Präzise Temperaturmessung mit hochwertigen Thermometern
Ein hochwertiges Thermometer ist in vielen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung unverzichtbar. In der professionellen Küche hilft es dabei, die perfekte Gartemperatur zu bestimmen, um Fleisch saftig und zart zuzubereiten. In der Metzgerei oder Lebensmittelproduktion ist eine genaue Temperaturkontrolle entscheidend, um die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards zu gewährleisten.
Besonders bei der Lagerung von Lebensmitteln in Kühl- und Gefrierschränken sorgt ein zuverlässiges Thermometer dafür, dass empfindliche Produkte nicht verderben. Egal, ob beim Grillen, Braten, Backen oder Kühlen – mit dem richtigen Thermometer lassen sich Temperaturabweichungen frühzeitig erkennen und vermeiden.
Kessel-Thermometer im Drahtgestell, geeignet für Küche, Haushalt, Schlachtereien Temperaturbereich: -10°C - +110°C
PEITZ FleischthermometerMit dem hochwertigen Fleischthermometer aus dem Hause Peitz gelingt das perfekte Garergebnis.Highlights:• Premium Qualität: Ausgezeichnete Verarbeitung und hochwertiges Material machen das Fleischthermometer zum Premiumprodukt• Individuell einsetzbar: Ob Fleisch, Geflügel oder Fisch, das Fleischthermometer ist überall einsetzbar• Hygiene: Durch leichte und schnelle Reinigung per Handwäsche setzt das rostfreie und lebensmittelechte Fleischthermometer einen hohen Hygienestandard• Das Fleischthermometer von Peitz verfügt über eine ideale Länge für fast alle Einsatzzwecke• Durchdachter Messbereich: Der Messbereich des Fleischthermometers reicht von 0°C - 120°C bei Fleischtemperatur und bei Ofentemperatur von 50°C - 250°C • Maße: 125 mm x 55 mm
Edelstahlgehäuse, Kunststoff gummibeschichtet Farbige Restzeit-Anzeige Metallaufzugswerk Mit Befestigungsmagnet
Edelstahlgehäuse, Kunststoff gummibeschichtet Farbige Restzeit-Anzeige Metallaufzugswerk Mit Befestigungsmagnet
Dank der aufgedruckten Kühlzonen zeigt das Thermometer auf einen Blick, ob Gemüse, Käse, Fleisch & Co. richtig gekühlt werden. So gehören frühzeitig verdorbene Lebensmittel schnell der Vergangenheit an. Mit der praktischen Befestigungsvorrichtung können Sie es ganz einfach in ihrem Kühl- oder Gefrierschrank einhängen. Kunststoff Mit Kühlzonen Hergestellt in Deutschland
Kunststoff Mit Befestigungsleine 530 mm
Edelstahl rostfrei Mit Weichschaum-Schwimmkörper und Befestigungsleine
Zur Überwachung der CO2-Konzentration in Gebäuden, in denen sich Personen aufhalten, z.B. Schulen, Büros, öffentliche Einrichtungen Hochwertiger NDIR Dual Beam Sensor CO2-Messwert mit 24-Stunden-Grafik Farbe der Beleuchtung signalisiert CO2-Niveau, Alarmzustand oder ist frei einstellbar Anzeige von Uhrzeit Raumtemperatur und Luftfeuchtigkeit Stromversorgung über Micro-USB Kabel (inklusive)
Besonders übersichtliches XL-Display Ausgeschriebener Wochentag (8 Sprachen) und vollständiges Datum Weckalarm mit Snooze Funktion Zeitzone Außentemperatur über Sender (max. 100m) Anzeige der Innentemperatur Funkuhr mit höchster Genauigkeit
Dieses handliche Klappthermometer von TFA eignet sich ideal für die unkomplizierte Temperaturmessung im Haushalt. Klappthermometer im Taschenformat Einstechfühler 60 mm Für einfache Temperaturmessungen von flüssigen, pastösen und halbfesten Stoffen Genauigkeit ±0,5 °C bei -20…150°C, ansonsten ±1°C IP65 strahlwassergeschützt Abschaltautomatik Gemäß HACCP und EN 13485 Geschütztes TFA-Design
Das praktische Thermometer ist HACCP konform und für den professionellen Einsatz in der Industrie, im Handel, Gewerbe und Labor bestens geeignet. Für einfache Temperaturmessungen in Flüssigkeiten, pulvrigen und plastischen Stoffen Ideal zur Temperaturkontrolle von Speisen und Getränken ( Braten, Babynahrung, Teewasser, Wein, Frittierfett, Marmelade, Zucker- und Schokoladenmassen etc.) Mit langem Fühler (140 mm) Genauigkeit ±1°C (von -10...+100°C), ±2°C (von -20...-10°C/+100...+150°C), ansonsten ±2% Hold-Funktion Abschaltautomatik
Der hochwertige Einstichfühler aus Edelstahl kann während des ganzen Bratvorgangs im Backofen oder Grill bleiben. Er wird einfach in das Fleisch gesteckt und das hitzebeständige Kabel aus dem Garraum herausgeführt. Die extra-dünne Fühlerspitze sorgt für eine schnelle Messung und schont die Fleischstruktur. Zur optimalen Zubereitung von Fleisch und Geflügel durch gleichzeitige Überwachung der Kerntemperatur und der Ofentemperatur mit Temperaturober- und Untergrenze Für Backofen und Grill, auch zum Garen bei Niedrigtemperatur Individuelle Temperaturvorgaben einstellbar Optischer und akustischer Alarm bei Erreichen der Kerntemperatur und wenn die Ofentemperatur außerhalb der vorgegebenen Grenzwerte liegt Uhrzeit Hintergrundbeleuchtung Folientastatur zur einfachen Bedienung und Reinigung Hochwertiger Edelstahl-Einstichfühler mit extradünner Spitze und aufgerautem Griff zum sicheren Halt, Steckverbindung aus eloxiertem Aluminium, ca. 1,2 m Kabel mit Knickschutz Mit Befestigungsmagnet und Ständer Geschütztes TFA-Design
Mit farbigen Komfortzonen für ein gesundes Raumklima Höchst-und Tiefstwerte-Funktion Mit abnehmbarem Standfuß Geschütztes TFA-Design
Das digitale MOXX Thermo-Hygrometer ist ein ideales Messinstrument zur Überwachung des Raumklimas. Komfortzone Max.-Min.-Funktion Geschütztes TFA-Design
Zur optimalen Zubereitung von Fleisch, Geflügel und Fisch, verwendbar für den Grill oder Backofen Sender mit zwei Einstichfühlern aus Edelstahl, Funk-Reichweite max. 100 m Mit den zwei Fühlern kann wahlweise die Garraumtemperatur vom Grill oder Backofen mit Temperaturober- und Untergrenze oder die Kerntemperatur von maximal zwei Brat- oder Grillstücken überwacht werden Ideal auch zum Garen bei Niedrigtemperatur Verschiedene Fleischsorten und Garstufen vorprogrammiert (auf Deutsch oder Englisch) Individuelle Temperaturvorgaben einstellbar Alarm bei Erreichen der Kerntemperatur und wenn die Ofentemperatur außerhalb der vorgegebenen Grenzwerte liegt Hintergrundbeleuchtung Mit Halterungen Geschütztes TFA-Design
Zur optimalen Zubereitung von Fleisch und Geflügel durch Überwachung der Kerntemperatur (Reichweite max. 40 m) Verwendbar für den Backofen oder Grill, ideal auch zum Garen bei Niedrigtemperatur Verschiedene Fleischsorten und Garstufen vorprogrammiert Individuelle Temperaturvorgabe einstellbar Alarmton bei Erreichen der Zieltemperatur Timer und Stoppuhr-Funktion Einstichfühler aus Edelstahl mit ca. 80 cm Kabel Mit Halterungen
Kabellose Übertragung der Außentemperatur über Sender Wahlweise Außen- oder Innentemperaturanzeige im Großformat Höchst- und Tiefstwerte-Funktion Uhr
Das Gerät ist HACCP konform und die hygienische, kontaktfreie Temperaturermittlung ist gerade für den professionellen Einsatz im Lebensmittelbereich bestens geeignet. Zum berührungslosen Messen der Oberflächentemperatur Mit Laservisier, Messdauer 1 Sekunde Anzeige der aktuellen Temperatur und der Höchsttemperatur Hintergrundbeleuchtung Genauigkeit ±1,5°C bis ±3°C abhängig vom Messbereich Verhältnis Messentfernung/Messfleckgröße 12:1
Das Gerät ist HACCP konform und die hygienische, kontaktfreie Temperaturermittlung ist gerade für den professionellen Einsatz im Lebensmittelbereich bestens geeignet. Zum berührungslosen Messen der Oberflächentemperatur Messdauer: 1 sek., Genauigkeit ±2°C oder ±2% Robustes Metallgehäuse mit Klipp Metallbox und Ersatzbatterien
Das Gerät ist HACCP konform und die hygienische, kontaktfreie Temperaturermittlung ist gerade für den professionellen Einsatz im Lebensmittelbereich bestens geeignet. Zum berührungslosen Messen der Oberflächentemperatur Messdauer 1 sec., Genauigkeit ±2% oder 2°C Geschütztes TFA-Design
TFA Kühl-Thermometer 14.010603 Aus Kunststoff Farbe: weiß Temperaturmessung von-40 C bis + 40 Grad C Geeignet für den Kühlschrank oder Gefrierschrank
Kühlthermometer mit Kühlung Zonen Aus Kunststoff Geeignet für den Kühlschrank oder Gefrierschrank
Mit dem HumidCheck Contact können Sie einfach und schnell den Feuchtegehalt von Brennholz, Baumaterialien und Wänden messen. Zur Feuchtemessung von Holz und Baustoffen Ideal zur Vorortkontrolle auf der Baustelle Einfach das Messobjekt mit der Messkugel berühren Misst bis zu 40 mm tief ohne das Objekt zu beschädigen Höchst- und Tiefstwerte Funktion Hintergrundbeleuchtung Messprinzip: kapazitiv
Die verschiedenen Thermometer-Typen und ihre Einsatzbereiche
Nicht jedes Thermometer ist für jede Anwendung geeignet, denn verschiedene Messgeräte liefern je nach Bauart unterschiedliche Ergebnisse. Einstechthermometer sind ideal, um die Kerntemperatur von Fleisch, Fisch oder Teigwaren zu messen, da sie direkt in das Lebensmittel eingeführt werden. Infrarot-Thermometer ermöglichen eine berührungslose Messung und eignen sich besonders für Oberflächentemperaturen, etwa bei Grillplatten oder heißen Pfannen. Für eine zuverlässige Temperaturkontrolle im Backofen gibt es spezielle Ofenthermometer, die während des Garprozesses eine konstante Überwachung gewährleisten. In Kühl- und Gefrierschränken sorgen Thermometer für die Einhaltung der idealen Lagertemperatur und verhindern, dass Lebensmittel durch falsche Kühlung an Qualität verlieren.
Analog oder digital – Welches Thermometer passt zu deinen Anforderungen?
Die Wahl zwischen einem analogen oder digitalen Thermometer hängt von den individuellen Bedürfnissen und dem bevorzugten Bedienkomfort ab. Digitale Thermometer überzeugen durch ihre schnelle und präzise Temperaturanzeige und sind oft mit zusätzlichen Funktionen wie einem Alarm oder einer Speicheroption ausgestattet. Besonders in der professionellen Gastronomie sind sie von Vorteil, da sie eine sekundenschnelle und zuverlässige Kontrolle ermöglichen.
Analoge Thermometer hingegen sind besonders langlebig und funktionieren ohne Batterien. Sie eignen sich hervorragend für den dauerhaften Einsatz in Backöfen, Kühlschränken oder Gefrierschränken. Zudem bieten sie eine konstante Messung, ohne dass technische Störungen auftreten können. Während digitale Thermometer maximale Präzision bieten, sind analoge Modelle für eine langfristige Überwachung von Temperaturen eine bewährte Wahl.
Wartung, Reinigung und Kalibrierung – So bleibt dein Thermometer zuverlässig
Damit ein Thermometer über lange Zeit hinweg exakte Werte liefert, ist eine regelmäßige Pflege und Wartung unerlässlich. Einstechthermometer sollten nach jeder Nutzung gründlich gereinigt und desinfiziert werden, um Kreuzkontaminationen und Keimbildung zu verhindern. Digitale Thermometer benötigen regelmäßige Kalibrierungen, um Messabweichungen zu vermeiden und dauerhaft präzise Werte zu liefern.
Besonders bei Kühl- oder Gefrierschrankthermometern ist es wichtig, sie an der richtigen Stelle zu platzieren, um realistische Temperaturwerte zu erhalten. Ein Thermometer sollte nicht direkt an der Tür oder an der Rückwand angebracht werden, da dort Temperaturschwankungen auftreten können. Eine optimale Positionierung sorgt für eine exakte Messung und gewährleistet, dass Lebensmittel unter den besten Bedingungen gelagert werden.
Mit der richtigen Pflege und Kalibrierung bleibt ein Thermometer über Jahre hinweg ein zuverlässiger Helfer in der Küche, Metzgerei oder Lebensmittelproduktion – und sorgt für eine gleichbleibend hohe Qualität bei der Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln.