F. DICK - Scandic Ausbeinerstahl, vierkant, 25 cm, 7371225-66

Der F. DICK Scandic Ausbeinerstahl 7371225-66 mit einer Länge von 25 cm kombiniert zwei unterschiedliche Wetzstahlzüge in einem professionellen Werkzeug. Durch die vierkantige Form stehen sowohl ein Standardzug für hohen Abtrag als auch ein Feinzug zum Aufrichten der Schneide zur Verfügung.

Auf zwei gegenüberliegenden Seiten befindet sich der Standardzug. Dieser sorgt für einen höheren Materialabtrag und unterstützt das wirkungsvolle Nachschärfen der Messerschneide. Die beiden anderen gegenüberliegenden Seiten verfügen über einen Feinzug, der zum feineren Bearbeiten und Aufrichten der Schneide eingesetzt wird.

Die 25 cm lange Wetzstahlklinge besitzt eine Vierkant-Form, wodurch sich die unterschiedlichen Züge klar voneinander trennen und gezielt einsetzen lassen. Damit eignet sich der Scandic Ausbeinerstahl besonders für Anwender, die verschiedene Schritte der regelmäßigen Messerpflege mit nur einem Wetzstahl durchführen möchten.

Der blau-schwarze Griff besteht aus zwei unterschiedlichen Kunststoffkomponenten. Ein härterer Kunststoffanteil sorgt für Stabilität und Widerstandsfähigkeit, während die weichere Komponente ein angenehmes und sicheres Handling unterstützt.

Mit einer Oberflächenhärte von über 65 HRC ist der F. DICK Scandic Ausbeinerstahl für den professionellen Einsatz ausgelegt. Er ist Made in Germany und eignet sich insbesondere für Metzgereien, Fleischereien, Zerlegebetriebe und andere Bereiche der professionellen Fleischverarbeitung.

Produkt-Highlights

• Original F. DICK Scandic Ausbeinerstahl

• Artikelnummer: 7371225-66

• Länge: 25 cm

• Vierkantige Form

• Zwei unterschiedliche Wetzstahlzüge in einem Werkzeug

• Zwei Seiten mit Standardzug

• Standardzug für hohen Abtrag

• Zwei Seiten mit Feinzug

• Feinzug zum Aufrichten der Schneide

• Gegenüberliegende Anordnung der jeweiligen Züge

• Oberflächenhärte: über 65 HRC

• Blau-schwarzer Kunststoffgriff

• Griff aus zwei Kunststoffkomponenten

• Stabil und widerstandsfähig

• Angenehmes und sicheres Handling

• Made in Germany