Nudeln & Reis – Die vielseitigen Klassiker der Küche
Ob italienische Pasta, asiatische Reisgerichte oder herzhafte Aufläufe – Nudeln und Reis sind die Grundlage für unzählige köstliche Rezepte. Sie sind nahrhaft, sättigend und lassen sich mit verschiedensten Zutaten kombinieren. Während Nudeln in unzähligen Formen und Variationen erhältlich sind, gibt es auch beim Reis eine große Auswahl – von Basmati über Risotto bis hin zu Wildreis.
Bei fuduu.de findest du eine breite Auswahl an hochwertigen Nudeln und Reissorten, die sich perfekt für klassische und kreative Gerichte eignen. Egal, ob du eine schnelle Mahlzeit oder ein raffiniertes Menü zaubern möchtest – mit den richtigen Zutaten wird jedes Gericht ein Genuss!
Bürger - Ravioli mit Pesto, 300 g Beutel
Mediterran, aromatisch und schnell zubereitet: Die Ravioli von BÜRGER verbinden feinen Pastateig mit einer würzigen Pesto-Füllung. Der aromatische Geschmack sorgt für mediterranen Genuss und macht die gefüllte Pasta zu einer unkomplizierten Mahlzeit für jeden Tag.Dank der Pesto-Füllung bringen die Ravioli bereits viel Geschmack mit und benötigen nur wenige weitere Zutaten. Ob mit etwas Olivenöl, Parmesan, frischen Tomaten oder einer leichten Sauce - die Ravioli lassen sich vielseitig kombinieren und im Handumdrehen servieren.Der praktische 300-g-Beutel ist ideal für alle, die gefüllte Pasta und den mediterranen Geschmack von Pesto lieben. Produkt-Highlights: Ravioli mit aromatischer Pesto-FüllungWürzig-mediterraner GeschmackFeiner Pastateig mit herzhafter FüllungSchnell und unkompliziert zubereitetVielseitig kombinierbarIdeal mit Parmesan, Tomaten und KräuternPerfekt für die schnelle KüchePraktischer 300-g-Beutel Zutaten: HartweizengrießWasser17 % Käse (Ricotta Molkeneiweißkäse (Süßmolke (aus Milch), Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz), Frischkäse, Hartkäse, Bergkäse)6 % Basilikum 4 % SonnenblumenkerneVollei** 2 % OlivenölSemmelbrösel (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe)StärkeZwiebelnSpeisesalzKnoblauchZucker Stabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure)SpinatpulverMaltodextrinZitronensaftkonzentratGewürzenatürliches AromaPflanzenöl (Kokos, Raps)**Eier aus BodenhaltungEs sind Ei, Milch und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten. Haltbarkeit: Bei durchgehender Kühlung (max. 7 °C) beträgt die Restlaufzeit nach Lieferung mindestens 1 Woche. Nach dem Öffnen innerhalb von 1–2 Tagen verbrauchen.Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1079 kJ / 257 kcal Fett 9,3 g davon gesättigte Fettsäuren 2,4g Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 3,0 g Eiweiß 10 g Salz 1,3 g
Inhalt: 0.3 KG (13,17 € / 1 KG)
Bürger - Ravioli mit Spinat-Ricotta, 300 g Beutel
Cremig, herzhaft und italienisch inspiriert: Die Ravioli von BÜRGER verbinden feinen Pastateig mit einer klassischen Füllung aus Spinat und Ricotta. Der milde, cremige Ricotta harmoniert wunderbar mit der herzhaften Spinatnote und macht die Ravioli zu einem vielseitigen Genuss für die schnelle Küche.Dank ihrer aromatischen Füllung benötigen die Ravioli nur wenige weitere Zutaten. Ob klassisch mit Butter und Parmesan, mit einer feinen Sauce oder kombiniert mit frischem Gemüse - im Handumdrehen entsteht ein unkompliziertes Pastagericht.Der praktische 300-g-Beutel ist ideal für alle, die gefüllte Pasta lieben und ohne großen Aufwand eine leckere warme Mahlzeit genießen möchten. Produkt-Highlights: Ravioli mit Spinat-Ricotta-FüllungKlassische Kombination aus Spinat und RicottaCremig-herzhafter GeschmackFeiner Pastateig mit aromatischer FüllungSchnell und unkompliziert zubereitetVielseitig kombinierbarIdeal für die schnelle KüchePraktischer 300-g-Beutel Zutaten: Hartweizengrieß15 % Ricotta Molkeneiweißkäse (Süßmolke (aus Milch), Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz)Wasser11 % SpinatKartoffelnVollei**MozzarellaZwiebelnStärkeSemmelbrösel (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe)RapsölSpeisesalzStabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure)Gewürze**Eier aus BodenhaltungEs sind Ei, Milch und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten. Haltbarkeit: Bei durchgehender Kühlung (max. 7 °C) beträgt die Restlaufzeit nach Lieferung mindestens 1 Woche. Nach dem Öffnen innerhalb von 1–2 Tagen verbrauchen.Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 836J / 198 kcal Fett 4,6 g davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g Kohlenhydrate 30 g davon Zucker 1,6 g Eiweiß 7,9 g Salz 1,3 g
Inhalt: 0.3 KG (11,50 € / 1 KG)
Bürger - Ravioli mit Steinpilz, 300 g Beutel
Herzhaft, aromatisch und fein abgestimmt: Die Ravioli von BÜRGER verbinden feinen Pastateig mit einer würzigen Steinpilz-Füllung. Das charakteristische Pilzaroma sorgt für einen kräftigen, harmonischen Geschmack und macht die gefüllte Pasta zu einem besonderen Genuss für die schnelle Küche.Dank ihrer aromatischen Füllung benötigen die Steinpilz-Ravioli nur wenige weitere Zutaten. Mit etwas Butter und Parmesan serviert, kombiniert mit frischen Kräutern oder einer cremigen Sauce - im Handumdrehen entsteht ein köstliches Pastagericht.Der praktische 300-g-Beutel eignet sich ideal für alle, die den herzhaften Geschmack von Steinpilzen und gefüllter Pasta lieben. Produkt-Highlights: Ravioli mit aromatischer Steinpilz-FüllungHerzhaft-würziger PilzgeschmackFeiner Pastateig mit raffinierter FüllungSchnell und unkompliziert zubereitetVielseitig kombinierbarIdeal mit Butter, Parmesan und KräuternPerfekt für die schnelle KüchePraktischer 300-g-Beutel Zutaten: HartweizengrießWasser11 % Steinpilze11 % Käse (Ricotta Molkeneiweißkäse (Süßmolke (aus Milch), Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz), Gouda, Frischkäse)KartoffelnChampignonsVollei**Stärke Semmelbrösel (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe)ZwiebelnButterschmalzSpeisesalzGewürzePetersilieStabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure)pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume)Glukosesirup**Eier aus BodenhaltungEs sind Ei, Milch und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten. Haltbarkeit: Bei durchgehender Kühlung (max. 7 °C) beträgt die Restlaufzeit nach Lieferung mindestens 1 Woche. Nach dem Öffnen innerhalb von 1–2 Tagen verbrauchen.Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 845 kJ / 200 kcal Fett 3,7 g davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g Kohlenhydrate 33 g davon Zucker 2,2 g Eiweiß 7,5 g Salz 1,5 g
Inhalt: 0.3 KG (11,50 € / 1 KG)
Bürger - Ravioli mit Tomate ORO DI PARMA, 300 g Beutel
Fruchtig, mediterran und schnell zubereitet: Die Ravioli mit Tomate von BÜRGER in Kooperation mit ORO DI PARMA verbinden feinen Pastateig mit aromatischem Tomatengeschmack. Eine unkomplizierte Kombination für alle, die italienisch inspirierte Pasta und die fruchtige Note von Tomaten lieben.Die gefüllten Ravioli bringen bereits viel Geschmack mit und lassen sich mit wenigen Zutaten zu einer leckeren Mahlzeit zubereiten. Ob mit etwas Olivenöl und Parmesan, einer feinen Tomatensauce oder frischem Gemüse - die Ravioli sind vielseitig kombinierbar und ideal für die schnelle Küche.Der praktische 300-g-Beutel eignet sich perfekt für unkomplizierten Pasta-Genuss mit mediterranem Charakter. Produkt-Highlights: Gefüllte Ravioli mit TomateBÜRGER in Kooperation mit ORO DI PARMAFruchtig-aromatischer TomatengeschmackMediterraner Pasta-GenussSchnell und unkompliziert zubereitetVielseitig kombinierbarIdeal für die schnelle KüchePraktischer 300-g-Beutel Zutaten: Hartweizengrieß26 % Käse (Frischkäse, Ricotta Molkeneiweißkäse (Süßmolke (aus Milch), Säuerungsmittel (Citronensäure), Speisesalz), Hartkäse)KartoffelnWasser 4 % Tomatenmark Vollei**Stärke (enthält Weizen)Speisesalz1 % Tomaten getrocknetBasilikumEiweißpulver aus Hühnerei**GewürzeStabilisator (Natriumacetate, Natriumcitrate, Ascorbinsäure)GewürzextrakteSonnenblumenöl**Eier aus BodenhaltungEs sind Ei, Milch und Weizen enthalten. Kann Spuren von Soja und Sellerie enthalten. Haltbarkeit: Bei durchgehender Kühlung (max. 7 °C) beträgt die Restlaufzeit nach Lieferung mindestens 1 Woche. Nach dem Öffnen innerhalb von 1–2 Tagen verbrauchen.Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 958 kJ / 228 kcal Fett 6,5 g davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 3,5 g Eiweiß 9,0 g Salz 1,4 g
Inhalt: 0.3 KG (11,50 € / 1 KG)
Cipriani - Tagliarelle all'uovo, 250 g Pack
Die feinen Tagliarelle all’uovo von Cipriani sind ein echter Klassiker der italienischen Pastaküche. Mit ihrer zarten Struktur und dem hohen Anteil von 25 % Ei bieten diese hochwertigen Eierbandnudeln einen besonders feinen Geschmack und eine elegante Konsistenz. Hergestellt aus ausgesuchtem Hartweizengrieß aus Süditalien, eignen sich die Tagliarelle perfekt für traditionelle Gerichte wie Ragù Bolognese, harmonieren aber ebenso hervorragend mit cremigen Sahnesaucen oder leichten, puristischen Tomatensaucen. Eine exklusive Pasta-Spezialität für authentischen italienischen Genuss. Produkt-Highlights: Original italienische Tagliarelle all’uovo Mit 25 % Ei für besonders feinen Geschmack Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß Ideal für Ragù Bolognese Perfekt zu Sahne- und Tomatensaucen Feine, elegante Bandnudeln mit zarter Konsistenz Hochwertige Pasta-Spezialität aus Italien Zutaten: Hartweizengrieß Eier 25 % Kann Spuren von Soja enthalten. Verwendung: Ideal geeignet für: Ragù Bolognese Cremige Sahnesaucen Frische Tomatensaucen Feine Pasta-Gerichte der italienischen Küche Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1600 kJ / 378 kcal Fett 4,6 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g Kohlenhydrate 68,7 g davon Zucker 2,9 g Ballaststoffe 2,6 g Eiweiß 14,2 g Salz 0,1 g
Inhalt: 0.25 KG (35,80 € / 1 KG)
Granola - Langkorn parboiled Reis (kochfest), 10 kg Sack
Der Langkorn Parboiled Reis überzeugt durch seine besonders lockere, körnige Konsistenz und seine hohe Kochstabilität. Durch das spezielle Parboiled-Veredelungsverfahren erhält das Reiskorn seine typische goldgelbe Farbe sowie eine gehärtete, glatte Oberfläche. Bei diesem schonenden Verfahren werden wertvolle Vitamine und Nährstoffe aus den äußeren Schichten des Reiskorns ins Innere transportiert und bleiben dadurch weitgehend erhalten. Das Ergebnis ist ein nährstoffreicher Reis, der zuverlässig gelingt, nicht klebt und lange warmgehalten werden kann. Ideal als vielseitige Beilage für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte sowie für internationale Reisgerichte. Produkt-Highlights: Hochwertiger Langkorn Parboiled Reis Locker, körnig und besonders kochfest Typische goldgelbe Farbe durch Parboiled-Verfahren Wertvolle Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten Gelingt zuverlässig ohne Verkleben Lange Warmhaltezeit von bis zu 2 Stunden Vielseitig für zahlreiche Gerichte geeignet Zubereitung: Kochzeit: ca. 18 Minuten Warmhaltezeit / Standzeit: bis zu 2 Stunden Eigenschaften: Körnige Konsistenz Kochfest und locker Nährstoffschonend verarbeitet Ideal für Gastronomie und Haushalt Verwendung: Perfekt geeignet für: Fleisch- und Fischgerichte Gemüsepfannen Internationale Reisgerichte Buffets und Catering Salate und Bowls Nährwerte pro 100 g Energie 1487 kJ / 351 kcal Fett 1,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate 75,0 g davon Zucker 0,7 g Ballaststoffe 2,9 g Eiweiß 7,4 g Salz 0,03 g
Inhalt: 10 KG (2,59 € / 1 KG)
Granola - Linsen 5-6 mm, 10 kg Sack
Die hochwertigen Granola Linsen überzeugen durch ihre gleichmäßige Qualität, ihren natürlichen Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit in der Küche. Nach der Ernte werden die flachen Linsen sorgfältig geschält und schonend getrocknet, um ihre wertvollen Eigenschaften bestmöglich zu erhalten. Mit einer Größe von 5 bis 6 mm und ihrer natürlichen olivgrünen Farbe eignen sich diese Linsen ideal für zahlreiche traditionelle und moderne Gerichte. Unter Lichteinfluss kann die Farbe leicht nachdunkeln – ein Zeichen ihrer natürlichen Beschaffenheit und schonenden Verarbeitung. Der praktische 10 kg Sack eignet sich hervorragend für Gastronomie, Großverbraucher und die Vorratshaltung. Produkt-Highlights: Hochwertige flache Granola Linsen Größe: 5–6 mm Sorgfältig geschält und getrocknet Natürliche olivgrüne Farbe Vielseitig in der Küche verwendbar Ideal für Suppen, Eintöpfe und Salate Großpackung im praktischen 10 kg Sack Eigenschaften: Gleichmäßige Qualität Natürlicher Geschmack Schonend verarbeitet Kann unter Lichteinfluss leicht nachdunkeln Verwendung: Perfekt geeignet für: Linsensuppen und Eintöpfe Salate und Bowls Vegetarische und vegane Gerichte Beilagen und mediterrane Küche Gastronomie und Großküchen Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1356 kJ / 322 kcal Fett 1,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 37 g davon Zucker 1,6 g Eiweiß 23 g Ballaststoffe 17 g Salz < 0,01 g
Inhalt: 10 KG (2,69 € / 1 KG)
Günther - feinste Markklößchen, 5 x 100 g Beutel
Die feinsten Markklößchen von Günther überzeugen mit ihrer besonders hochwertigen Qualität und einem traditionellen Geschmack wie hausgemacht. Hergestellt aus ausgewählten Zutaten wie Weizenbrötchen, Vollei, Rindermark und feinen Gewürzen, sorgen sie für eine herzhafte und aromatische Suppeneinlage. Die Markklößchen sind vielseitig verwendbar und passen hervorragend zu klaren Brühen, kräftigen Fleischsuppen oder klassischen Festtagssuppen. Dabei wird bewusst auf Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Farbstoffe verzichtet. Ein traditioneller Genuss für Liebhaber echter Hausmannskost. Produkt-Highlights: Feinste Markklößchen in Spitzenqualität Geschmack wie hausgemacht Mit Rindermark, Vollei und Weizenbrötchen Ideal als Suppeneinlage Ohne Konservierungsstoffe Ohne Geschmacksverstärker Ohne Farbstoffe Praktische Packung mit 5 x 100 g Beuteln Zutaten: Weizenbrötchen (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz) Vollei* Rindermarkfett 15 % Wasser Jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat) Gewürze Gekörnte Brühe (Würze, Salz, Sonnenblumenöl) Petersilie *Eier aus Bodenhaltung Allergene: Enthält: Glutenhaltiges Getreide Glutenhaltige Getreideerzeugnisse Ei Verwendung: Perfekt geeignet für: Klare Brühen Festtagssuppen Fleisch- und Rinderbrühen Hausmannskost Klassische Suppengerichte Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1122 kJ / 269 kcal Fett 16 g davon gesättigte Fettsäuren 7,2 g Kohlenhydrate 23,9 g davon Zucker 1,3 g Eiweiß 7,3 g Salz 2,3 g
Inhalt: 0.5 KG (13,60 € / 1 KG)
Pasta Mancini - Linguine, 500 g Pack
Ein echter Klassiker der ligurischen Küche: Diese flachen Nudeln werden in Ligurien traditionell mit Pesto serviert und sind mit ihrer besonderen Form wie geschaffen für aromatische, mediterrane Saucen.Ihre breite, flache Oberfläche nimmt Pesto und Saucen auf Olivenölbasis besonders gut auf. Auch kleinstückige Fleisch- und Fischzubereitungen verbinden sich hervorragend mit der Pasta und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.Ob ganz klassisch mit ligurischem Basilikum-Pesto oder kombiniert mit feinen mediterranen Zutaten - diese Pasta bringt ein Stück italienische Küchentradition auf den Teller. Produkt-Highlights: Traditionelle Pasta aus LigurienCharakteristische flache NudelformIdeal zu Basilikum-PestoPerfekt für Saucen auf OlivenölbasisHarmoniert hervorragend mit Fleisch und FischNimmt Saucen besonders gut aufVielseitig für mediterrane PastagerichteIdeal für klassische und kreative Rezepte Zutaten: HartweizengrießWasser Allergene: Enthält: Weizen Nährwerte pro 100 g Energie 1468 kJ / 345 kcal Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,89 g Kohlenhydrate 68,8 g davon Zucker 11,25 g Eiweiß 13,4 g Salz 0,01 g
Inhalt: 0.5 KG (11,98 € / 1 KG)
Pasta Mancini - Messe Maniche, 500 g Pack
Die Halbärmel-Nudel begeistert mit ihrer charakteristischen Form: Mit einer Länge von etwa 3 cm und einem Durchmesser von rund 2 cm bietet sie besonders viel Fläche, an der sich köstliche Saucen hervorragend anschmiegen können.Besonders gut harmoniert diese exquisite Pasta mit cremigen, kräftigen Saucen und grob geschnittenem Gemüse. Eine wunderbare Kombination für die herbstliche Küche ist beispielsweise eine samtige Kürbissauce, fein abgeschmeckt mit einer Prise Zimt.Dank ihrer großzügigen Oberfläche nimmt die Halbärmel-Nudel Aromen besonders schön auf und bringt den Geschmack von Pasta und Sauce gleichermaßen zur Geltung. Eine außergewöhnliche Nudelspezialität für abwechslungsreiche und genussvolle Gerichte. Produkt-Highlights: Ca. 3 cm lang und rund 2 cm im DurchmesserIdeal für cremige und kräftige SaucenPerfekt zu grob geschnittenem GemüseGroße Oberfläche für eine optimale SaucenaufnahmeVielseitig kombinierbar und ideal für kreative PastagerichteBesonders lecker mit Kürbissauce und einer feinen Zimtnote Zutaten: HartweizengrießWasser Allergene: Enthält: Weizen Nährwerte pro 100 g Energie 1466 kJ / 345 kcal Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,89 g Kohlenhydrate 69 g davon Zucker 0 g Eiweiß 13 g Salz 0 g
Inhalt: 0.5 KG (11,98 € / 1 KG)
Pasta Mancini - Penne, 500 g Pack
Ein echter Klassiker der italienischen Küche: Penne sind dank ihrer charakteristischen Form besonders vielseitig und nehmen cremige wie auch kräftige Saucen hervorragend auf.Ob klassisch all’Arrabbiata, mit einer feinen Kräuter-, Sahne- oder Käsesauce oder etwas raffinierter mit Brokkoli und Sardellen - Penne sind die perfekte Grundlage für zahlreiche Pastagerichte. Durch ihre handliche Größe eignen sie sich außerdem hervorragend für warme und kalte Nudelsalate.Eine unkomplizierte Pasta für jeden Tag, die sowohl zu klassischen italienischen Rezepten als auch zu kreativen Kombinationen passt. Produkt-Highlights: Klassische italienische PastaVielseitig kombinierbarIdeal für cremige und kräftige SaucenPerfekt für Pasta all’ArrabbiataKöstlich mit Kräuter-, Sahne- und KäsesaucenIdeal für warme und kalte NudelsalateNimmt Saucen besonders gut aufFür klassische und kreative Pastagerichte Zutaten: HartweizengrießWasser Allergene: Enthält: Weizen Nährwerte pro 100 g Energie 1466 kJ / 345 kcal Fett 1,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,89 g Kohlenhydrate 69 g davon Zucker 0 g Eiweiß 13 g Salz 0 g
Inhalt: 0.5 KG (11,98 € / 1 KG)
Ramenfaktur - "Bowl-Duo" - das Ramen-Probierset
Entdecke die Vielfalt der japanischen Nudelküche mit unserem Ramen & Udon Starter Set. Das Set enthält 1 Packung frische Ramennudeln und 1 Packung frische Udonnudeln mit je 2 Portionen - die ideale Kombination, um zwei der beliebtesten Nudelklassiker zu genießen. Unsere Nudeln werden handgemacht in Bayern und nach original japanischem Vorbild hergestellt. Dank hochwertigem Weizenmehl, sorgfältiger Verarbeitung und kurzer Kochzeit gelingen authentische Ramen- und Udon-Gerichte im Handumdrehen. Ob klassische Tonkotsu-, Shoyu- oder Miso-Ramen oder eine herzhafte Udon-Suppe - mit diesem Set bist du bestens ausgestattet. Produkt-Highlights:2 japanische Nudelklassiker in einem SetHandgemacht in Bayern100% veganSchnell zubereitetIdeal für authentische Ramen & Udon Zutaten: Siehe jeweilige Einzelprodukte im Shop (produktabhängig) Verwendung: Perfekt geeignet für: Asiatische Wok-Gerichte Gebratene Nudeln Frische Nudelsalate Als Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Tofu Kreative asiatische Eigenkreationen NährwertangabenSiehe jeweilige Einzelprodukte im Shop (produktabhängig)
Inhalt: 0.58 KG (25,84 € / 1 KG)
Ramenfaktur - "Family Bowl" - das Ramen-Set für die ganze Familie
Entdecke die Vielfalt der japanischen Nudelküche mit unserem Ramen & Udon Starter Set. Das Set enthält 2 Packungen frische Ramennudeln und 2 Packungen frische Udonnudeln mit je 2 Portionen - die ideale Kombination, um zwei der beliebtesten Nudelklassiker zu genießen. Unsere Nudeln werden handgemacht in Bayern und nach original japanischem Vorbild hergestellt. Dank hochwertigem Weizenmehl, sorgfältiger Verarbeitung und kurzer Kochzeit gelingen authentische Ramen- und Udon-Gerichte im Handumdrehen. Ob klassische Tonkotsu-, Shoyu- oder Miso-Ramen oder eine herzhafte Udon-Suppe - mit diesem Set bist du bestens ausgestattet. Produkt-Highlights:2 japanische Nudelklassiker in einem SetHandgemacht in Bayern100% veganSchnell zubereitetIdeal für authentische Ramen & Udon Zutaten: Siehe jeweilige Einzelprodukte im Shop (produktabhängig) Verwendung: Perfekt geeignet für: Asiatische Wok-Gerichte Gebratene Nudeln Frische Nudelsalate Als Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Tofu Kreative asiatische Eigenkreationen NährwertangabenSiehe jeweilige Einzelprodukte im Shop (produktabhängig)
Inhalt: 1.16 KG (25,82 € / 1 KG)
Ramenfaktur - Ramen Nudeln Straight, 260 g Beutel
Erlebe den unverwechselbaren Geschmack echter, frischer Ramen-Nudeln. Unsere handgemachten Ramen werden nach traditionellen japanischen Rezepturen auf original japanischen Nudelmaschinen hergestellt. Für höchste Qualität verwenden wir ausschließlich hochwertiges bayerisches Weizenmehl und produzieren in kleinen Chargen - für maximale Frische und eine perfekte Konsistenz. Im Gegensatz zu getrockneten Nudeln überzeugen unsere frischen Ramen mit einer besonders elastischen Textur, angenehmem Biss und einem authentischen Geschmack, der jede Schüssel Ramen auf ein neues Niveau hebt. Produkt-Highlights: Frisch & handgemacht Nach original japanischer Rezeptur Hergestellt auf original japanischen Nudelmaschinen Mit hochwertigem bayerischem Weizenmehl Ohne künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe Alkoholfrei In nur 60–90 Sekunden zubereitet Ideal für Ramen, Wok-Gerichte & Nudelsalate Authentische Textur & perfekter Biss Frisch gekühlt oder einfrierbar Zutaten: Weizenmehl Wasser (31%)SalzSäureregulatoren (Kaliumkarbonat, Natriumkarbonat)Tapiokastärke (Trennmittel) Verwendung: Perfekt geeignet für: Asiatische Wok-Gerichte Gebratene Nudeln Frische Nudelsalate Als Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Tofu Kreative asiatische Eigenkreationen Zubereitung:Nudelnest einzeln entnehmen, 60–90 Sekunden in ungesalzenem Wasser kochen (idealerweise je Portion einzeln im Nudelsieb), gut abtropfen lassen und direkt in die Brühe geben. Alternativ kalt abschrecken und mit etwas Öl benetzen. Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1128 kJ / 266 kcal Fett 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g Kohlenhydrate 54,5 g davon Zucker 3,2 g Eiweiß 8,6 g Salz 1,05 g
Inhalt: 0.26 KG (24,81 € / 1 KG)
Ramenfaktur - Udon Nudeln, 320 g Beutel
Genieße den authentischen Geschmack Japans mit unseren frischen Udon Nudeln. Hergestellt nach original japanischen Rezepturen und auf traditionellen japanischen Nudelmaschinen, überzeugen sie mit ihrer weichen, angenehm elastischen Textur und ihrem unverwechselbaren Geschmack. Produziert in Bayern aus hochwertigem, regionalem Weizenmehl - ganz ohne Zusatzstoffe und ohne Alkohol. Produkt-Highlights: 2 Portionen frische Udon Nudeln pro PackungHandgemacht nach original japanischer RezepturHergestellt in Bayern aus hochwertigem regionalem WeizenmehlOhne ZusatzstoffeAlkoholfrei Zutaten: Weizenmehl Wasser (34%)TapiokastärkeSalzReisessig Verwendung: Perfekt geeignet für: Udon-Suppen und Brühen.Wok- und Pfannengerichte.NudelsalateSaucen, Gemüse, Fleisch oder Tofu kombinierbar. Zubereitung:Ca. 3 Minuten unter ständigem Rühren in kochendem Wasser kochen, dann direkt in die Brühe geben. Alternativ abschrecken und mit etwas Öl benetzen, um ein Verkleben zu vermeiden. Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 611 kJ / 146 kcal Fett 0,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 32 g davon Zucker 1,8 g Eiweiß 4,1 g Salz 0,3 g
Inhalt: 0.32 KG (23,28 € / 1 KG)
Trüffelfreunde - Risotto mit schwarzem Trüffel, 250 g Glas
Italienischer Risotto-Genuss trifft auf feines Trüffelaroma: Unsere Trüffel-Risotto-Mischung verbindet ausgewählte Zutaten mit Sommer- und Périgord-Trüffel zu einem aromatischen Gericht, das sich unkompliziert zu Hause zubereiten lässt.Die sorgfältig abgestimmte Mischung sorgt für einen harmonischen, vollmundigen Geschmack und eine feine Trüffelnote. Schonend getrocknete Zutaten bewahren ihr Aroma und machen die Zubereitung besonders einfach - ideal für ein schnelles Abendessen ebenso wie für ein besonderes Menü.Hergestellt in Italien, bringt die Trüffel-Risotto-Mischung authentischen italienischen Genuss direkt auf den Teller. Produkt-Highlights: Mit Sommer- und Périgord-TrüffelAromatischer und ausgewogener TrüffelgeschmackHergestellt in ItalienMit schonend getrockneten ZutatenSchnell und unkompliziert zubereitetIdeal als Hauptgericht oder besondere BeilagePerfekt für TrüffelliebhaberItalienischer Genuss für zu Hause Zutaten: Risotto Reis (italienischer Herkunft) 98,4% getrockneter Sommertrüffel 1% (Tuber aestivum Vitt)Aroma getrockneter kostbarer schwarzer Trüffel 0,1% (Tuber melanosporum Vitt)Kann Spuren oder Sporen der Gattung Tuber spp. enthalten Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1502 kJ / 359 kcal Fett 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g Kohlenhydrate 79 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 6,7 g Salz 0,1 g
Inhalt: 0.25 KG (35,96 € / 1 KG)
Trüffelfreunde - Tagliolini mit Sommertrüffeln, 250 g Packung
Italienische Pastatradition trifft auf feinen Trüffelgenuss: Unsere Tagliolini Eiernudeln mit Trüffeln verbinden eine zarte Pasta-Textur mit dem charakteristischen, erdigen Aroma von Sommertrüffeln.Hergestellt aus Hartweizengrieß und mit 20 % Ei sowie 3 % Sommertrüffel verfeinert, überzeugen die feinen Tagliolini durch ihren aromatischen Geschmack und angenehmen Biss. Durch die langsame Trocknung bleiben die besondere Textur und das feine Trüffelaroma optimal erhalten.Dank ihres eigenen Trüffelgeschmacks benötigen die Tagliolini nur wenige weitere Zutaten. Etwas Butter, Parmesan oder eine feine Trüffelsauce genügen, um daraus in wenigen Minuten ein besonderes italienisches Pastagericht zu zaubern. Produkt-Highlights: Mit 3 % SommertrüffelMit 20 % EiHergestellt aus HartweizengrießFeines, charakteristisches TrüffelaromaLangsam getrocknetAngenehmer Biss und feine TexturIdeal für schnelle und raffinierte PastagerichteBesonders köstlich mit Butter, Parmesan oder Trüffelsauce Zutaten: HartweizengrießEier 20% Trüffel 3%AromaWasser Nährwertangaben Nährwerte pro 100 g Energie 1632 kJ / 385 kcal Fett 4,5 g davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g Kohlenhydrate 73 g davon Zucker 1,8 g Eiweiß 13,2 g Salz 0,37 g
Inhalt: 0.25 KG (35,96 € / 1 KG)
Pasta – Die Vielfalt italienischer Nudelspezialitäten
Von Spaghetti Carbonara bis hin zu cremiger Lasagne – Pasta ist die Basis vieler beliebter Gerichte. Ob klassisch aus Hartweizengrieß, mit Ei oder als Vollkorn-Variante – jede Pastasorte hat ihre eigenen Besonderheiten und eignet sich für unterschiedliche Rezepte.
Bei uns findest du eine große Auswahl an italienischer Pasta, die mit hochwertigen Zutaten und traditionellen Herstellungsverfahren produziert wird. Ob feine Linguine, kurze Penne oder breite Tagliatelle – jede Sorte hat ihre ganz eigene Charakteristik und nimmt Soßen unterschiedlich auf.
Reis – Die perfekte Beilage für jedes Gericht
Ob als duftender Basmati zu Currys, cremiger Arborio für Risotto oder klassischer Jasminreis zu asiatischen Speisen – Reis ist eine der vielseitigsten Beilagen der Welt. Doch nicht nur das: Mit seinen zahlreichen Sorten und Zubereitungsmöglichkeiten ist er auch Hauptbestandteil vieler traditioneller Gerichte.
Bei fuduu.de findest du eine große Auswahl an hochwertigen Reissorten für jeden Geschmack und jede Küche. Ob du nun aromatischen Parboiled-Reis, exotischen Wildreis oder gesunden Vollkornreis suchst – bei uns findest du die perfekte Basis für deine Lieblingsgerichte.
Spezial-Nudeln & Alternativen – Vollkorn, glutenfrei & mehr
Nicht nur klassische Pasta gehört in jede Küche – auch alternative Nudelsorten aus Vollkorn, Hülsenfrüchten oder glutenfreien Zutaten erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie sind nicht nur geschmacklich eine Bereicherung, sondern auch eine tolle Wahl für alle, die auf eine bewusste Ernährung achten.
Ob Dinkelpasta für einen nussigen Geschmack, Linsennudeln als proteinreiche Alternative oder Reisnudeln für asiatische Gerichte – bei uns findest du eine große Auswahl an Spezial-Nudeln für besondere Bedürfnisse.
