F. DICK - ErgoGrip Ausbeinmesser, flexibel, 15 cm, 8298015

Das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser mit 15 cm flexibler Klinge wurde speziell für das präzise Ausbeinen sowie das Entfernen von Fett, Sehnen und Bindegewebe entwickelt. Dank der flexiblen Klinge passt sich das Messer optimal an Knochen und Fleischstrukturen an und ermöglicht besonders saubere Schnitte mit minimalem Materialverlust. Es ist die ideale Wahl für Metzgereien, Fleischereien, Schlachtbetriebe, Wildverarbeitung und die professionelle Lebensmittelverarbeitung.

Die polierte Klinge aus hochwertigem X55CrMo14-Edelstahl erreicht eine Härte von 56 HRC und überzeugt durch ihre hohe Schnitthaltigkeit sowie Korrosionsbeständigkeit. Die lasergeprüfte Schneidengeometrie und der Polierabzug sorgen für eine dauerhaft hohe Schneidleistung und ermöglichen ein leichtes Nachschärfen.

Der ergonomisch geformte ErgoGrip-Kunststoffgriff liegt auch bei feuchten Arbeitsbedingungen sicher und rutschfest in der Hand. Die spaltenfreie Verbindung zwischen Griff und Klinge verhindert das Eindringen von Fett, Schmutz und Flüssigkeiten und erfüllt höchste Hygieneanforderungen. Zusätzlich sorgen eine extra breite Daumenauflage und ein ausgeprägter Fingerschutz für maximale Sicherheit und ermüdungsfreies Arbeiten. Das Messer ist zudem spülmaschinengeeignet und für den professionellen Einsatz konzipiert.

Mit seiner bewährten Qualität ist das F. DICK ErgoGrip Ausbeinmesser ein zuverlässiges Profiwerkzeug für präzise Fleischverarbeitung im täglichen Einsatz.

Produkt-Highlights

• Professionelles Ausbeinmesser der ErgoGrip-Serie
• Flexible Klinge
• Klingenlänge: 15 cm
• Ideal zum Ausbeinen sowie Entfernen von Fett und Sehnen
• Polierte Klinge aus X55CrMo14-Edelstahl
• Härte: 56 HRC
• Lasergeprüfte Schneidengeometrie
• Ergonomischer, rutschfester ErgoGrip-Griff
• Extra breite Daumenauflage
• Ausgeprägter Fingerschutz
• Spaltenfreie, hygienische Konstruktion
• Spülmaschinengeeignet
• Profiqualität von F. DICK

Technische Daten

• Marke: F. DICK
• Modell: ErgoGrip Ausbeinmesser
• Artikelnummer: 8298015
• Serie: ErgoGrip
• Messerart: Ausbeinmesser
• Klingenform: Flexibel
• Klingenlänge: 15 cm
• Klingenmaterial: X55CrMo14-Edelstahl
• Klingenhärte: 56 HRC
• Griffmaterial: Kunststoff
• Grifffarbe: Blau