Produktnummer:
1100063
Hersteller:
Raps GmbH & Co. KG
Gewicht:
1.01 kg
Produktinformationen "Raps - Frankfurter Fleischwurst Würzung, 1 kg Beutel"
Würzung für Brühwurst: Würstchen/Ringware
Zutaten: Gewürze (u.a. Koriander, Pfeffer, SENFMEHL, Ingwer, Muskat), Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621 , Gewürzextrakte.
Zugabe: 4g/kg + Nitritpökelsalz
Nährwertangaben
| Energie | 1427 kJ / 340 kcal |
| Fett | 7,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 35 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 1,9 g |
| Wurstsorte: | Fleischwurst |
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