Räuchergold - Räucherspäne, KL 1/4, 15 kg Sack

Die RÄUCHERGOLD® Räucherspäne aus Buchenholz KL 1–4 stehen für professionelle Qualität in der modernen Räuchertechnologie. Hergestellt aus ausgewählten Hölzern aus PEFC-zertifizierten, nachhaltig bewirtschafteten, regionalen Wäldern, bieten sie ein 100 % natürliches und lebensmittelsicheres Räuchererlebnis.

Mit einer optimal abgestimmten Körnung von 2,5 – 3,5 mm sind diese Premium Räucherspäne ideal für den Einsatz in vollautomatischen Raucherzeugern für Kondensatrauch. Sie sorgen für eine gleichmäßige Rauchentwicklung, eine attraktive Produktfarbe sowie einen fein abgestimmten, natürlichen Räuchergeschmack.

Die HACCP-Zertifizierung garantiert höchste Lebensmittelsicherheit und konstante Qualität – empfohlen von führenden Herstellern von Rauchanlagen. Perfekt geeignet für das professionelle Räuchern von Fleisch, Fisch, Wurst und Käse.

Produktdetails:

• Produkt: RÄUCHERGOLD® Räucherspäne Buche KL 1–4
• Körnung: 2,5 – 3,5 mm
• Anwendung: Kondensatrauch, vollautomatische Raucherzeuger
• Holzart: Buchenholz
• Qualität: 100 % natürlich, HACCP zertifiziert
• Herkunft: PEFC-zertifizierte Wälder