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Produktinformationen "Byodo - Bio Rotweinessig, 5 kg Kanister"
Du suchst nach natürlicher Farbe und intensivem Geschmack? Dann ist der Byodo Bio-Rotweinessig die perfekte Wahl.
Hergestellt aus feinstem italienischem Tafelwein, überzeugt er durch seinen kräftigen Trauben-Geschmack und seine natürliche rote Farbe.
Produktinformationen:
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Zutaten: Rotweinessig* (*aus kontrolliert ökologischem Anbau, IT-BIO-008 EU-Landwirtschaft)
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Herstellung:
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Aus 100% biologischem Alkohol (z. B. Rotwein, Himbeerwein oder Getreidealkohol)
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Langsame Vergärung in großen Gärbottichen bei ca. 25 °C mit Essigbakterien und Sauerstoffzufuhr (kontinuierliches Verfahren)
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Nur gefiltert, nicht erhitzt, um wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe zu erhalten
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Besonderheiten:
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Halal nach Rezeptur
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Ohne Zuckerzusatz
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Rohkost, vegan & vegetarisch
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Ungeschwefelt
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Hinweis: Natürliche Trübungen, Bodensatz oder Flockenbildung sind kein Qualitätsverlust, sondern Zeichen der schonenden, biologischen Herstellung.
Eigenschaften:
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100% Bio-Zutaten
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Intensiv-kräftiger Trauben-Geschmack
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Naturbelassen und voll im Aroma
Verwendungstipp:
Ideal für südländische Gerichte, Salate, Saucen, mariniertes Fleisch oder zum Einlegen von Obst und Gemüse. Verleiht jedem Gericht eine natürliche, aromatische Note.
| Energie | 89 kJ / 21 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,05 g |
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