F. DICK - 1905 Ausbeinmesser, flexibel, 15 cm, 8194515

Hochwertiger deutscher Schweinedarm, frisch und gesalzen, ideal für die Herstellung von Würsten in traditioneller Qualität. Der Naturdarm stammt aus eigener Schlachtung und überzeugt durch seine gleichmäßige Struktur sowie seine hervorragende Verarbeitungseigenschaft. Mit einem Kaliber von 28/30 mm eignet sich dieser Naturdarm perfekt für die Herstellung von Bratwurst, frischer Wurst und Grillwürsten. Durch die sorgfältige Salzkonservierung bleibt der Darm lange haltbar und behält seine natürliche Elastizität. Der Darm ist küchenfertig vorbereitet und lässt sich nach kurzem Wässern leicht aufziehen und verarbeiten. Produktdetails: Produkt: Deutscher Schweinedarm Marke: Fuchs Kaliber: 28/30 mm Länge: 1 Bund = ca. 25 Meter Zustand: frisch, gesalzen Herkunft: Deutschland Verarbeitung: aus eigener Schlachtung Verwendung: ideal für Bratwurst, Grillwurst und frische Wurstwaren Hinweis: Vor der Verarbeitung den Naturdarm gründlich wässern, um das Salz zu entfernen und die optimale Elastizität zu erreichen.