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Vesper

Vesper ist eine regionale Bezeichnung für eine kalte Mahlzeit, die hauptsächlich in Süddeutschland und Österreich verwendet wird. Ähnlich der besteht Vesper aus Brot, , Käse und anderen kalten Speisen. Der Begriff leitet sich vom lateinischen Wort für Abend ab und bezeichnete ursprünglich eine Abendmahlzeit. Heute wird Vesper zu verschiedenen Tageszeiten eingenommen und ist besonders bei Wanderern und Outdoor-Aktivitäten beliebt. Die Zusammenstellung kann je nach Region und Anlass variieren, wobei lokale und saisonale Produkte oft im Mittelpunkt stehen.