F. DICK - ErgoGrip Ausbeinmesser, breit, 15 cm, blau, 8225915-01

Das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser mit 15 cm breiter Klinge wurde für das professionelle Ausbeinen, Zerlegen sowie das Entfernen von Fett, Sehnen und Bindegewebe entwickelt. Die breite, stabile Klinge bietet eine hohe Führungssicherheit und eignet sich besonders für präzise Arbeiten in Metzgereien, Fleischereien, Schlachtbetrieben und der Lebensmittelverarbeitung.

Die polierte Klinge besteht aus hochwertigem X55CrMo14-Edelstahl und erreicht eine Härte von 56 HRC. Dank der lasergeprüften Schneidengeometrie überzeugt das Messer durch hohe Schnitthaltigkeit, präzise Schnitte und eine lange Lebensdauer.

Der ergonomisch geformte ErgoGrip-Kunststoffgriff in Blau liegt sicher und rutschfest in der Hand – auch bei feuchten Arbeitsbedingungen. Die spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge verhindert das Eindringen von Schmutz und Flüssigkeiten und erfüllt höchste Hygieneanforderungen. Für zusätzliche Sicherheit sorgen die extra breite Daumenauflage sowie der ausgeprägte Fingerschutz.

Das Ausbeinmesser ist spülmaschinenfest und hitzebeständig bis 150 °C, wodurch es sich optimal für den täglichen professionellen Einsatz eignet. Die bewährte Qualität von F. DICK macht dieses Messer zu einem zuverlässigen Werkzeug für höchste Ansprüche.

Produkt-Highlights

• Professionelles Ausbeinmesser der ErgoGrip-Serie
• Breite, stabile Klinge
• Klingenlänge: 15 cm
• Ideal zum Ausbeinen sowie Entfernen von Fett und Sehnen
• Polierte Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl
• Härte: 56 HRC
• Lasergeprüfte Schneidengeometrie
• Ergonomischer, rutschfester ErgoGrip-Griff
• Extra breite Daumenauflage
• Ausgeprägter Fingerschutz
• Spaltenfreie, hygienische Konstruktion
• Spülmaschinenfest
• Hitzebeständig bis 150 °C

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ErgoGrip Ausbeinmesser
• Artikelnummer: 8225915-01
• Serie: ErgoGrip
• Messerart: Ausbeinmesser
• Klingenform: Breit
• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenmaterial: X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Griffmaterial: Kunststoff
• Grifffarbe: Blau
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Hitzebeständig: Bis 150 °C