Hygieneprodukte für Ihre Fleischerei – Sauberkeit und Sicherheit mit Fuduu

Edelstahlschwamm, rund, groß, 6 Stück

Material: Edelstahl Entfernt tief sitzende Flecken und Verunreinigungen

ELOMA - Multi-Clean Flüssigreiniger, 10 Liter

Produktbeschreibung kraftvoller und intensiver Reiniger für automatische Dosierung durch das Gerät Sicherheit für Türdichtungen und vermeidet Korrosion von Metall und Materialien ausgewählte Inhaltsstoffe und exakt dosierte Mengen sind optimal auf automatische Reinigungsprozesse in eloma Geräten abgestimmt und in Langzeittests geprüft ist für eloma Kombidämpfer mit autoclean Reinigungssystem geeignet entfernt selbsttätig eingebrannten Schmutz liefert optimale Spülergebnisse in Verbindung mit eloma MULTI-CLEAN Klarspüler Anwendung: eloma MULTI-CLEAN Klarspüler an den Schlauch mit dem roten Schraubdeckel anschließen verwenden Sie das Inbetriebnahme Programm bei der ersten Nutzung eines neuen Kanisters wählen Sie das dem Verschmutzungsgrad des Gerätes passende automatische Reinigungsprogramm

ELOMA - Multi-Clean Klarspüler , 10 Liter

Produktbeschreibung ein leicht saurer Klarspüler für automatische Dosierung durch das Gerät Sicherheit für Türdichtungen und vermeidet Korrosion von Metall und Materialien ausgewählte Inhaltsstoffe und exakt dosierte Mengen sind optimal auf Reinigungsprozesse abgestimmt und in Langzeittests geprüft liefert optimale Spülergebnisse in Verbindung mit eloma MULTI-CLEAN Spezialreiniger Dosierung / Anwendung: eloma MULTI-CLEAN Klarspüler an den Schlauch mit dem blauen Schraubdeckel anschließen verwenden Sie das Inbetriebnahme Programm bei der ersten Nutzung eines neuen Kanisters wählen Sie das dem Verschmutzungsgrad des Gerätes passende automatische Reinigungsprogramm

Ernst - Alureiniger- Fettlöser, 500, 12,5 Kg Kanister

Produktbeschreibung Alu-Reiniger Superkonzentrat ist ein Reinigungsmittelkonzentrat aus anorganischen Säuren und Inhibitoren zur Entfernung von Fett, Eiweiß- und Kalkablagerungen sowie Pigmentschmutz aus insbesondere Durchlaufwaschmaschinen, Contikochern, Kochkesseln, Schinken- und Pastetenformen sowie von Rauchspießen in allen Bereichen der Fleischverarbeitung und Feinkostzubereitung. • Zur Fett- und Eiweißentfernung • Zur Entkalkung, löst wirkungsvoll Pigmentschmutz, Wasserkalk u.ä. • Geeignet für Durchlaufwaschmaschinen, Contikochanlagen, Schinkenformen und Rauchspieße

Ernst - Antisept 11, alkoholische Desinfektion, 1l Flasche

Antisept 11 ist ein rückstandsfrei flüchtiges, alkoholisches Flächendesinfektionsmittel mit einer für die mikrobizide Wirkung optimal eingestellten Alkoholmischung und Alkoholkonzentration. Mit Antisept 11 wird bereits bei niedrigen Temperaturen und kurzen Einwirkungszeiten eine ausreichende desinfizierende Wirkung erzielt.Eigenschaften:RückstandsfreiNachspülen mit Wasser nicht erforderlichGebrauchsfertigeinfache AnwendungNur für den professionellen AnwenderAnwendung: Antisept 11 unverdünnt in einer Menge von ca. 50 ml/m2 auf die zu desinfizierenden Flächen auftragen, vorzugsweise aufsprühen (Aerosolbildung vermeiden!) und den gleichmäßigen, aufgetragene Flüssigkeitsfilm verdunsten lassen. Leicht fettverschmutzte Flächen vorzugsweise mit Antisept 11 besprühen. Anschließend den fett-haltigen Flüssigkeitsfilm mit einem Hygienetuch auf-nehmen und die vormals gereinigte Fläche nochmals mit Antisept 11 einsprühen und verdunsten lassen. Während der Einwirkzeit die Oberflächen feucht halten und den restlichen Flüssigkeitsfilm nach Ende der Einwirkzeit auftrocknen lassen.

Ernst - Antisept 11, alkoholische Flächendesinfektion, 200, 5 Liter Kanister

Antisept 11 - Alkohol alkoholisches Flächendesinfektionsmittel, bakterizid, fungizid, begrenzt viruzid. Rückstandsfrei flüchtiges Flächeninfektionsmittel, kein nachspülen erforderlich. DVG-gelistet. Antisept 11-Alkohol Alkoholhaltiges Flächendesinfektionsmittel. Bakterizid, fungizid, begrenzt viruzid, Rückstandsfrei flüchtig. Einfache Anwendung. DVG-zertifiziert Produktbeschreibung Antisept 11 ist ein rückstandsfrei flüchtiges, alkoholisches Flächendesinfektionsmittel mit einer für die mikrobizide Wirkung optimal zusammengestellten Alkoholmischung und -konzentration. Mit Antisept 11 wird bereits bei niedrigen Temperaturen und kurzen Einwirkungszeiten eine ausreichende desinfizierende Wirkung erzielt. Aggregatzustand Farblose, klare Flüssigkeit pH-Wert Neutral Dichte ca. 0,86 g/cm3 bei 20 °C Brechzahl nD 20 °C 1,3760 Inhaltsstoffe: Propanol-2, Wasser Wirkungsweise Mit den im Antisept 11 enthaltenen Alkoholen und dem optimal für die mikrobizide Wirkung eingestellten Verhältnis Propanol:Wasser wird durch Wasserentzug und Eiweißkoagulation gegenüber Bakterien, Pilzen und Viren auf den behandelten Flächen eine schnelle und wirksame Desinfektion erreicht. Die notwendige Zeit für das Verdunsten der aufgetragenen Flüssigkeit entspricht der für die Desinfektion erforderlichen Einwirkungsdauer. Anwendung Antisept 11 unverdünnt in einer Menge von ca. 50 ml/m2 auf die zu desinfizierenden Flächen aufgetragen, vorzugsweise aufsprühen, und die als gleichmäßiger, dünner Film aufgetragene Flüssigkeit verdunsten lassen. Die Zeit für das Verdunsten des Flüssigkeitsfilms ist temperaturabhängig und gewährleistet bei jeder Temperatur die notwendige Einwirkungszeit. Antisept 11 ist zur Desinfektion anwendbar bei  5 °C und einer Einwirkungszeit von 10 Minuten. Leicht fettverschmutzte Flächen vorzugsweise mit Antisept 11 besprühen, Flüssigkeitsfilm und von diesem gelöstes Fett mit einem Hygienetuch aufnehmen und anschließend die so gereinigte Fläche nochmals mit Antisept 11 einsprühen. Eine Nachspülung mit Wasser ist nicht notwendig.

Ernst - Antisept 77, Handdesinfektionsmittel, 277, 5 Liter Kanister

Produktbeschreibung Antisept 77 ist eine Zubereitung aus Alkoholen, bioziden und hautpflegenden Wirkstoffen zur schnellen, wirksamen und schonenden hygienischen Händewaschung der Hände. Antisept 77 enthält mit Ausnahme der hautpflegenden Komponenten nur flüchtige Inhaltsstoffe, so daß ein Abspülen der Hautflächen nach der Dekontamination weder notwendig noch zweckmäßig ist. • zur hautpflegenden hygienischen Händewaschung der Hände • bakterizid wirksam • Wirkstoffkombination verhindert Resistenzbildung • einfache Anwendung • VAH (DGHM) – gelistet • EN1499 geprüft, begrenzt viruzid (gegen behüllte Viren) • Dermatologisch geprüft

Ernst - Diamant OXXI, Schaumreiniger, 421, 12,5 kg Kanister

Diamant-OXXI-Schaum ist ein verschäumbares, alkalisches, Aktivchlor-haltiges Reinigungsmittel für die allgemeine Betriebsreinigung in der Lebensmittelverarbeitung. Metallische, keramische und Kunststoff-Oberflächen werden durch die spezielle Wirkstoffkombination gründlich keimmindernd gereinigt. Die ausgezeichnete Schaumstabilität unterstützt die Entfernung von Fett- und Eiweißschmutz. Produkt enthält: Kaliumhydroxid, Natriumhypochlorit, Amine, C12-14 (geradzahlig)-alkyldimethyl, N-oxide

Ernst - Dosenglanz, Pulver, 550, 1 kg Flasche

Produktbeschreibung Dosenglanz & Entkalker, Pulver ist ein saures Reinugungsmittelpulver für die Nachbehandlung und saure Nachreinigung von Alu-Dosen, Weißblechdosen, Snack- und Menüschalen. entfernt schnell und wirkungsvoll Wasserkalk

Ernst - Dosenglanz, Pulver, 550, 5 kg Eimer

Wirkungsweise: Wasserkalk, Kesselstein und Pigmentablagerungen werden durch die im Dosenglanz & Entkalker, Pulver enthaltenen organischen Säuren in wasserlösliche Verbindungen überführt. Wirkung auf Oberflächen: Oberflächen aus Edelstahl, Normstahl, Aluminium und sowie säurebeständigen Kunststoffen können gereinigt werden. Oberflächen aus Zink, Zinn und ihre Legierungen müssen auf ihre Beständigkeit geprüft werden. Anwendung: Dosenglanz & Entkalker, Pulver wird für die Reinigung wie folgt angewendet: Konzentration: 7 % (1,4 kg / 23 Liter) in warmen Wasser auflösen Temperatur: 60 - 95 °C Einwirkungszeit: ca. 15 Minuten Zirkulationszeit

Ernst - Eiweiß- und Fettlöser, flüssig, 311, 12,5 kg Kanister

Produktbeschreibung Eiweiß-Fettlöser ist ein verschäumbares, mildalkalisches Reinigungsmittel für die allgemeine Betriebsreinigung in der Lebensmittelverarbeitung. Metallische, keramische und Kunststoffoberflächen werden durch die spezielle Wirkstoffkombination aus anionischen und nichtionischen Tensiden, Buildern und organischen Komplexbildnern gründlich keimmindernd gereinigt. Die ausgezeichnete Schaumstabilität unterstützt die Entfernung von Fett-, Eiweiß-, Kohlenhydrat- und Pigmentschmutz. • Entfernt wirkungsvoll Eiweiß, Fett und Pigmentschmutz • universell einsetzbar, materialschonend • wasserhärtestabilisiert, phosphatfrei

Ernst - Fliesen- und Edelstahlreiniger, 590, 12,5 Kg Kanister im Eimer

Produktbeschreibung Fliesen- und Edelstahlreiniger ist ein Reinigungsmittelkonzentrat aus Phosphorsäure sowie Netz- und Schäumungsmitteln zur materialschonenden Entfernung von Kalkablagerungen, Pigmentschmutz, Fetten, Kohlehydraten und Eiweißanschmutzungen von Oberflächen aller Art in allen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung. Fliesen- und Edelstahlreiniger ist besonders geeignet zur regelmäßigen Entkalkung von Edelstahlflächen an Maschinen, Anlagen und Geräten. Die Anwendung wird durch das Ausbringen mit Druckschaumgeräten oder HD-Geräten erleichtert. • beseitigt Kalkablagerungen und Pigmentschmutz • löst und/oder emulgiert Fett und Eiweiß • intensiv netzend, verschäumbar

Ernst - Handreiniger flüssig, 180, 5 Liter Kanister

Produktbeschreibung Handreiniger flüssig ist eine kosmetische Zubereitung für die Händereinigung mit extra starken Hautschutzstoffen für häufige Anwendungen. Handreiniger flüssig ist im pH–Wert hautfreundlich eingestellt, alkali- und seifenfrei, wirkt rückfettend und pflegend.  - duft- und farbstofffrei- reinigend und pflegend - sparsam in der Anwendung - pH 5,5 (hautfreundlich) - dermatologisch geprüft

Ernst - Klarspüler, 580, 10 kg Kanister

Produktbeschreibung Klarspüler ist eine Zubereitung aus nichtionischen Tensiden und Netzmitteln zum Klarspülen von Geschirr und Geräten nach der Reinigung in gewerblichen und Haushaltgeschirrspülmaschinen mit alkalischen, aktivchlorhaltigen Reinigungsmitteln. • Liefert streifen- und fleckenfreies, glänzendes Geschirr • Beschleunigt den Trockenprozess • Unabhängig von der Wasserhärte und Reinigungsmittel verwendbar

Ernst - Leberkäsformen und Grillreiniger, 370, 5 Liter Kanister

Produktbeschreibung Leberkäsformen- und Grillreiniger ist eine gebrauchsfertige Zubereitung zur Reinigung von Heißluftöfen, Backöfen und Grilleinrichtungen. Die im Grillreiniger enthaltene Kombination aus Alkalihydroxid, anionischen Tensiden, Salzen organischer Säuren und Glykolethern löst auch eingebrannte und verkokte organische Rückstände, wie Fette, Öle, Kohlenhydrate und Eiweiß, wirkungsvoll von allen alkalibeständigen Oberflächen. • Löst auch gealterte und verharzte Öle, Fette und Eiweiß • Ausgeprägtes Schmutzemulgier- und -dispergiervermögen • Wasserhärtestabilisiert, viskos eingestellt, versprühbar

Ernst - Limonenmeister, 120, 10 Kg Kanister

Produktbeschreibung Limonenmeister ist eine Zubereitung aus anionischen und nichtionischen Tensiden, Orangenterpenen, organischen Komplexbildnern und einer Kombination von die Reinigungswirkung unterstützenden Buildern für die Reinigung von allen feuchtigkeitsbeständigen Oberflächen zur Entfernung von Allgemein- und Pigmentschmutz in allen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung, in Verkaufseinrichtungen, Büros, Werkstätten und im Haushalt. Limonenmeister enthält rückfettende Komponenten für eine hautschonende Verwendung. • Zur Reinigung aller feuchtigkeitsbeständigen Oberflächen • Ausgeprägte Reinigungswirkung durch Tensidkombination • Zur Unterhaltsreinigung und für Problemschmutz • Mit hautpflegenden Komponenten • Unabhängig von der Wasserhärte verwendbar

Ernst - Pflegeöl, 140, 5 Liter Kanister

Lebensmittelechtes Pflegeöl zur Pflege und Konservierung von Maschinen, Geräten und Metalloberflächen in allen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung.

Ernst - Schneidebrettreiniger, 400, 12,5 kg Kanister

Produktbeschreibung Schneidbrettreiniger ist ein Wirkstoffkonzentrat zur Reinigung, Entfärbung, Desodorierung von Kunststoff-Schneid- und Zerlegebrettern in allen Bereichen der industriellen Fleisch-, Gemüse- und Obstverarbeitung sowie in Metzgereien. Durch die Verwendung von Schneidbrettreiniger werden auch rauhe Oberflächen wieder in einen hygienischen, optisch ansprechenden Zustand gebracht. • Reinigt • Bleicht • Desodoriert

Ernst - Schneidebrettreiniger, 400, 12,5 kg Kanister im Eimer

Produktbeschreibung Schneidbrettreiniger ist ein Wirkstoffkonzentrat zur Reinigung, Entfärbung, Desodorierung von Kunststoff-Schneid- und Zerlegebrettern in allen Bereichen der industriellen Fleisch-, Gemüse- und Obstverarbeitung sowie in Metzgereien. Durch die Verwendung von Schneidbrettreiniger werden auch rauhe Oberflächen wieder in einen hygienischen, optisch ansprechenden Zustand gebracht. • Reinigt • Bleicht • Desodoriert

Ernst - Spül- und Reinigungsmittel, 101, 10 Kg Kanister im Eimer

Produktbeschreibung Spül- und Reinigungsmittel ist ein universell in allen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung einsetzbares neutrales Reinigungsmittelkonzentrat für die Reinigung aller wasserbeständigen Oberflächen zur Entfernung von Fett- und Allgemeinschmutz. • Für die Reinigung aller wasserbeständigen Oberflächen • Entfernt Fett-, Öl- und Allgemeinschmutz sowie Nahrungsmittelreste • Haut- und umweltschonend

Ernst - Spülmaschinenreiniger, 442, 12,5 kg Kanister, im Eimer

Spülmaschinenreiniger flüssig ist ein Wirkstoffkonzentrat für die Reinigung von Geschirr und Küchengeräten in gewerblichen Geschirrspülmaschinen in Großküchen und in der Gastronomie. Der Spülmaschinenreiniger säubert gründlich, wirkt bleichend, ist schaumfrei eingestellt, wasserhärtestabilisiert und einfach über den Leitwert zu dosieren. Durch die Reinigung mit Spülmaschinenreiniger flüssig werden strahlend saubere Oberflächen erzielt. Der Spülmaschinenreiniger ist gegenüber metallischen Oberflächen korrosionsinhibiert und auch für die Reinigung von Aluminiumoberflächen geeignet. • Reinigt und bleicht • Schaumfrei, schmutzpenetrierend• Korrosionsinhibiert• WasserhärtestabilisiertInhaltsstoffe:Alkalihydroxid, Phosphate, Silikate, organische Komplexbildner, Aktivchlor

Ernst - Super Eiweiß- Fettlöser, 340, 10 Kg Eimer im Eimer

Produktbeschreibung Super Eiweiß-Fettlöser Pulver ist ein in Wasser leicht lösliches Reinigungsmittelgranulat für die überwiegend manuelle Reinigung von allen, insbesondere stark verschmutzten Bereichen, in der Lebensmittelverarbeitung. Es ist geeignet für die allgemeine Betriebsreinigung sowie die Reinigung von Anlagen und Geräten. Die im Super Eiweiß- Fettlöser Pulver realisierte Komposition von anorganischen und organischen reinigungsaktiven Substanzen mit anionischen und nichtionischen Tensiden sowie einem komplexen Buildersystem und bleichenden Wirkstoffen auf Aktivchlorbasis gewährleistet eine schnelle und vollständige Entfernung von Fett-, Eiweiß- und Pigmentschmutz, der abgelöste Schmutz wird dauerhaft in Lösung gehalten. • Entfernt gealterten und verkrusteten Fett- und Eiweißschmutz • Löst Pigmentschmutz, wirkt bleichend • Sehr gutes Netzvermögen, hohes Schmutztragevermögen • Verschäumbar, wasserhärtestabilisiert • Mit Korrosionsschutz

Ernst - Superfit Schmierseife, 10 kg Kanister im Eimer

Ernst - Verdampferreiniger, Reinigungs- und Desinfektionsmittel für Luft- und Raumkühlsysteme, 5L Kanister im Eimer

Produktbeschreibung Verdampferreiniger ist eine gebrauchsfertige Zubereitung mit einer Kombination von nichtionogenen Tensiden und quaternären Ammoniumverbindungen zur Reinigung und Desinfektion von Klimaanlagen, Kälteaggregaten und Luftkonditioniereinrichtungen. Durch Einsprühen von Verdampferreiniger in den in Richtung Verdampfer strömenden Luftstrom ist die Anwendung einfach. Aggregatzustand klare, farblose bis hellbeige Flüssigkeit pH-Wert 7,0 für eine 1 %ige Lsg. bei 20 °C Dichte 1,01 g/cm3 bei 20 °C Inhaltsstoffe Nichtionische Tenside, quaternäre Ammoniumverbindungen Wirkungsweise Die Wirkstoffe im Verdampferreiniger bilden zusammen mit dem auf den Oberflächen der Bauteile der Klimaanlage vorhandenen Feuchtigkeit ein Gel, das auch bei niedrigen Temperaturen die für die reinigende und desinfizierende Wirkung notwendige Einwirkungszeit gewährleistet und den abgelösten Schmutz mit dem abtropfenden Kondenswasser austrägt. Durch das sich langsam auflösende Gel ist eine desinfizierende Wirkung über mehrere Tage gewährleistet. Durch den geringen Dampfdruck der Wirkstoffe des Verdampferreinigers bei Temperaturen ? 20 °C tritt keine Kontamination der gekühlten Luft ein. Anwendung Verdampferreiniger wird zur Reinigung und Desinfektion von Anlagen zur Luft- und Raumkühlung bei laufenden Ventilatoren in den Luftstrom des Wärmetauschers fein eingesprüht. Durch den Luftstrom wird Verdampferreiniger über alle Flächen, insbesondere den Lamellen des Verdampfers verteilt. Eine regelmäßige Anwendung (mindestens einmal wöchentlich) gewährleistet einen hygienischen Zustand der Raumluft. Anwendungsmenge: 5 – 10 ml / m2 Oberfläche des Verdampfers