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Produktinformationen "Granola - Langkorn parboiled Reis (kochfest), 10 kg Sack"
Der Langkorn Parboiled Reis überzeugt durch seine besonders lockere, körnige Konsistenz und seine hohe Kochstabilität. Durch das spezielle Parboiled-Veredelungsverfahren erhält das Reiskorn seine typische goldgelbe Farbe sowie eine gehärtete, glatte Oberfläche.
Bei diesem schonenden Verfahren werden wertvolle Vitamine und Nährstoffe aus den äußeren Schichten des Reiskorns ins Innere transportiert und bleiben dadurch weitgehend erhalten. Das Ergebnis ist ein nährstoffreicher Reis, der zuverlässig gelingt, nicht klebt und lange warmgehalten werden kann.
Ideal als vielseitige Beilage für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte sowie für internationale Reisgerichte.
Produkt-Highlights:
- Hochwertiger Langkorn Parboiled Reis
- Locker, körnig und besonders kochfest
- Typische goldgelbe Farbe durch Parboiled-Verfahren
- Wertvolle Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten
- Gelingt zuverlässig ohne Verkleben
- Lange Warmhaltezeit von bis zu 2 Stunden
- Vielseitig für zahlreiche Gerichte geeignet
Zubereitung:
- Kochzeit: ca. 18 Minuten
- Warmhaltezeit / Standzeit: bis zu 2 Stunden
Eigenschaften:
- Körnige Konsistenz
- Kochfest und locker
- Nährstoffschonend verarbeitet
- Ideal für Gastronomie und Haushalt
Verwendung:
Perfekt geeignet für:
- Fleisch- und Fischgerichte
- Gemüsepfannen
- Internationale Reisgerichte
- Buffets und Catering
- Salate und Bowls
| Energie | 1487 kJ / 351 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 75,0 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 0,03 g |
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