F. DICK - ErgoGrip Ausbeinmesser, breit, 13 cm, 8225913

Das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser mit 13 cm breiter, steifer Klinge wurde speziell für das präzise Ausbeinen sowie das Entfernen von Fett, Sehnen und Bindegewebe entwickelt. Die breite Klingenform bietet eine hohe Stabilität und ermöglicht kontrollierte Schnitte bei der professionellen Fleischverarbeitung. Die ErgoGrip-Serie steht für kompromisslose Ergonomie, maximale Hygiene und höchste Schärfe.

Die Klinge besteht aus hochwertigem X55CrMo14-Edelstahl mit einer Härte von 56 HRC. Sie ist korrosionsbeständig, lasergeprüft und poliert, wodurch sie eine hohe Schnitthaltigkeit und ausgezeichnete Schneidleistung bietet. Dank der ausgewogenen Härte bleibt die Schneide lange scharf und lässt sich bei Bedarf leicht nachschärfen.

Der ergonomisch geformte blaue Kunststoffgriff liegt auch bei feuchten Arbeitsbedingungen sicher und rutschfest in der Hand. Die spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge verhindert das Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten und erfüllt höchste Hygieneanforderungen. Zusätzliche Sicherheitsmerkmale wie die extra breite Daumenauflage und der ausgeprägte Fingerschutz sorgen für komfortables und sicheres Arbeiten.

Ob in der Metzgerei, Fleischerei, Lebensmittelindustrie oder bei der Hausschlachtung – das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser überzeugt durch seine robuste Verarbeitung und professionelle Qualität.

Produkt-Highlights

• Professionelles Ausbeinmesser der ErgoGrip-Serie
• Breite, steife Klinge
• Klingenlänge: 13 cm
• Ideal zum Ausbeinen sowie Entfernen von Fett und Sehnen
• Hochwertiger X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Lasergeprüfte Schneidengeometrie
• Ergonomischer, rutschfester Kunststoffgriff
• Spaltenfreie und hygienische Griff-Klingen-Verbindung
• Extra breite Daumenauflage und ausgeprägter Fingerschutz
• NSF-zertifizierte Profiqualität

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ErgoGrip Ausbeinmesser
• Artikelnummer: 8225913
• Serie: ErgoGrip
• Messerart: Ausbeinmesser
• Klingenform: Breit, steif
• Klingenlänge: 13 cm
• Klingenmaterial: X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Griffmaterial: Kunststoff
• Grifffarbe: Blau