F. DICK - ErgoGrip Ausbeinmesser, breit, 18 cm, schwarz, 82259180-01

Das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser mit 18 cm breiter, steifer Klinge und schwarzem ErgoGrip-Griff wurde speziell für das professionelle Ausbeinen, Zerlegen sowie das Entfernen von Fett, Sehnen und Bindegewebe entwickelt. Die breite Klinge sorgt für hohe Stabilität und ermöglicht lange, präzise Schnitte – ideal für den täglichen Einsatz in Metzgereien, Fleischereien, Schlachtbetrieben und der Lebensmittelindustrie.

Die polierte Klinge besteht aus hochwertigem X55CrMo14-Edelstahl und erreicht eine Härte von 56 HRC. Dank der lasergeprüften Schneidengeometrie überzeugt das Messer durch eine hohe Schnitthaltigkeit, exzellente Schneidleistung und eine lange Lebensdauer. Die ausgewogene Härte ermöglicht zudem ein einfaches Nachschärfen.

Der ergonomisch geformte ErgoGrip-Kunststoffgriff in Schwarz liegt auch bei feuchten Arbeitsbedingungen sicher und rutschfest in der Hand. Die spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge verhindert das Eindringen von Schmutz und Flüssigkeiten und erfüllt höchste Hygieneanforderungen. Eine extra breite Daumenauflage sowie der ausgeprägte Fingerschutz sorgen zusätzlich für maximale Sicherheit und hohen Arbeitskomfort. Das Messer ist außerdem NSF-zertifiziert und erfüllt höchste Anforderungen an Hygiene und Qualität.

Die robuste Profiqualität von F. DICK macht dieses Ausbeinmesser zum zuverlässigen Werkzeug für anspruchsvolle Anwender in Handwerk und Industrie.

Produkt-Highlights

• Professionelles Ausbeinmesser der ErgoGrip-Serie
• Breite, steife Klinge
• Klingenlänge: 18 cm
• Ideal zum Ausbeinen sowie Entfernen von Fett und Sehnen
• Polierte Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl
• Härte: 56 HRC
• Lasergeprüfte Schneidengeometrie
• Ergonomischer, rutschfester ErgoGrip-Griff
• Extra breite Daumenauflage
• Ausgeprägter Fingerschutz
• Spaltenfreie, hygienische Konstruktion
• NSF-zertifiziert
• Langlebige Profiqualität

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ErgoGrip Ausbeinmesser
• Artikelnummer: 82259180-01
• Serie: ErgoGrip
• Messerart: Ausbeinmesser
• Klingenform: Breit, steif
• Klingenlänge: 18 cm
• Klingenmaterial: X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Griffmaterial: Kunststoff
• Grifffarbe: Schwarz