Professionelle Gastronomieausstattung für höchste Ansprüche
In der Gastronomie zählt nicht nur der Geschmack der Speisen, sondern auch die Effizienz der Arbeitsabläufe. Hochwertige Küchenausstattung sorgt für reibungslose Prozesse und ermöglicht es, große Mengen an Gerichten schnell und präzise zuzubereiten.
Vom robusten Edelstahl-Mobiliar über leistungsstarke Küchengeräte bis hin zu hygienischen Arbeitsflächen – die richtige Ausstattung ist das Fundament eines erfolgreichen Gastronomiebetriebs. Wer auf langlebige Materialien, ergonomische Designs und zuverlässige Technik setzt, schafft beste Voraussetzungen für Qualität und Effizienz in der Küche.
Pommesgabel Material: Holz Länge: 850 mm 1000 Stück/Paket
Inhalt: 1000 Stück (0,01 € / 1 Stück)
Quetschflasche aus Polyethylen, mit Schraubdeckel und Verschlusskappe, unbedruckt, spülmaschinengeeignet Volumen: 0,35 l Gesamthöhe: 21 cm Durchmesser: 5,5 cm Farbe: transparent/weiß
Dieser Transportrolli hat besonders große Kunststoffrollen (Ø 125 mm) und kann auf der Stelle gedreht werden Durch die nach unten überstehenden Mittelräder wippt der Roller leicht über Absätze und Kanten Für Behälter 600x400 mm z.B. Euro-Norm-Kisten bekannt als E1,E2,E3 Ladefläche 820x605 mm Material hochwertiger, rostfreier Edelstahl 6 Polypropylen-Räder, Farbe weiß Tragkraft 300 kg LxBxH 660x415x175 mm Gewicht 7,3 kg
Füllinhalt: 52 ml Probierbecher aus Kraftpapier, braun lebensmittelecht ideal zu Probeverkostung von Dips, Konfitüren, Saucen, Ketchups, etc.
Inhalt: 250 Stück (3,98 € / 100 Stück)
geschmacksneutral aus hochwertiger Birke gefertigt z.B. zur Zahnpflege auch im Lebensmittelbereich viel Verwendungsmöglichkeiten Größe: 80 x 2,2 mm Einheit: 1000 Stück
Die Glucpac® Klebefolien wurden passgenau zu den Insect-O-Cutor Insektenfallen mit Klebefolie und dekorativen Insektenfallen entwickelt und bieten gleichbleibend hohe Standards für hohe Leistung und kurze Wartungszeiten. Die Glucpac® Klebefolien sind in folgenden Geräten verwendbar: Insect-O-Cutor Halo 30 Frontal Typ Halo 30 Insect-O-Cutor Flytrap Professional 40 Insect-O-Cutor Flytrap Professional 80 Insect-O-Cutor Halo 45 Frontal Typ FTP 40 Fronal Typ FTP 80 Pack a 6 Klebefolien
Inhalt: 6 Stück (4,10 € / 1 Stück)
Mit seinem zeitgemäßen, dezent ästhetischen Design und seiner Leistungsfähigkeit ist die zweite Generation des Halo das vielseitigste Klebefoliengerät für Einsatzmöglichkeiten in vielen gewerblichen Bereichen. • Hohe Wirksamkeit kombiniert mit zeitgemäßer, diskreter Ästhetik für eine Vielzahl von Anwendungen • Seitlicher Zugang zu der Klebefolie für schnelle und einfache Wartung • Herausnehmbare Aluminium Auffangschale • Lichtauslassklappen für maximale Lichtausgabe bzw. Verfärbungsschutz für UV-empfindliche Oberflächen und als Schutz gegen das Eindringen von Staub. • Kompaktes 15 Watt Gerät für Bereiche mit wenig Platz • Werkzeugfreier Zugang für schnellen und einfachen Röhren- und Klebefolienwechsel • Leistungsstarke UV-Röhren • Konzipiert für den Einsatz mit Glucpac® UV-stabilen Klebefolien • 45 Watt oder 90 Watt Halo Aqua Gerät für gefährliche und sensible Bereiche erhältlich • Unabhängig getestet und zertifiziert nach RoHS und allen relevanten europäischen Standards • Empfohlen vom Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure e.V.
Mehrwegtrinkhalme - endlich hygienisch! Das Produkt ist zweiteilig, aus hochwertigem Silikon und Edelstahl. Es lässt sich dadurch in seiner Länge öffnen und ermöglicht somit eine „tatsächliche“ Reinigung in der Spülmaschine. Die lästige und zeitaufwendige Bürstenreinigung, genau wie auch der Hygienevorbehalt der Anwender, entfallen. 4er-Set bestehend aus lila, grün, grau und gelben Trinkhalm zum Reinigen einfach öffnen geschmacksneutral sicheres Material: Silikon + Edelstahl angenehmes Mundstück einfache und schnelle Handhabung zuverlässig dicht.
Inhalt: 4 Stück (6,25 € / 1 Stück)
Dieses Modell ist ideal für mittelgroße Räume und kombiniert kompakte Abmessungen und robuste Konstruktion mit der Möglichkeit einer sehr einfachen Reinigung. Struktur: CRI CRI 304 ist ein modernes und effektives Gerät, das einen dauerhaft wirkungsvollen Betrieb und eine hohe Lebensdauer vereint. Es unterliegt einer 2-jährigen MO-EL Qualitätsgarantie. Hiervon ausgenommen ist die Speziallampe, die bedingt durch Alterung der Innenbeschichtung jährlich getauscht werden sollte, um beste Fangergebnisse zu gewährleisten. Lampen: Das Model CRI CRI 304 ist mit einer UV-Speziallampe mit einer Leistung von 15W ausgestattet und verfügt über einen Wirkbereich von 8-10 m. Sicherheit: Schutzart IPX3 gegen Feuchtigkeit. Gitter und Kunststoffe sind gegen Oxidation geschützt. Das Gehäuse ist auch bei extremer Hitze und Trockenheit resistent gegen frühzeitige Alterung. Durch die enorm hohe Entladungsspannung und saubere Anordnung der HV-Gitter ist eine dauerhafte und effektive Funktion gewährleistet. Technische Daten Abmessungen (mm): 355 x 155 x 315 Gewicht (kg): 4,1 Spannung (V/Hz): 230 V ~ 50 Hz Leistung (W): 35 Schutzklasse: II Schutzart: IPX3 Reichweite (m, r. linear): 8-10 Spannung Gitter (V): 5000 Lampe: 1 x 15 W UV-A Lebensdauer Lampe (h): 1500 Material: Stahl lackiert, ABS
Das Modell 307A ist baugleich mit dem Modell 308A, hat jedoch eine geringere Leistung der UV-A Speziallampen und somit einen kleineren Wirkungsbereich. Struktur: Der robuste Aufbau gewährleistet die höchste Lebensdauer auch unter schwierigen und harten Umgebungsbedingungen. Das CRI CRI 307A unterliegt einer 2-jährigen MO-EL Qualitätsgarantie. Hiervon ausgenommen sind die Speziallampen, die bedingt durch Alterung der Innenbeschichtung jährlich ausgetauscht werden sollten, um beste Fangergebnisse zu gewährleisten. Das verzinkte Schutzgitter verfügt über eine Erdungsfunktion, die bei einem Kurzschluss durch die Reinigung mit Wasserdruck zwischen Hochspannungs- und Schutzgitter die Sicherheit der Anwender gewährleistet. Wird das Schutzgitter geöffnet, schaltet ein Sicherheitsschalter das Gerät ab. Die Kunststoffteile sind aus selbstverlöschendem ABS. Lampen: Das Model CRI CRI 307A ist mit zwei UV-Speziallampen mit einer Leistung von je 20W ausgestattet und hat einen Wirkbereich von 12-15m. Sicherheit: Schutzart IPX4 gegen Spritzwasser, zertifiziert von IMQ. Durch diesen Schutz gegen Wasser und robusten Aufbau ist das Gerät ideal für den dauerhaften Einsatz in nassen Bereichen. Technische Daten Abmessungen (mm): 685 x 200 x 380 Gewicht (kg): 8,0 Spannung (V/Hz): 230 V ~ 50 Hz Leistung (W): 65 Schutzklasse: I Schutzart: IPX4 Reichweite (m, r. linear): 12-15 Spannung Gitter (V): 5000 Lampe: 2 x 20 W UV-A Lebensdauer Lampe (h): 2000 Material: Stahl, ABS
MOON ist das neuste MOdell der CRI CRI Familie. MOON verbindet die Effizienz der CRI CRI Serie mit der Eleganz der INSECTIVORO. Der IPX4 Spritzwasserschutz erlaubt eine Verwendung in feuchter Umgebung. Die 45°-Neigung steigert die Effizienz gegenüber der Tigermücke. Die 32 Watt aktinische UV-A Speziallampe deckt deine Wirkfläche von mehr als 300 m² ab. Die Sicherheitsabdeckung schützt die Lampe gegen mechanische Einflüsse. MOON ist leise, hat einen energiesparenden Motor und ist mit einer Gesamtleistungsaufnahme von 25 Watt sparsam im Betrieb. Technische Daten Abmessungen (mm): 250 x 252 x 290 Gewicht (kg): 1,4 Spannung (V/Hz): 220-240 V ~ 50/60 Hz Leistung (W): 25 Leistung Motor (W): 4,5 Drehzahl Motor (U/min): 1.200 Schutzklasse: II Schutzart: IPX4 Reichweite (m, r. linear): 14-16 Lampe: 32 W UV-A- aktinisch Lebensdauer Lampe (h): 2.000 Material: ABS, PMMA
OK Nitril Handschuhe Allergie und Puderfrei bieten eine perfekte Passform und bieten einen hohen Schutz. Diese hochwertigen Einweghandschuhe schützen Sie vor Infektionen und sind beständig gegen Chemikalien wie Säuren uns Laugen. OK Nitril Handschuhe erfüllen alle unten genannten Normen & Anforderungen inkl. CE Zertifizierung. Der Einmalhandschuh kann als Schutzhandschuh gegen Chemikalien getragen werden, oder auch als Hygienehandschuh für die Zubereitung von Speisen. Normen: AQL 1,5, ASTM D6979-05, CAT 3, CE0321, EN 374 AKL, EN 374-3 AKL, EN420, EN455 1-4 und Lebensmittelrecht Nitril Einweghandschuhe Farbe: blau, violette Länge (ca.): 24cm Menge: 100 Stück in Box Gewicht ein Handschuh: 4 Gramm Design Besonderheit: Rollrand extruierte Fingerspitzen für hohe Griffigkeit (auch im Nassbereich sehr gut geeignet) Material: Nitril, sehr starke Qualität, Allergie- und Puderfrei (Hypoallergen, unsteril, Fett und Ölbeständig Eigenschaften: sehr elastisch & strapazierfähig, sehr angenehmer Tragekomfort, ausgezeichneter Nassgriff, Grifffläche ermöglicht optimale Intrumentenführung excellente Passform - der Handschuh passt sich jeder Handgröße an (achten Sie bitte bei der Bestellung auf die richtige Größe) Beidhändig verwendbar, Einwegartikel unsteril
Inhalt: 100 Stück (99,00 € / 1000 Stück)
Aus Edelstahl hergestellt Leicht zu reinigen Mit Stahl-Clip, starker Griff Produkt aus Edelstahl 304 Perfekt verarbeitete Kanten, um versehentliche Verletzungen Hinweis: Detektierbarkeit hängt von individuellen Einstellungen der Metalldetektoren ab.
Inhalt: 500 Gramm (31,80 € / 1000 Gramm)
Trinkhalme aus Glas sind die bessere Alternative zum Plastikhalm, denn sie lassen sich wiederverwenden, in der Spülmaschine reinigen und enthalten keine Schadstoffe. Glas hat keinen Eigengeschmack, ist für warme und kalte Getränke geeignet und bietet ein unverfälschtes, reines Trinkerlebnis. Aus hochwertigem und stabilem Glas Wiederverwendbar Geschmacksneutral Spülmaschinengeeignet Das Set enthält Trinkhalme in folgenden Farben: rosa, orange, lila, gelb, grün, dunkelgrau Inkl. Reinigungsbürste Länge: 21 cm
Wurstgarn lebensmittelecht 200g
Inhalt: 200 Gramm (2,73 € / 100 Gramm)
Küchengeräte und Werkzeuge – Unverzichtbare Helfer in der Gastronomie
Professionelle Küchen benötigen leistungsstarke und zuverlässige Geräte, um den täglichen Anforderungen gerecht zu werden. Ob leistungsfähige Herde, schnelle Fritteusen oder leistungsstarke Mixgeräte – jede Küche hat spezifische Anforderungen, die durch maßgeschneiderte Lösungen erfüllt werden müssen. Präzise arbeitende Schneidemaschinen, Vakuumierer und Fleischwölfe erleichtern die Zubereitung und sparen wertvolle Zeit. Auch kleinere Werkzeuge wie scharfe Messer, Schöpfkellen und robuste Schneidebretter tragen dazu bei, dass die Arbeitsprozesse optimal gestaltet werden können. Mit der richtigen Ausstattung läuft jede professionelle Küche effizient und stressfrei.
Hygiene und Sicherheit – Essenzielle Standards für die Gastronomie
Sauberkeit und Sicherheit sind die Grundpfeiler eines erfolgreichen Gastronomiebetriebs. Um höchste Hygienestandards einzuhalten, sind leicht zu reinigende Materialien wie Edelstahl, hygienische Aufbewahrungslösungen und effektive Reinigungsmittel unverzichtbar.
Spendersysteme für Seife und Desinfektion, Handschuhe sowie Schutzkleidung sorgen für eine keimfreie Umgebung in der Küche. Zudem tragen rutschfeste Bodenbeläge und ergonomische Arbeitsbereiche dazu bei, das Risiko von Arbeitsunfällen zu minimieren. Wer auf professionelle Hygienelösungen setzt, schützt nicht nur seine Mitarbeiter, sondern garantiert auch seinen Gästen ein sicheres und unbedenkliches Genusserlebnis.
Perfekte Präsentation – Ausstattung für den Gastraum und das Buffet
Neben der professionellen Küchenausstattung spielt auch die Präsentation der Speisen eine entscheidende Rolle. Edle Servierplatten, Buffetwärmer und stilvolle Geschirrkollektionen verleihen jeder Mahlzeit eine ansprechende Optik. Ob in Restaurants, Hotels oder auf Events – hochwertige Bestecksets, stilvolle Gläser und moderne Tablettsysteme runden das kulinarische Erlebnis ab.
Auch funktionale Lösungen wie Warmhaltegeräte und Kühltheken sorgen dafür, dass Speisen optimal temperiert und frisch serviert werden können. Eine durchdachte Ausstattung im Gastraum trägt maßgeblich zur Atmosphäre bei und hinterlässt einen bleibenden Eindruck bei den Gästen.
