdeal für authentische Ramen & Udon Zutaten: Siehe jeweilige Einzelprodukte im Shop (produktabhängig) Verwendung: Perfekt geeignet für: Asiatische Wok-Gerichte Gebratene Nudeln Frische Nudelsalate Als Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Tofu Kreative asiatische Eigenkreationen NährwertangabenSiehe jeweilige Einzelprodukte im Shop (produktabhängig)
Inhalt: 1.16 KG (25,82 € / 1 KG)
Ramenfaktur - "Bowl-Duo" - das Ramen-Probierset
Entdecke die Vielfalt der japanischen Nudelküche mit unserem Ramen & Udon Starter Set. Das Set enthält 1 Packung frische Ramennudeln und 1 Packung frische Udonnudeln mit je 2 Portionen - die ideale Kombination, um zwei der beliebtesten Nudelklassiker zu genießen. Unsere Nudeln werden handgemacht in Bayern und nach original japanischem Vorbild hergestellt. Dank hochwertigem Weizenmehl, sorgfältiger Verarbeitung und kurzer Kochzeit gelingen authentische Ramen- und Udon-Gerichte im Handumdrehen. Ob klassische Tonkotsu-, Shoyu- oder Miso-Ramen oder eine herzhafte Udon-Suppe - mit diesem Set bist du bestens ausgestattet. Produkt-Highlights:2 japanische Nudelklassiker in einem SetHandgemacht in Bayern100% veganSchnell zubereitetIdeal für authentische Ramen & Udon Zutaten: Siehe jeweilige Einzelprodukte im Shop (produktabhängig) Verwendung: Perfekt geeignet für: Asiatische Wok-Gerichte Gebratene Nudeln Frische Nudelsalate Als Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Tofu Kreative asiatische Eigenkreationen NährwertangabenSiehe jeweilige Einzelprodukte im Shop (produktabhängig)
Inhalt: 0.58 KG (25,84 € / 1 KG)
Neue Lebensmittel und Feinkost entdecken
Im Lebensmittelbereich finden Sie regelmäßig neue Produkte für abwechslungsreichen Genuss. Dazu gehören beispielsweise Pasta, Feinkost, Aufstriche, Saucen und weitere internationale sowie regionale Spezialitäten. Aktuell finden sich unter den Neuheiten unter anderem italienische Pasta, Trüffelprodukte und süße Cremes.
Weitere Produkte für Küche und Vorrat finden Sie im gesamten Bereich Lebensmittel. Wer gezielt nach besonderen Spezialitäten sucht, kann außerdem einen Blick in die Kategorie Feinkost werfen.
Neue Gewürze und Würzmischungen für kreative Rezeptideen
Auch das Gewürzsortiment wird regelmäßig erweitert. Neue Rohgewürze, Gewürzmischungen und Würzungen ermöglichen es, klassische Rezepte neu zu interpretieren oder neue Spezialitäten auszuprobieren. Gerade für Metzgerei, Gastronomie und ambitionierte Hobbyköche bietet sich hier immer wieder die Gelegenheit, neue Geschmacksrichtungen kennenzulernen.
Entdecken Sie zusätzlich unser gesamtes Sortiment an Gewürzen oder informieren Sie sich über spezielle Produkte für die Wurstherstellung im Bereich Wurstgewürze.
Neue Produkte für Metzgerei und Wurstherstellung
Fuduu richtet sich mit vielen Produkten auch gezielt an Metzgereien, Fleischereien und alle, die Wurst selbst herstellen. Deshalb finden Sie unter den Neuheiten regelmäßig neue Würzungen, Hilfsmittel, Därme oder weitere Produkte für die professionelle und private Fleischverarbeitung.
Das vollständige Sortiment für die Wurst- und Fleischherstellung finden Sie im Bereich Fleischerei. Dort können Sie unter anderem Naturdärme, Kunstdärme, Wurstgewürze, Salze und Räuchermaterial passend zu Ihren Rezepturen auswählen.
Neue Messer, Werkzeuge und Maschinen
Neben Lebensmitteln erweitert Fuduu auch das Sortiment an professioneller Ausstattung kontinuierlich. Neue Messer, Werkzeuge, Maschinen oder Zubehörprodukte können Arbeitsabläufe in Küche, Gastronomie und Fleischverarbeitung erleichtern und bestehende Ausstattungen sinnvoll ergänzen.
Alle entsprechenden Produkte finden Sie im Bereich Messer & Werkzeuge. Für technische Geräte lohnt sich außerdem ein Blick in die Kategorie Maschinen.
Neuheiten für Hygiene und professionelle Arbeitsbereiche
Auch bei Hygiene, Reinigung und Arbeitsausstattung kommen regelmäßig neue Produkte hinzu. Dazu können beispielsweise Handschuhe, Schutzkleidung, Reinigungsprodukte oder praktische Hilfsmittel für hygienisch sensible Arbeitsbereiche gehören.
Weitere Produkte für professionelle Sauberkeit und Arbeitsschutz finden Sie im Bereich Hygiene. Dort stehen unter anderem Arbeitsausstattung und Produkte für die Reinigung zur Verfügung.
Neue Produkte für Gastronomie und Küche
Für Gastronomie, Catering und professionelle Küchen lohnt sich ein regelmäßiger Blick auf die Neuheiten besonders. Neue Lebensmittel, Werkzeuge oder Ausstattungsprodukte können zusätzliche Möglichkeiten für Speisekarte, Produktion und tägliche Arbeitsabläufe eröffnen.
Passende Produkte für den gastronomischen Einsatz finden Sie außerdem im Bereich Gastronomie sowie in unserer Kategorie Ausstattung.
Neuheiten regelmäßig entdecken
Da das Fuduu-Sortiment laufend erweitert wird, verändert sich auch die Auswahl auf dieser Seite regelmäßig. Bereits bekannte Produkte wandern nach einiger Zeit in ihre jeweiligen Fachkategorien, während neue Artikel hinzukommen. So bleibt die Kategorie „Neu“ Ihre zentrale Anlaufstelle für aktuelle Sortimentserweiterungen.
Schauen Sie deshalb regelmäßig vorbei und entdecken Sie neue Produkte bei Fuduu aus Lebensmittel, Fleischerei, Gewürze, Hygiene, Ausstattung sowie Messer & Werkzeuge.